比如赵二牛，王大狗之类的。

几人听老童生夸名字好，听着也觉得顺耳，自然都没意见，反正不用锦隆楼这个有些晦气的名字，其他名字他们其实也都无所谓。

苏红珊干脆道：“既然这样，那窑厂也都叫宏宇吧。”

她现在为置也都三个窑厂了，可还没个正儿八经的名字，平时叫起来，也都是村里的窑厂，镇上的窑厂，镇西的窑厂，给取个名也好。

甚至苏红珊还决定，既然都叫宏宇了，那干脆也在这边来个宏宇集团。

以后她弄出来的产业，都取名叫宏宇，以后大家一听宏宇，就知道是一家的。

做牌匾的事情还是交给了顾泽昌，不止是宏宇酒楼的牌匾，还有三个窑厂的牌匾。

窑厂的牌匾做的时候，苏红珊为了区分，直接给编了号，村里的窑厂是宏宇窑厂总厂，镇上窑厂是宏宇窑厂二厂，镇西窑厂是宏宇窑厂三厂，以后再有的话，就继续往下排。

不过她估计，以后也不会有了。

但有些事情，真说不准，就连现在的她，也没想过日后她会取代刘家，成为整个东蜀国，甚至是附近几国的最大砖石供应商。

当然，这些都是后话了，连苏红珊自己都没想过要做大窑厂，又怎么会想到这些后事。

顾泽昌的雕刻手艺绝对是一流的，两天后，黑底金字的牌匾就做了出来，赢得大家的一致惊呼。

又一天后，苏红珊去了趟牙行，买了十二个看着就麻利的小伙子给换上了统一印着宏宇酒楼字样的制服，亲自教他们待人接物，用现代服务员的服务准则去要求他们。

第一百九十二章 酒楼掌柜

十二个小伙子学的很快，三天后，洗干净换上统一的改良版燕尾服的他们让人眼前一亮。

黑色的燕尾服，燕尾被苏红珊特意加长，又多了前摆，使得即便是古代人看了，也不会觉得这衣服辣眼睛，胳膊上再搭上洁白的毛巾，身姿笔直的往那边一站，来人的时候，稍稍一弯腰，一脚后撤，恭敬的做出请的手势：“欢迎光临。”

那模样，苏红珊看着唇角都不自觉的勾起姨母笑，更别说看到的其他人了。

当这些人在苏红珊家院子里穿上统一的制服，做出统一的动作，被村长等人看到的时候，惊得下巴都差点儿掉下来了。

苏红珊上前笑道：“干爹干娘，觉得怎么样？”

两人僵硬的点头，村长又扭头去看苏红珊：“这你想到的？”

苏红珊没有说话，这些可不是他想到的，而是现代社会高级会所里最基本的礼仪而已，只不过在这边自然是独树一帜让人耳目一新的。

酒楼还没正式开业，苏红珊决定在家里试营业一番。

掌勺的自然是程喜，经过这段时间不懈的努力，他已经掌握了苏红珊这边的大多数菜品。

众人落座，就有服务员麻利的上前，朝着他们露出标准的八颗牙齿的笑，然后说道：

“几位客人，请点餐。”

被请来的村长夫妇，老童生，以及顾泽昌母子，还有其他几个和苏红珊家关系不错的人都没经历过这些，被唬的一愣一愣的，愣是没人去接那菜单。

还是苏红珊主动接过来，点了两道菜，然后把菜单递给了边上的村长。

村长看着面前精致的菜单，还有那些奇奇怪怪的名字后面惟妙惟肖的画着的盘子里的食物，下面还写着售价，售价的话苏红珊也没买多贵，就和镇上普通酒楼的价格差不多。

“用心了，真是用心了。”

村长看着手中的菜单，不住的赞叹。

镇上的酒楼他也是去过的，知道酒楼里是什么样，也大多就是在柜台跟前挂上牌子，写上都卖什么，远不如苏红珊这菜单做的精致，更别说还细致的画出了成品的模样了。

其他人也都轮换的拿了菜单看着，在不住的赞叹声中，众人点了菜，服务员全程微笑的服务，在点菜后就上了帕子和杯子，还有店里只要点菜就免费提供的汤品。

这样细致的服务，是他们从来没有享受过的，一时间有些不自在的同时更多的却是新奇。

很快，服务员上菜，一手背后在身后，单手捧着盘子，身姿笔直的走过来的样子看着就赏心悦目。

然后就是报菜名后，恭敬的道：“客官，请慢用。”

一道道菜品送上，让大家伙儿感受到了从未体验过的高规格待遇。

酒足饭饱，村长连连道：“你这酒楼，我们还是不掺合了，我要是掺合了，那是跟着白拿银子，你就给程喜发月银就好了。”

村长媳妇也道：“是啊，你这酒楼日后生意肯定会，我们什么都没做，跟着分银子怎么行，虽说是一成，可那一成也不少了。”