三百年后的某一日，村里人撒网时打捞上来一个铁皮箱子，铁皮箱子早被腐蚀的不成样子，上面的字体也早已脱落。部落经过这些年的发展比以前更大了，村里人还以为是祖先留下的宝藏，兴高采烈的开了箱子，起了棺……

赵平安写到这个故事的时候自己都有些胆寒，他算了一下，就算小水憋气能憋两分钟，一小时便是三十次，一天便是七十二次，一年便是两万六千两百八十次。

那三百年呢？想想都可怕。

他给姜鱼林看了初稿，看得姜鱼林也有些胆寒，这一篇较以往所写的文章不同，比较容易引人深思。

赵平安写过的其他篇章能够引人深思的地方还是少，但这一篇，一经深思便容易联想到自身，一联想便是大恐怖。

“你这篇好好写，回去我带给王大人。”

赵平安点头答应：“好”

而过了初三，李家庄的李桐送了一篓子山蟹过来，这是他们在李家庄旁边的山上抓的。年底他们也得给上头孝敬些东西，但别的他们也拿不出什么像样的好东西，自然是弄些个贵人们不常见的玩意儿给他们尝尝鲜。

但这山蟹怎么吃又是个问题。

李桐说大些的山蟹他们平常就是用盐水腌了沾醋吃，叫炝蟹；小的就捣碎了再加些个佐料之类的捣成泥来吃，叫蟹胥。

不过这个吃法恕赵平安有些不敢恭维，毕竟是生食，又是山里的玩意儿，他怕有寄生虫，还是弄熟了吃比较合适些。

正好姜鱼墨也瞧见他拿了螃蟹，想起从前他跟赵平安一起还烤过解了猴儿，想着不如将这山蟹烤了。

赵平安合计了一下，也不是不行，总归这些外壳也吃不了，烤着吃也不会焦糊掉，就这么办。

过年也是闲，俩人还叫上姜鱼林一道去了厨房借了灶台来烤螃蟹，被二太太知道以后又是一顿发火。

“君子远庖厨，这小子天天不带我儿学好……”

第一百零七章 蟹肉粥

眼见着自己媳妇儿生气, 姜二爷便跟着宽慰道：“不就是烤个螃蟹吗，不妨事。”

姜二太太继续跟他犟：“那是烤个螃蟹的事儿吗？鱼林可是举人老爷，他也敢拉着我儿进厨房？这厨房是他能进的吗？”不光如此, 她对赵平安的不满多着呢。

姜二爷自然知道他媳妇儿对赵平安素来就有偏见，但他还挺喜欢这小子的, 对他性格。

“哎，你就少说两句吧！我瞧着这俩人就挺好。”说是这么说, 但二太太根本就听不进去。

姜二爷见她还沉浸在自己的世界里，便不再理她，总归这家里人多，平安也不缺别人疼。

而另一边, 烤螃蟹的三人组也拎着螃蟹到了家里的厨房。

李桐提来的那篓子螃蟹还是活蹦乱跳的, 毕竟是山蟹, 惯常隐匿在山中，不像水蟹, 活力旺盛。

因为家里的炉灶是分为两层，上层是烧柴火, 中间有个过滤碳渣的网子, 上层一烧火下层便会滤掉碳渣。他们的做法也很简单, 挑几只小些的螃蟹直接丢到炭渣里闷熟便可。

因为他们打算烤着吃, 但放到炉灰里时那螃蟹还在动, 没办法，就只能先把那螃蟹弄死。处理的方法也简单，直接拿一只筷子从螃蟹的眼睛往里戳，这种方式简单又利落，总比慢慢烤死要强得多。

烤的螃蟹不大，所以熟的也快, 约莫一个时辰差不多就能完事儿。

拿烧火钳子把烤得黑乎乎的螃蟹从这炉子里夹出来，试吃的活儿自然是交给姜鱼墨了。他原本想拿刀把这螃蟹切开，但赵平安想起这螃蟹会流油，便让他整个掰开。

结果掰的时候弄了一手的黑灰，姜鱼墨忍不住把手凑到了赵平安跟前，给他小舅子画了个大猫脸。

因为他速度快，等赵平安反应过来的时候差点儿一句“靠嫩姨”飙出去，后来才想起来姜鱼墨对他娘的称呼，便赶紧忍住了。

赵平安嘟着嘴，拿手背擦了擦脸，抱怨道：“姐夫，你干嘛呢？”

只见姜鱼墨伸着大黑手灵活的摆动着手指，一脸坏笑：“能干嘛？逗你玩。”

赵平安趁他不注意也想去抹他一脸灰，结果被早有准备的姜鱼墨防过去了，螳螂捕蝉，黄雀在后，躲过一个赵平安，却躲不过他的好堂哥姜鱼林。

姜鱼墨蹭着姜鱼林给他脸上抹的灰，忍不住抱怨：“鱼林哥，你干嘛呢？”

“没干嘛，逗你玩。”

姜鱼墨：“……”

到底谁是你亲兄弟。

三人闹腾了半天，这螃蟹的温度也降到了手能够触及的程度，只见姜鱼墨慢慢的掀开螃蟹盖子。

没有想象中肥的流油的场面，那蟹黄只有一丁点，蟹肉也不多，瞧着实在是寡淡。难怪李桐说他们家常都是捣成蟹胥食用，闹了半天，原来这山蟹压根儿没什么肉。