菜是提前就点好的，若是现场点，有些菜费工夫，怕是影响了口感。

蒋老爷子这位老友口重，酷爱麻辣，今日吃得，就是川菜了。

第一个凉菜上来，老友就大喜：“折耳根！好吃嘛！”他都来不及招呼，自己夹了一大筷子享受起来。

蒋老爷子受不了折耳根的鱼腥味儿，用帕子擦了擦嘴角，直觉不喜。

第184章 远离妈宝男32

好在除了折耳根，还有三道凉菜分别是川北凉粉、红油肚丝和麻辣牛舌。

每一道菜都麻、辣、鲜、香，尤其是这道川北凉粉，一般凉粉只有表面接触到调料的才会有味道，里面是没有味道的。但是简味的凉粉从里到外都透着辣。

蒋老爷子吃了一口就发现了其中的不同，暗暗点了点头，但他并没有表现在脸上。

一道菜成功不代表后面的菜都精彩，还得看后面的炒菜做得如何。

接着就来了一道水煮鱼。

鱼肉选的是刺少的黑鱼，这种鱼也用来做酸菜鱼，口感滑嫩，入口即化。

一大盆鱼肉端上来的时候，上面瞧着不冒热气，但是吃一口，嗬，烫嘴！

不光是鱼肉好吃，里头的豆芽、莴笋也都冲击着人们的味蕾。

“辣，过瘾！”

“是真辣呀！可我是越吃越想吃！”

“服务员，上米饭！”

才上第一道热菜，是不兴直接上饭的，但是这水煮鱼太开胃了，不吃上两碗大米饭都对不起它的美味！

水煮鱼之后还有香辣虾、回锅肉、陈皮兔，然后是宫保鸡丁，蒋老爷子夹了一颗鸡丁放入口中，随即愣住了。

旁人或许吃不出来，但是他却能分辨得出，鸡丁采用的是鸡腿肉而不是传统的鸡脯肉。

人们都以为宫保鸡丁的常规做法是鸡脯肉，但其实鸡腿肉比鸡脯肉更嫩更活泛，吃到嘴里的口感也更劲道。

花生米酥脆丝毫不绵软，芡汁勾兑的也刚好，多一分则浓稠，少一分则稀疏，加上嫩嫩的鸡丁，这道菜堪称完美。

大家吃得也都赞不绝口，但蒋老爷子却神思不属，因为当年和他比菜的人就会用鸡腿肉代替鸡脯肉，而这个人偏偏也姓简。

这到底是巧合，还是说……这位简味的老板娘就是那人的后代呢？

如果是那人的后代，那这个简凝也太了不得了！就自己所收的徒子徒孙们，没有一个是她的对手！

蒋老爷子越吃越不是滋味，他很想找到一个菜式有瑕疵的，但是没有，每道菜都很完美。

不管是从色香味，还是从摆盘、意境和上菜顺序，没有一丝毛病。

别人吃得热火朝天，只有蒋老爷子，越吃心越凉。

最后是麻婆豆腐和开水白菜，要不是这帮老爷子先前已经吃了饭，就这麻婆豆腐，搁他们年轻的时候，还能干下去两碗饭！

“服务员……”蒋老爷子喊人了。

他老友打趣他：“哎哟老蒋啊，咱们上了岁数的人可得注意，不能吃太多，不然会积食。我看你刚才已经吃了两碗饭，可不能再吃了啊！”

“谁还要吃了！”蒋老爷子瞪他一眼，对服务员说，“能不能请你们厨师长出来一趟，我想见见。”

服务员面带微笑，说道：“不好意思，我们厨师长还在后厨做菜，暂时不得空。”

蒋老爷子也不生气，就说：“没关系，我等她。”

他老友连忙对服务员说：“小姑娘别怕，老爷子是喜欢你们厨师做的菜。”

服务员笑着点点头，见怪不怪了，经常有客人吃完饭想见老板，老板有空就见，没空就推了。这帮都是年纪挺大的人，老板应该不会拒绝的。

一楼虽然没有二楼那么多功能，但也有休息的地方，他们几个就去了茶室，喝茶聊天，既打发了时间，也清口润肠。

第185章 远离妈宝男33

林思菡换了衣服就到了一楼的茶室，等的久了，室内只剩蒋老爷子和他那位请客的老友。蒋老爷子靠坐在沙发上，那位老友已经躺下去打鼾了。

“您找我？”面对老人家，林思菡的态度总是好的，因为原主就是爷爷养大的。

蒋老爷子上上下下把她打量了好几遍，咳嗽两声，漫不经心的问：“你和简达章是什么关系？”

简达章就是原主的爷爷。

这人认识原主的爷爷？

林思菡也把这位老人家上下打量了一番，越看越觉得他像坐垫，如果穿得衣服和沙发颜色差不多的话，可能真的分辨不出来。

“我是他孙女，请问您是？”林思菡没打算隐瞒。

蒋老爷子仿佛早就猜到了似的，一边点头一边咳：“果然啊，果然！”

果然什么呀？

林思菡问：“您认识我祖父？”