当啤酒入锅的一瞬间，鸭肉麻辣鲜香的气味混合着酒香瞬间在这个不大的空间内炸开，这股香味刺激得人不断吞咽着口水。

为了转移注意力，周明月开始扯话题活跃气氛：“这家店虽然不大，但是外面还空着好大一块地啊。”

丁飞白同样饱受香味的刺激，开始顺着她的话题接话：“说起来这块地皮的老板我还认识呢，是我爸一个朋友，上次跟我爸去酒局的时候还和他说过几句话。”

“他最近好像遇到什么事，资金周转不过来。”说到这，丁飞白想到什么，问忍冬，“老板姐姐，你租期签了几年？要不要换个地方开店。上次听那个老板的意思，他好像打算把这里卖出去。”

“啊？”周明月皱起眉头，“那我们不是不能到老板姐姐这里吃面了啊。”

“笨，后街还有这么多店面呢。”

“哦……”周明月难得没呛声。

忍冬想了想：“签了半年合同吧。”

本来后街的店面最少是一年起租的，但这块地方有些特殊，仅半年就可以出租。

啤酒的香味逐渐融入到鸭肉中，锅里的酒已煮至半干，她把锅里的菜倒入炖锅中，“要不要换地址还是再看看吧。”

其实她还是蛮喜欢这个地方的，虽然偏僻，但胜在安静。

楚霜在一边听着，没有搭话，若有所思的模样。

炖锅中啤酒鸭的香味越来越浓烈，鸡汤的鲜美也逐渐溢散出来，满屋子的香味中还混合着菱角的清新与南瓜的香甜，几人顿时不敢再开口说话，唯恐口水滴落下来。

场面一时安静下来，加速干完手中的活后，他们赶紧逃离了后厨现场。

事实证明他们是对的。

忍冬开始炒田螺后，那种香中有辣，辣中带甜的香味更是让人馋涎欲滴，欲罢不能。

炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜，传说一个叫李细苏的农夫无意中发现了用紫苏叶炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味，于是这个方法很快就流传开来。

田螺壳薄肉厚，肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口，加辣后与紫苏翻炒，混合了紫苏的芳香，便产生了那种奇特的香味。

将大闸蟹上锅清蒸后，忍冬便开始炒秋碧蒿了。

蔬菜总是要最后才炒制的，这样开饭时能最大限度保留蔬菜刚出锅时的鲜美青翠。

秋分时节有吃秋菜的风俗，代表一种美好的愿望。秋菜其实就是野苋菜，当地人称之为“秋碧蒿”，紫绿色相间，和鱼片一起熬汤称为“秋汤”，口感非常鲜美。

因为准备了板栗炖鸡汤，忍冬便把秋碧蒿简单清炒了一下。碧白色的碗碟内，汤汁泛着浅浅的紫红色，简单却好看，充分发挥出了秋碧蒿本身的鲜味。

如此，今晚家宴菜单上列好的四菜一汤两主食便全部完成了。

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十五的月亮十六圆，今晚的月亮的确要比昨晚圆一些，也亮一些。

为了更好地赏月，四人搬了一张圆桌到店外的空地上。

啤酒鸭、炒田螺、清炒秋碧蒿、清蒸大闸蟹，还有那菱角粥、板栗炖鸡汤、老南瓜烧糯米饭。

随着一道道菜端上桌，丁飞白和周明月喊“哇”的声音此起彼伏、只大不小。

用来烧糯米饭的老南瓜，忍冬选用的是重量100克左右的小南瓜，现在每人面前摆着一个。南瓜是挖空的，里面盛满了白白的糯米饭，混合着青豆、玉米粒和腊肉丁，五彩缤纷，煞是好看。

南瓜口感糯糯的，糯米饭却很有嚼劲，玉米、青豆混合着南瓜的清甜，再搭配以腊肉的咸鲜，丰富的口感层次分明，已经不能简单地用“主食”形容。

若喜欢清淡一些的，还有浓稠的菱角粥。

菱角的味道并不重，却拥有不容忽略的清香。吃过麻辣鲜香的啤酒鸭和甜辣过瘾的炒田螺后，轻轻抿上一口清粥，既解辣又护胃，舒服得很。

吃得半饱之际，便可以就着月色吃大闸蟹了。

秋风吹，蟹脚肥。

俗话说“九月母，十月公”，九月是吃母蟹最好的时机。

清蒸能完美保留螃蟹原有的鲜美滋味。

青色的蟹壳在高温蒸煮下变成了诱人的橘红色，揭开蟹壳，肥美饱满的蟹黄满得要溢出来。蟹腿硬硬的塞满了肉，吃起来甜丝丝的。

黄澄澄、金灿灿的蟹黄，雪白的蟹肉，再配上姜丝、香醋简单调制好的蘸料，入嘴的那一刻，螃蟹的鲜美抵达味蕾，仿佛到达了人间天堂。

这么多美食怎可以没有美酒相配？

未成年人不可以饮酒，桂花酒的度数低，忍冬便给她们三人每人倒了一小杯。

色泽浅黄的酒水中漂浮着散落的桂花花瓣，桂花清香突出，喝起来醇厚柔和、绵甜爽净，轻啧一口，桂花的香味便萦绕不去了。