待鱼头鱼骨煮熟后，捞起来铺在蔬菜上面。最后就是煮鱼片和嫩豆腐了，鱼片和嫩豆腐熟得极快。

洛明珠直接举着锅将鱼肉和汤汁一起倒进盆里，在面上撒上辣椒段、花椒粒、葱花，两瓢热油下去葱花的香味、辣椒的辛味瞬间被激发出来。

香气扑鼻，小六闻着就已经在吞咽口水了。

“师父，做好了吗？”

洛明珠，“做好了，这个我要拿走。刚刚我做的步骤还记得吗？”洛明珠夹了一筷子，尝过之后味道居然比现世时还要好上几分，又嫩又滑。

洛明珠把功劳归在原材料上，毕竟现在的河水没有被排污，全是野生的。豆腐也是自己买了豆子用石磨磨出来的。

小六点头，“记得。”

“记得的话，复刻一份出来，等会儿回来我再来验收。”

洛明珠提起食盒就想走，但是想了一下为了营养均衡不会腻味，还专门拌了道黄瓜一起拿走。

小六看到洛明珠提了食盒，就想接过食盒与洛明珠一起去，却被洛明珠拒绝了，让小六在家复刻这道水煮鱼。

洛华去找木工瓦匠了也不在家，洛明承在屋里看书，洛明珠只能自己去。

从房间里拿了一面白色的手帕挂在耳后当做面纱，提着食盒就出了门。

洛明珠到安逸王府的时候，很正常的被拦在了外面。

她从袖子里拿出一锭银子，约摸一两左右，递给门房，“大哥，我不找王爷，您帮我给管家递个话就行，就说洛神酒楼来人寻他。”

门房看了四周无人，迅速接过银锭，“你且在此等着，我先帮你通传一下，管家出不出来见你我可管不着啊。”

洛明珠好脾气笑笑，“当然，不管管家出不出来，我都非常感谢大哥，”

门房见她这么知事，给另一个人打了打眼色就进去了。

“林管家，外面来了个女子说是想要见您。”

林管家抿了口茶，有些不耐烦说道：“又是哪里来的女子啊，不见不见。”

“那人说是洛神酒楼的人，若是管家不想见，奴才这就去将她打发了。”

洛神酒楼？

“慢着，且让我去看看。”林管家是知道洛神酒楼的，这近十年来也算孝敬了安逸王府近万两银子。平日里这家人只顾着做生意，除了年底送来孝敬之外还没做过其他出格的事，这回的话见见也没啥。

林管家到门口时，一眼看去就看到那个身着青衫，如翠竹般挺拔的身姿。

那名女子好似感受到林管家的目光，回望过来，戴着面纱的洛明珠只露出一双如小鹿般澄澈透亮的双眼。

发顶上别着几支簪子，松散的青丝披在背后。

林管家暗暗叹了一句，好一个妙人儿。

他走过去，“可是你找我？”

洛明珠见了个礼后，说道：“林管家好，小女子是洛神酒楼掌柜的女儿洛明珠。此次前来是为给王爷送酒楼用新的烹饪方法烹饪的出来的鱼。这鱼麻辣鲜香、又嫩又滑。”

“你们酒楼以往出了新菜也没送来过，这次......”

洛明珠赶紧答道：“这次是因为用了新的烹饪方法。口说无凭，我为管家也准备了一份，您先尝尝，若是觉得好的话还请帮我们在王爷面前多多美言。”

说完洛明珠打开了第一层食盒，里面放了两个盆，一小盆是水煮鱼，一小盆是拌黄瓜。筷子也是准备好的，连着水煮鱼一起递给了林管家。

那林管家一看那盆鱼还没觉得啥，只觉得好看罢了，辣椒段被炸得通红，鱼肉在辣椒段的承托下竟比那豆腐还要白了。

打开食盒时传出来的那股香味，只觉得口舌生津。

林管家接过筷子轻轻夹了一筷子鱼肉送入嘴里，只一瞬间，麻、辣、鲜、香、嫩、滑各种味道充斥着口腔。

味道杂乱却又互相结合，导致味道更加刺激。

那鱼肉上裹着的淀粉稍微一咀嚼就顺着喉咙滑了下去，那复杂的味道还在嘴里，可鱼已经咽下去了。

随后而来的就是辣味，尽管洛明珠想着少放，只放了几个辣椒。

可从未食过辣椒的京都人，此刻被辣得够呛。

辣得林管家直喝了两杯茶才将那股辣味压了下去，“爽啊！”

洛明珠双眼明亮，成了！

嘴上却还是谦虚道：“您喜欢吃就好。”

过了会儿，林管家干完那盆鱼后，抹了抹嘴，“帮我把剩下的拿到我房间去，再去后厨帮我打碗米饭，我要鱼汤泡饭吃。”

门房应了声后，林管家就接过洛明珠的食盒说道：“我先帮你去送给王爷，至于王爷要不要见你，到时候我会差人来叫你的。”

洛明珠瞬间露出欣喜的表情，“是，明珠谢过林管家。”