“这是什么肠？”

“这羊肉里面炖的竟然是胡萝卜？之前我去西域的时候曾经吃过。”

秦峥一边吃着，一边忍不住点评道。

随后看见低头顾不上说话的阿松，才觉得自己的话有些多了。

便专心吃了起来。

顾心玥听完秦公子这炮张连珠的提问，淡淡地笑了笑，“这是我们自己灌的腊肠，这红色的是我们一次在一位卖货郎那边买的种子，没想到真的是西域过来的种子，原来这叫胡萝卜啊。”

说完，又起身盛了两碗鸡汤，分别递给秦峥和阿松。

“尝尝我们的红菇鸡汤，红菇是之前在这后山上捡的。”

秦峥接了过来，看着红红的汤，顿时愣住。

之前李掌柜打听的消息，宋家大哥曾说顾心玥特地去山上捡毒蘑菇留给两个孩子吃的。

莫非就是这个？

阿松看了一眼，小声道，“三少，这个不是那谁说过的毒蘑菇？”

顾心玥闻言，不由得噗呲一笑，“这个没有毒，是我们这山里特有的红蘑菇，对身体大有裨益。”

说完，顾心玥便先喝了几口。

宋熠也一声不吭地喝了起来。

两个孩子也端着碗，大口喝了起来。

秦峥终于明白过来之前那出乌龙，不由得觉得好笑，尝了一口，“果然是罕见的美味红菇，曾经我在岭南一带也曾吃过类似的红菇，那味道至今难忘。”

一顿饭结束，宾客尽欢。

秦峥犹豫了一瞬，思索着开口道，“顾娘子的手艺百闻不如一尝，实在让秦某惊艳，能在离开这里前尝一次，也算了无遗憾了。”

“只是，可惜了，以后再也吃不到了。”

顾心玥知道他意有所指，客气地开口道，“秦公子之前买了不少我们的方子和调料，只是做顿家常便饭招待下，不足挂齿，秦公子若是喜欢，等会我把家里做的山味装些，你们带些回去，权当是给家里人也尝尝鲜吧。”

第64章 最后捞上一笔

“那我就不客气了。”秦峥忙不迭地笑道，“以后我不在，这多味楼的姚掌柜会派人来取调料，一切照常。”

“那就多谢了。”宋熠抱拳道。

“秦某还有一事相求，不知道顾娘子烧得这些菜，可否把方子卖给我？”秦峥抓住机会说道。

重点来了。

顾心玥故作思考了一瞬，随后才不慌不忙地开口道，“这红菇和胡萝卜贵在食材珍贵，烹饪法子倒是简单，如果你想买皮蛋和腊肠的方子，倒是可以考虑下，只是——”

秦峥连忙点头附和，“价钱自然好说。”

皮蛋的风味和口感独一无二，如果真的能得到方子，拿到外面的酒楼，假以时日，定能大卖。

腊肠虽然有类似的食物，但是顾娘子做的腊肠风味独特。

两种口味，一种口味偏甜，气味浓郁。

一种麻辣鲜香，让人欲罢不能。

秦峥暗自思索了一瞬，半响，才抱拳道，“这皮蛋做法独特，秦某愿意出一百两买下方子，至于腊肠，两种口味分别五十两，不知道宋公子和顾娘子意下如何？”

有了上次雪梨膏卖一百两的经验。

顾心玥和宋熠已经没有当初那么惊讶了，但是一下子能进账这么多，内心还是很沸腾的。

顾心玥平复了下心情，“可以。”

谈完腊肠和皮蛋，秦峥又把视线转移到了酸菜鱼和麻婆豆腐上。

顾心玥见状，解释道，“这酸菜鱼和麻婆豆腐，其实做法和多味楼的差不多，尤其是加上我们的增鲜粉后味道已经很接近了，只是。。。”

“实不相瞒，这两道菜里我还加了豆瓣酱。”

“豆瓣酱？你是说大酱？”秦峥疑惑地问道。

“和大酱有些不同，大酱咸香为主，我做的红油豆瓣酱比较适合做佐料烧这样的菜式，但是这个制作方法比较复杂，一时半会说不清楚，而且说实话我现在也没打算卖这个方子。”

秦峥失望到无以复加。

“不过这两道菜的改进法子我可以免费赠送，即便没有豆瓣酱，味道也不至于太差。”顾心玥提议道。

宋熠找来纸笔，继续坐下写方子。

秦峥这次出门匆忙，并没有事先准备太多现银在身上。

两个人凑了半天，才堪堪凑够了五十两。

秦峥难为情地开口道，“顾娘子，你看，我们这次出门并没有事先准备那么多现银，剩下的一百五十两不如给你银票？”

没等顾心玥拒绝。

阿松连忙接话，“顾娘子，你有所不知，我们秦少爷给的这个银票，不光在清水镇，去青州府和京城任何一家钱庄都可以兑换的。”

说到这份上，顾心玥也只好接过银票递给了宋熠。