说做就做，叶知落拿出排骨哗哗剁成块，冷水把排骨下锅，加入葱姜料酒去腥，水开后煮2分钟捞出，然后起锅烧油，油热放入一把冰糖炒出糖色，倒入排骨炒至金黄色，加入生姜，料酒，老抽和醋炒出焦糖色，最后加入一碗清水，盖上锅盖小火焖煮一段时间。

“什么味道？好香？”

“香气中带着一股香甜，好好闻。”

“这是什么味道？绝了？”

“……”

厨房里的众人立刻议论纷纷了起来，大家最后寻着香味找到了角落里的叶知落，胖乎乎的厨师长也看到了叶知落，不由得走上前问道，“你炖的是什么？”

“糖醋排骨。”叶知落回答，同时手里的动作不停，他要做下一个辣子鸡了，因为他着急吃饭。

厨师长闻言邹了邹眉头，糖醋排骨？没听说过，是研究出来的新菜名吗？

看叶知落熟练的切菜动作，厨师长虽然疑惑但是却没有问，叶知落做前一个菜的时候他没有注意到，所以也就没有看，如今注意到叶知落，厨师长也就停下手里的活但看着叶知落做菜。

一大块鸡胸肉切小块，加入生抽，老抽，盐等调味料再放入一勺淀粉腌制入味，然后起锅烧油，倒入鸡块炸制表面金黄捞出，锅中留有少许油放入辣椒，花椒，生姜蒜末爆炒出香味再倒入鸡块翻炒，炒熟之后撒上芝麻葱花即可出锅。

当辣子鸡做好之后，糖醋排骨也好了，大火收汁，味浓鲜美，简直完美。

叶知落把两盘菜倒出来装盘，一扭头被那十几双瞪的圆熘熘的大眼睛吓了一大跳，皮面抽了抽拎着手里的勺子问，“你……你们有事吗？”

众人情不自禁的吞咽了一口唾沫，尤其是厨师长，情不自禁的舔了舔嘴唇，那一双圆鼓鼓的眼睛一直紧盯着叶知落手里的盘子吞咽着口水问道，“你……你这是做的什么？”

“糖醋排骨和辣子鸡。”叶知落说道。

“糖醋排骨？辣子鸡？”厨师长摇头，“我没有听说过，我能尝尝吗？”

第016章 傅少帅

他眼神里的期待，恨不得扑上去把叶知落手里的那两盘菜连同盘子都给吞了。

“我也想要尝尝。”

“我也要尝尝。”

“我从来没有闻过这么香的味道。”

“这味道怎么形容呢？我简直找不出任何词来形容，但是我很想吃。”

“我也是我也是。”

“……”

顿时，整个厨房里所有人用一双眼巴巴的眼睛紧盯着叶知落手里的两个盘子，恨不得把那两个盘子都给吞了。

叶知落，“……”

“不行。”叶知落当即摇头拒绝。

众人顿时一脸失望，却还是用一双双小狗看着肉骨头的眼神可怜巴巴的看着叶知落，尤其是厨师长，四十多岁的年纪了，圆乎乎的脸，就差扑上来了，甚至口水眼看着都留下来了。

仿佛叶知落不答应，他们就真的要扑上来一样。

叶知落看着也实在是有点于心不忍，于是就勉为其难的说道，“我可以帮你们再做一盘。”

“耶。”众人立刻欢唿不已。

叶知落把这两盘菜交给其中一名厨房小帮工说道，“麻烦帮我端到8号桌，谢谢。”

“好的，你放心，我这就帮你端过去。”小帮工一脸高兴的说道。

等小帮工离开之后，叶知落就着手再做了一次糖醋排骨和辣子鸡，顺便还打了一锅紫菜蛋花汤盛出来让小帮工帮忙端过去，期间其他人原本也要围观的，但是都被厨师长赶去做菜了，毕竟你们都在这里围观，一会前面客人的菜没人做了怎么办，就留下厨师长全程一人紧盯着叶知落的动作看。

厨师长一边观看着叶知落做菜一边嘴里念念有词，“原来还能这样搭配，醋和糖还能搭配出这么酸甜可口的味道来，真是绝了。”

“为什么要用辣椒和花椒这样呛鼻的东西？我们做菜一般不用辣椒和花椒，因为太呛人也太辣了，下不了口。”厨师长说道。

叶知落笑着说，“那是因为你们没有搭配好这个量，而且并不是所有的菜都适合辣椒和花椒大料，用的对了味道才棒。”叶知落说着把辣子鸡丁盛出来说，“做好了。”

厨师长立刻顾不得烫嘴就用筷子夹了一筷子尝了一口，刚刚他就忍不住的直流口水，当辣子鸡丁入口之后，那鲜香麻辣的味道，配合着糖醋排骨的酸甜可口又带着肉的香味，真的是绝了。

“太好吃了。”厨师长眯着一双眼睛，简直一脸幸福。

而叶知落也快速的走出厨房朝着自己的餐桌走了过去，根本不知道厨房里因为这两道菜引起了多么大的轰动。

8号桌前，当叶知落到达的时候只见那里已经坐了一位，身高腿长，穿着一身黑色的军装，俊美帅气的简直不像个人，像个神。