见没有人再说话，苏陌也不为难他们，拍了拍手，“接下来我开始制糖，你们仔细看，仔 细学，不懂的下来问我。”

接下来，让王骓配合他，先将糖熬好，倒进三个类似于盘子一样的长方形容器中。

然后和王骓、小五各负责一个，将事先准备好的色素和从水果里提取出来的浓缩液，一起 倒进盘子里，迅速的搅拌均匀。

这些糖事先被提炼过，虽然不如蔗糖提出来的那么纯，但却也够用了。毕竟现在他们自己 没有蔗园，要提炼白糖就得向其他商家买霜糖，这样提炼出来的糖成本太离，没有必要。

现目前就只能用麦芽糖代替，虽然这样制作出来的糖不如蔗糖口感好，但也只能将就一下 了。

一切只等着明年甜菜种出来，他就能自己制作白糖了。

上好色的糖浆，冷却到一定的程度后，就可以开始制糖了，这个度要自己去把握。太热了 不好塑形，很快就塌了，太冷了又来不及。

这就像厨师炒菜一样，火候这东西，只能不断的练习，增加经验，慢慢的能够把握了，这 个是没有捷径可走的。

苏陌却很熟练，感到时间到了他就开始动了起来，因为六月天气热，就没有在案下加热。

现在案上的糖浆分别是红色，黑色和绿色。

他先把黑色糖浆用剪子剪成十几小团，快速的揉成条，又取一大团红色的糖浆，将这十几 条黑色糖浆包裹进去，再把绿色的糖浆包裹在最外面一层。

然后控制着力度和手速，不断的揉捏挤压。

最后快速的将整个糖浆剪成几段，放在案上快速的揉拉起来，没有一会儿就将这些糖拉长 拉细，直到变成食指粗细才停下来。

把糖放在案上，等其冷却。

这一翻动作下来，看得那所有人眼花绮乱。

趁着等糖冷却的时间，苏陌开始给他们讲解制糖过程中，会遇到的问题，以及注意事项等 等。最重要的却是让他们脑子里有一个对手工糖的认识。

手工糖有别于其他糖果，最重要的一点，就是它的独特性与多变性，如何能够吸引到客人 ，全看制糖人的脑子。

这世界所有的东西都可以作为参照物，当然这些也并非一日可成，需要他们娴熟技艺，用 心观察。

一直等到糖完全冷却下来，展示给他们看，“等冷却以后，就是这个样子，你们可以看一 下〇 ”

示意他们相互传看。

在见识了苏陌制作糖果的过程后，这些人像是被打开了新世界的大门一样，兴奋又激动。 这十几人年纪都还不大，并没有被现实的残酷打磨失去天性，对新鲜的事物还保持着一种 天然的好奇与敬畏。

他们小心翼翼的，用同样戴着手套的手，把这在他们看来古古怪怪的糖条，拿在手里仔细 的观看〇

一米来长的糖条，不断的揉搓后，表面变得十分光滑细腻，在阳光下呈现出一种独特的光 泽，散发出水果的清甜香味。

王悠在他开始制糖的时候，就一直在一边观看。

他也很好奇，不过看了看自己的手，懂事的没有去碰，而是好奇的提出了所有人的疑问， “哥哥，这糖这么长一支，要怎么吃呀？难道像棒棒糖一样，拿着吃，可这也太长了吧！” 一边说着，一边拉开双手比了个长度。

“当然不是。”苏陌摇头。

“那要怎么样吃？”王悠好奇死了，心里像个猫爪子在爪一样。

“等下就知道了。”

传了一圈之后，这些糖条又回到了苏陌手里。顶着一众人越来越好奇的目光，他取出一个 清洗干净的四四方方的铁块放在案上，

随便选了一根糖放在铁块上，前端露出一小节•再用一个特制的小铁伊，轻轻的切下去， 一小节圆形糖块就掉了下来。

接下来苏陌的动作越来越快，一阵叮叮当当的敲击声后，案板上就堆了一小堆扁圆形的糖 果。

原来看着平平无奇的糖条在切断后，横切面上呈现出来的却是一个西瓜的切面。

红色的瓤里杂着十几粒小小的籽儿，外层是绿色的瓜皮，煞是可爱。三种颜色的视觉冲击 ，直让人看着心都甜了起来，♦在手里翻来覆去的就是舍不得放下。

他们不知道，这要放现代，这种感觉就是少女的糖果梦幻。

在现代，特别是女人，无论她们处于什么地位，什么年龄阶段，在内心里都曾有过一个梦 幻的糖果屋。以至于哪怕后来长大了，过了做梦的年龄，看到这样的美丽色彩，内心也会感到 温馨和喜悦的。

这就是糖果的诱惑。

王悠两眼亮晶晶的看着堆成一堆的小西瓜，恨不得直接扑上去。