七零爽文老太(197)

作者:七月阿梨 阅读记录

大家伙儿早就等着这一天了,辛辛苦苦养了一年的肥猪就是为了分肉吃,过年嘛,不就是图开心吃口大肉?

村里分了肉,大家伙儿高高兴兴拿着肉回家去了。

老姜家劳动力多分的肉也多,另外姜大还端了一盆猪血跟两个猪蹄回来,说是大队给大队长的福利。

老太太正好馋这一口了,晚饭陈秀英妯娌仨就切了猪血、肥肉跟家里的白菜粉条满满炖了一锅,家里许久没吃油水这么足的菜了,个个吃的满嘴流油,心满意足。

年关将近,家里打扫洗涤的事儿都提上日程,媳妇们忙着洗洗刷刷,姜大哥几个也不能闲着,家里的牲畜棚要拾掇,挂了一年的窗户纸也要换,姜二一家四口住的西屋房梁上的瓦片松动了,也得抽空修一下,忙的跟陀螺一样。

这会儿家里也就沈荷祖孙几个闲一些,老太太是年纪大了,儿子媳妇有孝心,说啥也不让老母亲帮忙。

黑娃儿几个呢,那是想给家里帮忙也帮不上忙,再说了让崽子们帮忙还不够添乱的。

陈秀英妯娌仨索性直接把孩子们轰到一边去。

老太太就这么悠悠闲闲的等到了腊月三十。

腊月三十一大早,老姜家一家子就忙活起来,崽子们也老老实实听话,一早就待在灶房里帮忙。

年三十家里要炸藕盒、炸鱼啥的,还要包肉圆,包肉圆可是个细致活儿,陈秀英妯娌仨都做不来,还得请老太太出马。

第86章

过年炸肉圆子是大溪村传下来的□□俗,年年过年不管家里宽不宽裕,家里的媳妇儿都想方设法包上几个肉圆子,在油锅里滚一滚,让家里一人吃上一个,好期待着来年的日子美满幸福。

老姜家今年日子红火,一家子靠着卖桂花糖罐头皆发了笔小财,过年买的年货可齐全,老太太也得了好大儿们的孝敬,姜大夫妻俩给老母亲买了新皮鞋,姜二两口子给准备了新棉袄,今年在部队照样不能归家的姜三给家里寄来了钱儿布料啥的,至于姜四,这家伙儿更是财大气粗。

他年前去了趟省城,这不一回来不光拎回家几条大肥鱼跟五斤大河虾,还有不少稀罕东西,像是外国的巧克力、牛肉罐头、俄罗斯来的大列巴跟红肠,会叫还能在水里呜呜喷气的蒸汽船,不光这些,姜四还给老太太拿回家两罐洋人喝的奶粉。

这可把一家人给惊了一惊。

这年头,奶粉那可是顶顶稀罕的,老百姓就是有钱也买不到,县城干部一个月才能有几张奶粉票,平民百姓家的媳妇儿没奶了,只能煮一锅小米汤给孩子喝。

这可真是,小四忒能耐了。

一家子对着两罐子奶粉咋舌又感叹,然后就让老太太放在五斗橱里了,沈荷打算哪天儿家里孩子们嘴馋了,给打打牙祭。

一家子参观完洋奶粉,开始忙活正事儿了。

前头陈秀英妯娌仨已经和好了糯米粉,剁好了肉馅儿,就等着老太太亲自下厨了。

诚然糯米粉这么珍贵的吃食,自然也是跑运输的姜四买回来孝敬给老母亲的。

以往老姜家过年都是用面粉裹着炸肉圆子,今年老太太特意交代用糯米粉炸肉圆,外头撒上一小把芝麻,这样炸出来的肉圆又香又脆,吃一口满满的肉香。

沈荷洗了手,婆媳几个坐下来,陈秀英妯娌仨就对着婆婆瞅啊瞅,还没觉得咋着呢,原先在她们手里不咋听话的肉馅儿就在婆婆手里行云流水般,变成了一个个好看喜庆的肉圆子。

陈秀英跟吴凤还好,毕竟她俩算是心灵手巧的,一边儿自个儿看,一边儿跟婆婆请教琢磨,不多时包出来的肉圆子已经有模有样了,许春秀可就倒霉了,她也不知道咋的,明明很用心在学了,包出来的肉圆还是跟窝瓜一样。

这就让四丫妈颇为沮丧,觉得自个儿太笨拙了,跟不上娘就算了,还比不上大嫂跟三弟妹,沈荷就笑,柔声慢鱼的指导许春秀,这么一捏,那么一揪的,总算是包出几个让四丫妈认为还可以的肉圆子。

婆媳几个说说笑笑的,姜二抱着捆柴禾进来生火,瞧见媳妇儿跟娘亲亲热热说话的样子,他心里老羡慕了,搓了搓大黑手也学着媳妇儿的模样,把大脑袋凑了过去跟老母亲嘿嘿笑,“娘~”

好大儿猛一个大黑脑袋凑过来,老太太压根儿没有防备,就给吓了一跳,还没缓过神来呢,护婆婆的许春秀先一个巴掌招呼了过去,“离娘远点儿!”

沈荷往后坐了下,有些无奈道,“老二,你不在外头跑灶房来干啥?”

姜二被打了下,呲牙咧嘴还不忘对着老母亲傻里傻气笑,“娘,没啥,我就想跟您说说话。”

这孩子,原来是为了这啊,老太太给吓着了心里还有些生气呢,听见好大儿这么说,心里就软了,笑道,“行啊,现在家里忙,等晚上一家子忙完了吃年夜饭,咱娘俩好好唠唠儿。”

同类小说推荐: