七零小福女+番外(65)

作者:南郭儿 阅读记录

宋博文点了点头:“好,奶,我知道了。”

........

晚上下工回来后,冯桂芝就开始处理那些螃蟹了。

因为养了有些天了,螃蟹的脏东西也都吐得差不多了,再给来回刷几遍就干净了。再放进清水里面过了一遍后,冯桂芝就开始去准备用的料了。

要做螃蟹,得配上大料才有味,葱姜蒜都切好,再弄点香叶八角和红辣椒,这样炒出来的保准香。

锅底下填上火后,就倒点油先把料爆香,然后把螃蟹倒进去开始爆炒。

这些螃蟹都还不算小,都盛出来后满满的一大碗。

炒完螃蟹了,冯桂芝又动手炒了两盘菜。另外一个锅里底下烧了点稀饭,上面蒸上黑面馒头,算是就齐活了。

忙活了一天,大家也都坐在桌上准备吃晚饭了。

因为螃蟹不少,冯桂芝就给分好了,大人一人一只尝尝味,小的一人两只,就这还多了两个,直接放在小的那桌了,谁要是待会还想吃就给吃了。

螃蟹这东西,其实大人都不太爱吃,没啥肉还都是壳,吃起来都嫌硌牙,平时去河里摸螃蟹都没几个。

一来是嫌螃蟹没啥肉,二来是做起来废料。不用料那又不好吃,还有股腥味,用料的话又不值当,大家也都不舍得。

所以说,又麻烦又浪费的,吃的人就没多少,也就是家里要是有小的的,想吃才给做点。

螃蟹端上了桌,几个小的看的口水都快出来了。还没吃,但是光闻着味就香。

尤其是他们都没吃过,就更是想尝尝了,就是——

“这,咋吃啊?”几个小的手里捏着螃蟹看来看去的,就是不知道从哪下手。

“来,二伯教你们咋吃这螃蟹。”

宋爱民笑着拿了一只螃蟹去了小的那桌,给他们示范要咋吃。

“先从这里,把壳给掰开......这个是螃蟹的腮,不能吃,还有这里......螃蟹里面也有肉,还有这壳里......”

几个小的在一边认真的看着,手里也跟着做了起来。

宝芽也想跟着学,但她力气小掰不开,还是宋天恩帮她给弄开的。不过她拿的这个和宋爱民的不一样,上面有黄色的东西。

“这是啥啊?是不是不能吃啊?”

宋爱民:“这个是蟹黄,可以吃,而且特别香。”

“爹,那我的为啥没有这个蟹黄啊?”宋文杰一脸的疑惑。

“蟹黄只有母蟹才有,你那个没有说明是公蟹。”说着宋爱民还教他们怎么来分公蟹母蟹。

几个小的都明白了,“原来是这样啊,那我知道了。”

搞清楚后,大家也都开始吃起来了。

宝芽捏着螃蟹,先尝了一口蟹黄,确实很香很好吃。吃完了蟹黄后,还有白嫩嫩的螃蟹肉。

虽然肉不多,但是几个小的都是第一次吃,所以也吃的特别的满足。

而白天还说着肯定不吃的元宝,看大家都吃的津津有味的,也没忍住偷偷地拿了一只螃蟹吃了起来。

真香。

........

又过了两

天后,杨玉兰请了一天的假没去上工,带着宝芽还有宋天恩去娘家了。

知道她要去娘家,冯桂芝没等她开口就给了五毛钱,还给兜了十几个鸡蛋。

也是最近家里的鸡争气,基本上每天都比原来多下一两个蛋,慢慢的也就攒下来一点。

杨玉兰看着钱和鸡蛋,心里头一热,也不知道该说些啥了。

冯桂芝叹了口气,她是知道老三媳妇那个弟媳妇的,要是空着手去不知道得被说成什么样,虽说也心疼,但还是掏了钱出来,让她好好的走一趟娘家。

这些年嫁过来她们老宋家,也没过上啥好日子,再加上老三还摔断了腿,她这个三媳妇确实是不容易。

她能给的不多,也就是这点东西了。

“拿着吧,在路上买点东西带过去,替我跟亲家问个好。”冯桂芝把东西都塞给杨玉兰。

杨玉兰张了张嘴也不知道该说些什么,眼睛里闪着水光,最后只笑着说了声:

“谢谢娘。”

“回去睡吧。”冯桂芝刚打算回去又想起来:“明天得早点走吧?我就不起来了,你自己做点东西和俩孩子吃点。炖个鸡蛋,再给俩孩子冲点麦乳精喝。起得早,早上得让他们吃好。”

“知道了娘。”

说完冯桂芝就回屋睡了。

杨玉兰拎着鸡蛋拿着钱回了西屋,屋里宝芽坐在床边,宋天恩正跟他爹说着今天钓龙虾的事。

“我们今天钓.....钓了好多的龙......龙虾,我和小.......小宝妹妹也钓了好......好几只......”

宋建业揉了揉他的头,笑着夸奖了几句。宝芽也没落下,都夸了。

过一会儿说完了,两个小的都上床去睡了。宋建业转头看到了杨玉兰拎着东西进来:

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