等到奴婢把银钱都给出去了，那房契和地契都不再是老安家的东西，又偏巧生活在人家的地盘。人家不愿意再演戏，奴婢也怪不得谁。

但有一点儿，奴婢看得很清楚！那一家人啊，最是势力。若是知晓了奴婢当上酱料铺的管事儿，那还不得上赶着过来？今日让奴婢给安排个差事儿，明日以孙子为由问奴婢要点银子。这一来二去的，酱料铺岂不是晦气？”

言毕，南婶又道：“再说了！若换作以前，即便儿媳妇再厉害，儿子再不懂事儿，奴婢也不会对他们吝啬。没银子没办法，有了银子，一定会给他们。

可现在呢？既然已经知晓了儿子的选择，看清了儿媳妇的真实面目，就再也不可能回到过去了。奴婢啊，是个长记性的人，实在不想与他们有任何瓜葛。

更不想以后酱料铺会因为奴婢，惹来诸多麻烦。所以……夫人，奴婢不想再在沧州待着了。还望夫人抬爱，能成全了奴婢。”

南婶对许六月，是极其信任的。

她既将许六月当主子，打从心底里敬畏许六月。又将许六月当成自己能倾述心事儿的晚辈，放心大胆地告知许六月，她心里头的苦恼。

对于南婶的担忧，许六月十分理解，也十分感动。

毕竟，管事儿也算是一个‘官’了。

在这么大的诱惑面前，南婶首先想到的是不给酱料铺添麻烦，而非以后自己能过什么好日子。

这样的人，实在太难得了。

第816章 ：扛不住了

接下来的日子，许六月算是彻底忙开了。

因着是做吃食生意，所以许六月并未征用客栈的小厨房。而是让南婶带着她在沧州城里转悠，最后在客栈附近租了一座小二进院。

院子租好后，谢七七等人就搬过去住了。

既方便大家伙儿生活，又方便许六月教下头的人做茶点、腌酱料。

为茶楼挑选出来的那三个厨娘，确实有两下子。

虽说许六月教她们做的茶点十分新奇，她们从未吃过。但学起来，却十分认真，上手得也快。仅仅只是过去小半个月，她们就已经学得差不多了。

而酱料铺的那两个人呢？做事儿也仔细。再加上腌制酱料不是什么难事儿，因此也掌握得很好。

谢七七识的字儿不算多，但基本看个账点个菜，还是不成问题的。算盘嘛，打得也还可以，至少不会出太大的纰漏。

牛芊芊呢？也一样！办起事儿来，还挺让人放心的。

许六月利用闲暇的功夫，亲自教了谢七七和牛芊芊更简单的算账方法和识字儿方法。虽说日子很短，但两人进步也挺快的。

除此以外，许六月又去牙行那头买来了十个不错的丫鬟，一起安排到了二进院里。跟着之前定下来的‘服务员’一起，进行了一些礼仪和为人处世、待人待物的训练。

其中，不管是茶楼还是酱料铺，对服务的质量都有很高的要求。哪些事儿该做，哪些事儿万万不能做，许六月都交待得很清楚。

至于一开始就承诺过的教书先生，也物色到了。

是沧州城里的一个秀才，年纪才二十六七岁。待人真诚，学识也不错。最重要的是，他不迂腐不古板，不是那些只知道读死书的读书人。除了教人读书外，他还会下棋和弹古琴，还能打算盘！简直就是全方面发展的人才啊。

这样的人，太合许六月胃口了。

一开始，许六月和宗余上门去请时，人家还不愿意来呢。后来还是南婶出面，诉说了众人的苦，又说了许六月和宗余的好，这才打动了那位秀才，使得那位秀才点头。

包吃不保住，一个月三两的银子，每天上半天的课，一个月有四天的假，逢年过节会发年节礼。若是喜欢吃茶楼的点心，喜欢酱料铺的酱料，也可用八折的价格购买。

对于这位秀才，许六月给出了最大的诚意。

只等着商铺定下来以后，就能让他去给孩子们上课。

……

谢七七一行人的工钱，许六月也早早定了下来。在众人搬去二进院的时候，就已经和她们说清楚了。

茶楼的上工时间，是辰时初到申时末。酱料铺呢，则比茶楼要晚一个时辰上工。

因着茶楼的人需要起早贪黑，跑来跑后招待客人，所以工钱自然要比酱料铺的高。掌柜和后厨的三个大厨，一个月给二两工钱，再加上提成。前头的女伙计们，则是一个月八钱的工钱加提成。

提成是按照当月的营业额来算的。

一百两的银子，拿出一两的银钱来当作提成，再平均分给每一个人。别瞧着百分之一的提成算不上多，可如果一个月的营业额是一千两呢？两千两呢？那提成就会变成十两、二十两，甚至更多。