“需要我给你解释一下么？”见她眉头紧锁，工具人颇为贴心地询问一句。

“不用。”

拒绝的斩钉截铁，安琳琅问出了另一个问题：“家里怎么有笔墨纸砚？”

“昨日从书铺子拿的。”

“……拿？”

“给书铺抄了两本书，书铺掌柜送的。”

安琳琅：“……”也不是不能挣钱啊这人，在方家这一年多，怎么就让一家子把日子过成那样？

这个问题安琳琅没问，但周攻玉却看出来。不过关于这件事说起来也是十分惭愧，他原本就没打算活下去。方家夫妻俩救了他的命他虽心存感激，却并没有激起他求生的欲望。若非老两口咬牙一狠心掏空家底给他弄来一个媳妇儿，他绝不会打开东屋的门走出来。

如今这媳妇儿没被他给回绝掉，倒是他被这个生机勃勃的小媳妇儿给影响了。拖着病体，日日被小媳妇儿指使干些从没干过的活儿，偶尔得她一两句口不对心的夸奖，竟也让他觉得苟活下去也颇有点意思。最重要的是，这小媳妇儿一手好厨艺，总让人对方家小厨房的那口锅充满了期待。

然而这其中心路周攻玉没法解释，只能淡淡一笑：“这么看着我作甚？或许我只是想开了呢？”

安琳琅眨了眨眼睛。

周攻玉已经低下头去：“人总有钻牛角尖的时候。”

安琳琅不知意味地耸耸肩：“……行吧。想开了也是一件好事。”

周攻玉不知道她是听懂了还是没听懂，被她这句宽慰的话给逗笑。轻声一笑，点点头，可不是？蝼蚁尚且苟且偷生，他难道不如蝼蚁？

复又走回桌案边，提起笔重新勾勒起来：“西风食肆的事情交给我，你且去忙别的吧。”

筹办食肆不是嘴上说说而已，从人员，货源，器皿，再到菜单等等琐事，样样都得操心。安琳琅点点头，转头就出了东屋，去找老两口商议。

菜谱的事儿安琳琅不担心，她脑子里存了上千个，大到宫廷菜小到地摊小吃她都有研究。因地制宜，做适合商旅口味的吃食于她来说不是难事儿。人员也有安排。做吃食生意的一开始起步都是难的，没有广为人知的超前宣传，客人也不会太多，方家四口人足够应付。真正难的是货源。

武原镇地理位置太过偏西，冬日里果蔬少见。食材的供给算一大难题。东西一少就金贵，成本高了价格就不好控制。不过安琳琅没打算用新奇食材，做生意就吃时令吃食。

她去镇子上逛过几回，瓦市也去过。但到底来这的日子短，这些事儿还得问老两口。

正屋这边，方老汉还在院子里哼哧哼哧地锯木头，给铺子里多做点木质的碗碟。

家里有了产业他高兴，一大早就开始干活。方老汉别的本事也没有，就一手好木活儿。陶瓷的碗碟瓦市里卖二十文钱一只，铺子里用的多的话，光是置办碗碟都少不得一两银子。这些看似是小钱，但零零总总加起来也不老少。

尤其是铺子还得修缮，进货补货都得用钱。家里的存银也没多少，自然能省一点是一点。

方婆子人在屋子里也在琢磨开铺子的事儿。方婆子生意没做过，但吃食却是做了许多年。关于吃食上的事儿她比谁都熟悉：“这你不必担心，我这些年给人做席面也时常代为采买。”

好歹做十几年席，她经常跟十里八乡卖菜卖肉的人打交道，这里头弯弯绕绕她清楚得很：“经常去采买都认得，我跟你爹去乡里收还能便宜些。正好家里也有牛车，来回也方便。”

既然方婆子拍了胸脯保证，安琳琅就将采买食材的事情交给她。

等周攻玉这边将修缮改造铺子内部结构图给方老汉交代清楚，请了人回来指点如何修缮。再将这些修缮的活计交给方老汉夫妻俩盯着以后，两人便挑了一日去县城。

武原镇离县城有点距离。骑马得大半日，坐马车得一日。牛车就更慢。

牛车给家里用，两人去县城蹭的马车。安琳琅挑的这一日正好林主簿收拾回县城的日子，这般也是故意。林主簿自从吃了安琳琅做的东西，就时不时打发仆从或者亲自过来来方家蹭点吃食。一来二去，自然也听说了安琳琅小夫妻俩要去县城的事儿。

林家的马车多，既然要走，顺带捎上他们俩也不碍事。

说起来，因为嘴馋，刻薄抠搜的林主簿爱屋及乌，对做吃食的安琳琅挺客气。尤其林老太太，对谁都是一副趾高气昂的模样。反倒对安琳琅的态度，那叫一个和颜悦色。有时候吃的高兴了，她甚至从脑门上拔银簪子给安琳琅。推推搡搡的非要给安琳琅插头上。