我靠经营饭馆续命[系统](36)

作者:种树能致富 阅读记录

“宿主放心,他们看到的和我们平时用的不一样。”小八拍胸脯保证。

“不用,我们看一下就好。”三人态度还不错,先查看客人们吃饭的地方,说实话没什么好看的,一眼就望到头,细节也无可挑剔,三人对小饭馆印象好了许多。

薇薇没有死心,让摄像跟紧一点,准备一会儿他们进后厨的时候直接跟进去能拍到一点也可以。

小八提醒楚青薇薇的小动作,楚青看向直播摄像机,想了想,对薇薇说道:“你们想拍也可以,不过你要答应我,一定要将等下拍到的材料发出去,如果之后网上有人质疑我店里的卫生,你要给我证明。”

对方在直播,反正都要检查,干脆都放出去给他们知道,省得有人一直用这个黑自己。

“可以,看来老板很自信啊。”薇薇立刻同意,却没那么高兴了,楚青这么有把握,难道里面真的没什么?

“外面很好,带我们看看后厨吧。”检查人员在本子上记录了一笔,随后看向楚青要求道。

楚青毫不犹豫领他们去后厨,也没有阻止好奇跟来的客人们。

这还是他们第一次看小老板的后厨呢。

薇薇带着摄像迅速跟上,众人涌入后厨,入眼一片金属色,小八模拟了目前普遍大厨房所用的布置,大部分东西都是使用不锈钢制作,靠墙的灶台上方有巨大的抽油烟机,此时正在工作,上面居然没什么油污。

“小老板,你的抽油烟机都没有油啊?”有人惊奇道。

“我每天关门后都会清理一遍。”楚青淡定说,当然是假的,系统提供的排烟设备哪里要人工清洁。

“哇……”这不能不服气,众人纷纷点头。

灶台有明火,也有电磁炉,说是饭馆,设置更像是私人厨房,燃气灶并不是普通饭店那么简单粗暴地在桌子上掏个洞,放个朴实火大的燃气灶,而是在宽敞的台面上,整齐地摆了一套八个精致的炉盘,每个上面都有不同的锅具,此刻里面还放着一些未盛出的食物。

电磁炉在另一边的台面上,远看只是一张桌子,近看才发现平面上有很多触摸键,也是八个位置。

洗手池旁装着大型洗碗机,消毒柜,“我一个人忙不过来,所以买了这个。”楚青指着洗碗机说道,众人表示理解,再说谁喜欢洗碗呢。

后厨一点不显杂乱,甚至不像个大厨房,进去后也没有闷热的感觉、油腻腻的气味,每个货架都整齐地摆着各种物品、调料等,每个地方干净得苍蝇站上去都打滑。

摄像忠实地记录下这一切,薇薇和摄像师都快傻了,各种怼死角拍也没翻车,弹幕和观看人数蹭蹭蹭网上涨。

【这就是最近那家网红店啊?怎么跟刚装修好一样。】这是刚被吸引进来的网友。

【老板这洁癖绝了……瑞思拜】

【真的有人在这里煮饭吗,不科学,怎么可能……】

三个检查人员也难掩吃惊表情,他们检查过那么多大小饭店,这家刷新了他们对干净卫生的认知,“非常好,这是我见过最干净的后厨了。”其中一人忍不住说道。

楚青闻言淡然一笑,大气。

“我就说小老板的店没问题!”老安头嘿嘿直笑,杨慧无语地推了他胳膊一眼,让他快别多嘴了。

薇薇脸色并不好看,看楚青麻烦似乎都解决了,开口说道:“这也是应该的吧?开饭馆最基础的不就是干净卫生,只是现在黑心店太多,才凸显这家店优秀,诶,不知道该高兴还是难过。”

【就是就是,这是基础,怎么大家还夸上了。】

【薇薇说的好,就是因为黑心店太多,大家标准都下降了好多。】

“道理也没错,不过小老板的店绝对超过标准太多,还是值得表扬的!”有老顾客点头。

诸如此类的评论陆续出现,薇薇扫了一眼继续说道:“对了,刚刚是说,还被举报了什么涉嫌欺诈?”

三名检查人员原本对卫生情况很是满意,此刻想到定价又皱起了眉头,“对了,青青小饭馆店内定价为什么比同档次饭店高出那么多?优势在哪里,是食材吗,能否让我们查看下食材?”

楚青扫了眼薇薇,点头带众人去看食材库。

旁边的架子上也摆放了不少待使用的食材,品相都很好,更多的食材放在后厨里面的储存库,储存库一共两间,一间常温,一间低温冷藏冷冻。

“现在店里菜品还不多,所以食材种类也不多。”楚青示意他们看货架,顶天立地的货架上整齐摆放了各种食材,奇怪的是每种食材架子前面都放了一本小册子。

“这是什么?”有人发现小册子,得到楚青同意后,好奇拿下来看,“!!!”

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