七零年代温馨日常(69)

作者:南郭儿 阅读记录

这个点差不多都得十点了, 冯桂芝早就睡下了,听到外面隐约响起的敲门声,才醒了过来。摸黑点着了煤油灯, 披着衣裳就出去了。

“谁啊?”冯桂芝在门内问了一声。

“娘, 是我。”外面响起了宋建设的声音。

冯桂芝打开了门, 皱着眉头看他:“咋这个点回来了?”

说着让开了空, 叫宋建设进来。

“这不是想家了吗,想娘做的那口饭了。”宋建设赶紧进院子里, 嬉皮笑脸的说道。

现在虽然已经是夏天了,但晚上到底还是有些凉的,宋建业就穿个短褂,因为怕旁边的人听到声, 也没敢喊,就一直这么敲着门。等冯桂芝过来开门的时候,他都在外面站了好一会儿, 这会儿人冷的都有点抖。

冯桂芝看着他:“晚上该没吃吧?我去做点给你垫垫肚子。”

忙着往家里赶, 宋建设这一路是又累又饿,忙点着头:“辛苦娘了。”

“进屋里坐会儿吧。”

“我来烧锅吧, 正好烤烤火。”宋建设把东西放下, 就先进了厨房。

冯桂芝也没拒绝,回屋里拿了煤油灯回来,宋建设已经引着火了。

煤油灯往灶台上一放,冯桂芝出去薅了葱, 打算做个鸡蛋汤。这个点了,做别的费功夫也费时间。

烧上水打上鸡蛋,拿筷子搅合搅合,再撒点调料, 没一会儿一碗带着葱花的鸡蛋汤就好了。

宋建设就着刚才热的黑面馒头就吃了起来,一口下肚,从胃里暖到外头。

舒坦。

一边吃着,宋建设一边说着:“娘,我回来的时候买了点猪肉猪下水,你赶紧拿出来吧,别捂坏了。”

他今天一大早就去供销社排队了,买了两斤白面还有两斤大米和一桶油。因为现在夏天东西也放不久,所以就没买肉什么的,还是快回来前刚好有人卖,他就顺便给买了一些过来,反正那点猪下水也不贵。

冯桂芝听着就去门口放着的大包里找,把里面的米面也都给拿了出来放好。然后把猪肝还有猪心猪脚拿出来,闻了没味后给搁在了案板上,用馍筐给盖住了。

现在天太晚了,也没法做了,加上夜里温度低,放个几个小时倒也不会坏。

就是,冯桂枝看他一回来又买那么多东西,多少也有点心疼,但是到底都是能吃能用的东西,转眼她也就没有想了。

就是这些猪下水,要是搁天冷的时候,还能够吃个几顿的,但是现在这天热,东西都不能放,只能明个清晨都给做了。

冯桂芝把东西收好后,宋建设一碗鸡蛋汤也都喝完了。

“天也不早了,你等会洗洗赶紧回去睡吧,动作小心点,别把甜甜元宝给吵醒了。”

“哎。”

说完冯桂芝也就没管他了,提着煤油灯回屋睡了。

宋建设去院子里擦洗了之后回屋了,不过,虽然他的动作很轻了,但李清燕还是醒了过来。

她半撑着身子做起来,看着前面的黑影问:“是建设吗?”

“是我。”宋建设压低了声应了一声,慢慢的摸索到了床边。

李清燕顿时松口气,小心的把甜甜往旁边挪了挪,留出来宋建设睡得位置。

“你咋现在回来了?这次咋回来的这么快?”

以往他都是一两个月才回来一次的,这次去还不到半个月就回来了。

“这次比较顺利。”宋建设也没说太多,“太晚了,有啥事咱明天再说吧,快睡。”

宋建设轻轻的拍了拍李清燕,没一会儿自己就打着轻鼾睡着了。

这一路他是真的有点累了。

李清燕好笑的看了他一眼,随后也找了个舒服的姿势睡了。

第二天冯桂芝早早的就起来了,进厨房里看了看馍筐底下的猪下水,来回闻了好几遍,确定没坏这才开始忙活起来。

冯桂芝打算做个猪肝粥,本来是想炒菜吃的,但是想想大清早的,喝个猪肝粥也养胃,就干脆做了猪肝粥。

猪肝粥做起来也简单,先把水烧开后放入淘好的米,盖上锅盖就开始小火慢煮。

煮粥的时候就去处理猪肝,先是把猪肝给切成小片,之后再加点姜片、盐,滴上两滴油,再勾点芡,腌制一下。

等粥煮的粘稠的时候,就把腌好的猪肝放进去,勺子搅和两下,再盖上锅盖煮上一会儿就好了。

出锅的时候,再撒点葱花,不仅颜色看起来好看,闻起来那也香的很。

猪肉宋建设买的是五花的,冯桂芝先把先油给炼了一遍,炼出来的油渣子香的直让人流口水。

把油都给刮出来后,冯桂芝把炼完的猪肉切成小肉条,准备做个猪肉炖粉条。

要说猪肉做的好吃,还是得红烧肉。肥瘦相间,肥而不腻。但是,做红烧肉废料比较多,尤其是老宋家人多,只做红烧肉只怕一人只能吃一口。

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