满级神厨重生到被退婚前(23)

作者:祁幽幽 阅读记录

糯米是提前一天泡的,一上午弄完第一步蒸糯米就已经快去了洛明珠半条命了。

就这破身体三步一倒的样子,我以前是怎么养的啊?

以后得空了,还是得把身体给锻炼起来。

弄完后眼见这天色已经近午时了,得赶快做起来。

今天上午送来了两条乌鱼,背部鳞片跟蛇差不多,两条加起来差不多七斤了。

洛明珠思考了一会儿,今天不如做酸汤乌鱼片吧?

酸菜还没泡好,酸汤的话就用番茄代替,也算番茄鱼了吧。

去鳞剖腹清洗干净后,操作和片花鲢鱼片一样,去头去骨斜刀将鱼肉切成薄片。

打上一个鸡蛋清、淀粉和一点盐,混合好了进行腌制。

等待腌制的过程先用猪油炒切碎的番茄粒,炒至汤汁浓稠倒入开水一起煮。

等酸味儿出来了就将鱼头鱼骨先放进去煮,随后再加上几个切成块状的番茄一起。

等鱼头鱼骨煮熟后再滑入鱼片,配菜同样选择了豆芽。

放入盐后搅拌均匀,洛明珠尝了一小口,被鲜到眯起了双眼,如小猫偷腥一样煞是可爱。

好喝!浓浓的番茄味,番茄鲜、鱼鲜两样加在一起就更鲜了。

可惜的是没有龙利鱼,毕竟龙利鱼和巴沙鱼才是做番茄鱼最佳的选择。

洛明珠拿起备用的食盒就盛了两份番茄乌鱼汤起来,剩下的一部分自然是洛家人吃的。

洛明珠又做了两个炒菜,一个荤一个素,荤菜炒的回锅肉,上好的五花肉焯水后切成大薄片下过煸炒出油后再盛出来,用煸炒出来的油下入蒜末、蒜苗下去炒、炒至断生再把肉放下去一起炒。

放了盐调味后,洛明珠夹了一片肉起来,吹了两下就送入嘴中。

味道还可以,就是没有提前做豆干、淌锅皮、新鲜青椒这类配菜,也没有豆瓣酱、辣椒酱增香。

但是胜在原滋原味,肉皮糯糯的,肥肉部分已经煸去部分油脂和瘦肉结合起来滋味甚妙,毕竟这可是上好的土猪肉啊。

素菜则是炒了个白灼菜心,调的凉拌汁,味道也是不错的。

刚弄好饭菜,七言就到了。

他将洗净的两个食盒放到一旁,从怀里取出一封信递给洛明珠。

洛明珠在围裙上简单擦擦手,才接过信,还在奇怪。

怎么又写信来了?

展开信后,上面只有两句话。

洛明珠,冒犯皇亲国戚,乃重罪,若追究可牵连三族。

作者有话要说:

今日份更新,求收藏求评论~

淌锅皮是我们本地做回锅肉都加的一种食材,有褐色的,褐色的是□□弹弹口感类似煮糯的猪皮。褐色的做法我不知道是咋做的。

还有一种是白色的,是红薯淀粉加面粉调成糊,锅烧热后不放油,沿着锅边边淋下去,小火烙,烙好了在翻面,两面烙好后等凉透切成块状和回锅肉一起炒就行。

超级好吃!!!!!!

最后预收求收藏,奇幻仙侠文。《穿成废物后我剑斩九州》

以下是文案:

林九鸢穿了,穿到一部虐身虐心的古早大女主玄幻文里,成了那个导致男主挖女主的九窍玲珑心只为救她的白月光。

来的时候就是女主在复仇,男主火葬场,女配骨灰扬的时候。(不是

问:虐文女配怎么在这一场必死的局里扭转乾坤?

答:金手指,如果一个不行,那就两个。

1v1sc

男主另有其人,不是挖心掏肺的狗男主。

另类仙侠文,私设多,如文案一般女主金手指超多。

大概是写完神厨就开吧?尽量开前多存稿。求收藏qwq

第14章 .番茄鱼

展开信后,上面只有两句话。

洛明珠,冒犯皇亲国戚,乃重罪,有意追究可牵连三族。

一看这信,洛明珠就有点怂了,现世待久了忘了封建王朝的阶级制度了。

要不,去王府道个歉?

洛明珠摇摇头,不了不了,看这信的意思就知道对方没有计较的意思。

要不去找林管家打听打听?

洛明珠看着立在一旁低着头不知道在干嘛的七言,思衬了一下,定下心来,眼下没别的人可以问了。

她拿出两锭银子,从重量和大小看去,一锭似是五两左右。

悄悄的塞入七言的手里。

七言还在纳闷,这是做啥?

抬起头来,发现是洛明珠,眼神询问道,干嘛?

可洛明珠完全没感觉到对方的意思,她只看到七言眼里平静无波。

于是洛明珠轻声道:“七言啊,这王府和小院往返辛苦你了,这钱给你打酒喝。”

七言:“明珠小姐破费了,七言不喝酒,喝了酒给王爷办事的时候容易误事。”

洛明珠,“没事,你拿着,买点自己喜欢的吃食就是。”

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