“想！”

“想的话就少吃点儿焖饭，等会儿让王爷给你找糕点。”

安顿好小六后，才讨好的看向安逸王，“王爷，您知道陛下他们都喜欢吃些什么口味的菜吗？我想着是对症下药，他们喜欢吃什么，我做什么，但是苦于不知道他们爱吃什么。”

“不然你以为本王来找你仅仅是为了蹭饭吗？”

洛明珠用眼神反问到，难道不是吗？

“那肯定不是啊！”

“本王就是想着，你若是不知道做些什么疾病乱投医，做些他们都不爱吃的，就算你做得再好吃怕是也不能得到他们那票。”

洛明珠讨好的看着元啸：“那他们到底喜欢吃什么啊......王爷您就给我说说吧，我赢了不是给你争光吗？”

“本王的光还需要你来争？”

“当然需要啊，整个御膳房谁不知道我可是您，安逸王推荐来的。输了的话，你面子上过得去？”

元啸三两口刨完饭，将碗筷一放，“本王还需要谁给面子不成？”

不得不说，元啸就喜欢看洛明珠那种眼泪巴巴的望着他的眼神，从她杏眸里印出自己的身影，仿佛她只看得见他一样。

他没别的心思，只觉得逗她好玩儿。

“可是王爷，我也是要面子的啊......”

“行吧，既然你这么恳求，那本王就告诉你。皇嫂是江南提督长女，自小在江南长大，最喜鲜味的东西。你做的鱼就不错，可以从这方面试试。皇兄、太子和太子妃和皇嫂一起吃饭的机会比较多，口味也同化得差不多了。至于那高贵妃的话，她喜食素，一点儿荤腥不沾那种，对了她户籍是黔州。”

鲜味？

食素？

黔州？

“我明白了。”

“本王就喜欢你这自信的模样，那本王就等着品尝你做的美食了。”

“您就瞧好吧。”

等元啸走了后，洛明珠从那装鱼的大水缸里捞了条两斤重的鲤鱼起来，又让小六去找了鲜香菇和冬笋，羊肉来切成丁。

没错，洛明珠要做的就是被称为天下第一鲜的——鱼腹藏羊。

鱼是极鲜美的，因此在古时候，鲜字的写法就是三个鱼组合起来。后来有一人名为易牙，他所创一道菜为鱼腹藏羊肉，比单食鱼肉更为鲜美。因此后来的“鲜”字才改为“鱼”加“羊”。（备注）

这里地处北方，又是大热天，鲜少有海味进贡而来，即便是有也是干货。

此时的鱼腹藏羊就更为鲜了。

鱼腹藏羊的第一步就是蒸鱼脱骨，将鱼去鳞去腮后，打开鱼鳃部分，切断鱼头与鱼身连接处的脊骨。

将细细的骨刀伸入鱼肚里凭着手感一刀一刀的将鱼骨剔出来，在这个过程中还不能将鱼腹戳破。

戳破后就锁不住羊肉的鲜了。

洛明珠太久没做，戳破三条鱼第四条才去好骨。

去好骨的鱼，往鱼肚里塞入姜片葱段和黄酒去腥，接着再炒料。

料就是方才小六切好的香菇粒、冬笋粒和羊肉粒。

炒至断生后放入胡椒粉花椒和稍微一点儿盐后就可盛出来了。

现下离晚膳还有段时间，将料灌入鱼腹里，等会儿快用膳的时候拿出来烤制一下就可上菜。

这主菜做好了，那高贵妃的素菜不如就来个麻婆豆腐吧。

麻婆豆腐需要准备的准备好后，洛明珠就开始做抹茶慕斯了。

这需要的吉利丁片的话，就用刚刚做鱼拿出来的鱼鳔代替一下。

把鱼鳔面上那层白色的筋膜撕下来用黄酒葱姜泡一会儿去腥。

等去过腥后，将鱼鳔清洗干净后放入碗里，大火蒸它。

小六看着火，洛明珠就去准备淡奶油了。

嗯？淡奶油？

没有啊！！！！

这点儿时间哪里够做淡奶油的啊？

不行不行，抹茶慕斯不能做了，做个慕斯蒸蛋糕吧。

说干就干，洛明珠将容器中打入十个鸡蛋，捞出淡黄后让小六拿着筷子朝一个方向不停搅拌。

她来做其他的，面粉牛奶按比例调好后一半倒入抹茶粉，一半不倒。

随后将鸡蛋放了进去，调成面糊糊后，小六手已经微酸了。

此时蛋清也微微结泡了，洛明珠拿了过来，不停的搅拌着，还少量多次放了白糖进去一起搅拌。

待全是细密的泡，并且插筷子上去不倒后已经代表打发好了。

此时将打发好的蛋白分成两个容器，一个容器倒原液，一个容器倒抹茶液，蒸就行了。

蒸好后的蛋糕细密绵软，原味的鸡蛋味浓一些，抹茶味的鸡蛋味淡一点，茶味很浓，口感有点微苦但回味是甜的。

洛明珠切了一块给小六吃的，小六吃得可开心了。

吃完后甚至还有点儿馋，洛明珠笑道：“这会儿吃这么多，等会儿王爷给你送赵厨官的糕点来，你吃不下了怎么办？”