程允笑笑说：“对，跑了，来咱们吃饭，会自己吃不用我喂你吧？”

“我会。”杨鸿进点了点头，怕程允不信似的，还夹了块肉进自己嘴里砸吧了两下，“媳妇儿我会！”

程允见他自己能吃，摸了摸他的头，给他夹了几筷子菜就没再理他了，转头一看，发现柳文正不动声色地盯着他看。

接收到程允的视线，柳文摸了摸鼻子笑道：“你们俩感情可真好啊。”

柳文一直忙事业，到现在也还没成亲，柳大夫催了不知多少遍了，但偏偏就没有柳文能看上眼的人。

二十五六的年龄在现代还算年轻，但放在古代便是妥妥的晚婚了，过去柳文看多了村镇里忙于营生胡乱迁就着过日子的人，加上母亲早逝，他就没有过多的心思要找个人一起过日子，可如今竟被这对不寻常的夫夫勾起了成家的欲望。

这是程允今天第二次听到这句话，不知为何竟有种心窝一暖的感觉。他没有否认，却也没有在这话题上多说，夹了一筷子所谓的招牌菜进嘴里品尝了一下。

那道被称作“水晶鸡”的菜，其实就是最普通的白切鸡，只是用料新鲜，都是直接自养的即宰即做，再配上上好的酱油，吃起来口感才比一般人家里用的老母鸡强。

但在程允眼中看来，这道菜比他以前吃过的姜葱鸡还不如，充其量只能算是一道寻常的农家菜，要是再算上后世常吃的酱油鸡，一下子就能拉开差距。

他吃了两口就没再吃了，转向另一道同样是悦琼楼的招牌菜，那道叫做“甜酸鱼”的菜。

“咱们这道菜不是我说，这可是整个腾云镇最有名的一道菜。”柳文脸上带着自信的表情，自己也夹了一块鱼肉进嘴里，一脸享受道：“这道菜可是咱们的独家，连隔壁镇上的一些达官贵人都会来我这里吃，为的就是这道甜酸鱼。”

程允点了点头，认真品尝起来。

从外表上看，这道菜确实下了不少功夫，红红的酱汁铺洒在鱼肉上，上面点缀了一些西红柿和水果粒，入口酸酸甜甜的，带了点果香，味道清新爽口，在这个炎热的天里，确实不失为一道好菜。

在这个烹饪菜色匮乏的年代，要是程允并非穿越而来的现代人，或许他就会被这道菜惊艳到，然而让程允来说，这道甜酸鱼，可比后世他曾经吃过的松子鱼要逊色多了。

“柳大哥，我给你的厨师提点小小的建议吧，”程允擦了擦嘴，抿了口茶后道：“将鱼头切开，从切断的部位顺着鱼骨剔下两片鱼肉，去掉胸部鱼刺，斜刀再直刀切至鱼皮，剞成梭子形，放调料腌制完后沾上一层玉米粉，下锅油炸至金黄色再倒上酱汁，酱汁使用西红柿，添少许白醋、糖和盐调配而成，这样做出来的鱼不仅样美，鱼肉还能充分入味，口感松脆又鲜美。”

柳文吃遍多地美食，自己也是开酒楼的，对做菜也有点心得，一听马上就明白过来程允所说的精髓何在，而且对方三言两语就能把整个过程说得清晰明白，可操作性也强，这一下柳文顿时就知道程允的价值不止那么点。

原本早已有招纳他的想法，如今柳文更加深了这个念头，程允是个人才，万万不能让他落到竞争对手手上！

这一刻他才深切地感受到刚才一念之差解决了掌柜，把程允留下的决定是多么的正确。

他又试探性地问了程允关于“水晶鸡”的看法，程允看他一眼，如实地说出了搭配姜葱和酱油鸡的吃法，柳文越听眼神越亮，到最后看程允的眼神就像在看一棵摇钱树一般。

“真不知道你脑子里怎么那么多奇思妙想。”柳文吃了两块鱼肉，砸吧了一下嘴，这道过去被他吹嘘得天上有地下无的菜，忽然就黯然失色了起来，他幻想着程允说的那些，只想快一点能品尝到成品。

程允笑笑没说话，他并不想显摆些什么，这个时候说得越多反而显得越廉价，倒不如什么也不说，等柳文主动跟他提合作的事。

接下来的饭局气氛融洽，杨鸿进从没吃过这么好吃的菜，那些程允吃不下的菜也全进了他肚子里，在程允的鼓励下他吃得肚子都撑了，等吃完最后一块鱼肉后，还回味着问程允道：“媳妇儿，咱们以后还能吃这些菜吗？”

程允也是耐得住气，柳文等了许久都等不到提出合作的时机，总算听到杨鸿进这句话，他赶紧说：“杨老弟还想吃这个吗？”

杨鸿进对上他炽热的视线瑟缩了一下，望了媳妇儿一眼，见他没有什么表示，胆子又大了些，很实诚地点了点头。

柳文当即露出灿烂的笑容，对程允说：“程哥儿你看，你家夫郎对咱们家的菜还是很满意的，咱们要是合作起来，今后你们也能改善一下伙食，不说别的，每次出了新菜，你们肯定是第一个尝到的！”