柳文觉得这个程允可真有意思，来之前他只是抱着试一试的想法，听店里的人说他爹把这道鸭子肉吹得天上有地下无，京城的御厨大概也就这个水平了，让他心里痒痒的，就想来尝一尝到底是否有这么厉害。

在城市里见识多了，早些年为了更好的经营酒楼，柳文还曾上京取过经，不说尝遍天下的美食，但也算是把他的嘴吃刁了不少，这些年来也鲜少找到能让他竖起大拇指说特别好吃的菜。

不是他小看农村人，只是眼界开阔了，外面的花花世界多的是新鲜的好吃的东西，而这些一辈子在地上干活的人，再怎么折腾也翻不出什么花样儿来，柳文来这里一是好奇，二也是给他父亲一个面子，不好拂了老人家的一片热心。

要是这道菜真的那么好吃，花个钱买下便也罢了，一道菜的方子花不了多少钱，给个十两八两的算顶了天了，要是尝过了发现不过如此，给个百八文钱做做面子功夫也就罢了。

但才和程允聊了几句，柳文心思就有点变了。

做生意的人，遇到个机灵的，谈起话来心里也畅快，恰巧这个程允就是个聪明的。

程允把话说得好听，拍马屁拍到点子上又不会让人觉得虚伪腻味，最重要的是他由内而外散发出来的自信，让人忍不住就高看他一眼。

柳文不再以食客的身份来和他谈，眼神一转，端出了那副商人的姿态，“好话我寻常听不少，也听腻了，咱们说点实在的，你想让我掏钱，怎么着也得让我看看有没有这个价值。”

程允笑了笑，却没有一下子把杀手锏拿出来，正好到了午饭点，他便邀请柳文留下吃了个便饭。

柳文正有此意，肚子也咕噜咕噜叫了起来，期待地搓着手目送程允去厨房。

然而等看到程允端出一大锅粥，柳文心中的期待值直接从云端跌至地底。

哪家宴请大老板吃饭还给吃粥的？！

农村人就是农村人，没点见识，真是看走眼了！

第11章

程允昨天才宰了一只鸭子，也没料到柳文来得这么快，一时三刻也不能马上弄出一只新的来。五杯鸭今天是吃不到的了，但正好做了点鸭脖和拍黄瓜，要是时间允许的话，还能再炒个鸭肠。

玉米粥端出来的时候，他留意到柳文脸色变了变，显然很不满意跑那么远的路来就只能吃碗粥，但程允当作没看见，照常舀了粥招呼他。

“昨天晚上吃得有点多，中午就没做太丰盛，粗茶淡饭先吃一点撑撑肚子，不过我还做了点伴粥的菜，等会儿你给尝尝。”程允笑着说，丝毫没将柳文的不满看在眼里。

他到厨房将做好的鸭脖和拍黄瓜端出来，才将东西放在桌上，柳文的眼神马上又变了变。

“这是什么？”他急匆匆地问，眼睛随着盘子移动，“这……这是鸭脖子吗？”

柳文看着盘子里的鸭脖被切成拇指一半大小，上面铺了一层红红的辣油，色泽黝亮，还有几粒辣椒籽点缀在上面，小茴香、花椒、八角、桂皮等香料扑鼻而来，明明是那么不显眼的食材，却意外地让人食指大动。

他忍不住咽了口口水，视线完全挪不开了，再看到隔壁的拍黄瓜，又是一个惊喜。

程允给他一双筷子，道：“这两道菜一个叫‘麻辣鸭脖’，一个叫‘拍黄瓜’，用的都是寻常的食材，只是做法上弄了点新花样儿，你尝尝看给点意见？”

程允话一落下，柳文就忍不住伸手去夹那道鸭脖。

入口的肉虽少却鲜美辣爽，绵柔有劲，一口一个放在嘴里，肉质鲜嫩紧实，齿颊留香，刚入口时有点微甜，而后越吃越辣，越吃越香，嘴唇和舌头都被辣麻了，却根本停不了口！

柳文“斯哈斯哈”地边吸溜边咀嚼，他好吃辣，但平时鲜少吃得那么辣，尽管程允觉得自己已经放得不算很辣了，柳文还是吃得头皮发麻，大呼过瘾。

“你这小子，煮这道鸭脖放了多少辣椒啊？怎么竟又麻又辣。”柳文边说边给自己倒茶，猛灌下去一杯后又连忙续上一杯。

程允看他这反应简直要被逗笑了，把手边的拍黄瓜向前推了推，道：“尝尝这个？加了点醋下去做的，清爽可口解一下腻。”

柳文一听，马上就放下了水杯，正要往鸭脖子探去的筷子也拐了个弯，恭敬不如从命地往那道拍黄瓜上伸去。

“咔嚓”一声，入口的黄瓜清脆可口，口感清凉再配上酸酸的陈醋，一下子就将鸭脖的麻辣劲儿给压了下去。

柳文砸吧着嘴，忍不住又夹了一块，眼里满是惊喜。

“这里面放了陈醋、辣椒、蒜、花生米，还有什么……咳咳！”说着说着他就被那不显眼的辣给呛到了，胡乱从桌上抓起杯子灌了几口，眼角都被呛得红了一片，抬头刮了程允一眼，“你这小子，到底是放了多少辣，咳咳……辣死我了。”