“苹果没有，桃子倒是有，不是什么精贵东西，送你两个也无妨，不过你口中的沙冰是什么？”张大夫被勾起了好奇心。

刚刚程瑛看着冰块舔舌头的样子他可没错过，起初还以为这小子是热了看见冰块想吃。

这会儿听他这意思，好似不是这么回事啊。

“沙冰啊，就是一种饮品，好吃又解渴，还能缓解燥热。”人家大方，程瑛也不是小气人。

一个小小沙冰而已，告诉他又怎么样。

程瑛现在心情还不错，看在一百两的份上，这沙冰方子送他了。

张掌柜被勾起了好奇心，当下就把程瑛要的东西给她了，程瑛就说要借厨房用用。

张掌柜自然无所谓，他倒要看看，一块冰加上两个桃子，能干啥？

冰镇桃子那冰块也不够啊。

王大夫这会儿正好把得来的熊胆好好装了起来，也看热闹的跟着。

刚子几次想开口也没找到机会，只好跟着几人一起去厨房，他生怕程瑛这小子一不小心得罪了这些人。

到了厨房，程瑛把两个桃子去了皮，一个桃子一半切成小块丁，另一半剁成果泥。

还有一个桃子则是随意切成大块去了核，用后厨蒸包子用的素布一裹成个小球，取一个小碗在下面接着。

两只手握住布球用力一捏，桃子的汁水从素布里缓慢流出。

第29章 徒手捏成碎末，恐怖如斯

“......”围观的几个人。

这小子力气这么大吗？还是这桃子其实软的跟烂泥一样?

还不等众人回神，程瑛又用一块布裹了那块冰，同样的两手一握，反复捏了几下。

虽然没有汁水流出来，但是。

程瑛把布揭开，里头的一块冰已经变成跟沙子一样的碎末了。

“。。。”众人懵逼，徒手把冰块捏成粉末？

张掌柜、王大夫包括后厨的几个人全都一脸惊讶，唯独刚子十分淡定。

这小子都能徒手拖动一只熊瞎子了，徒手把冰块捏成粉末什么的，好像也挺正常的哈。

要是张掌柜王大夫能听见刚子的心声，估计得抓狂，那是一回事儿吗？

不是所有力气大的人，都可以徒手把冰块捏成粉末的......

其实，程瑛不用裹布也可以做到，只不过，考虑到这是入口的东西，还是讲究一下卫生吧。

把冰沙倒进干净的盘子里，再把桃子水倒进去搅拌一下，最后把桃子丁丁倒在冰沙上面。

一盘桃子口味的冰沙完工。

看着旁边就有干净的勺子，程瑛直接拿了一个，用勺子舀了一勺子冰沙放入口中，唔，舒服。

虽然口感比起前世差了点，不过也不是不能接受。

“小烨，来，张嘴。”自己吃了好东西，程瑛还不忘记给他家小娃子喂上一口。

“啊呜！”小娃子一直跟在程瑛旁边，早就馋了。

“果果，则个好好次，还要。”小娃子只觉得嘴里的冰沙甜甜的，桃子丁丁咬起来脆脆的，好好吃。

“小馋猫，给。”程瑛又喂他一口，然后自己也吃上一大口。

结果，一抬头，一圈的人看着她。

“张掌柜的，你说了这个送我的。”程瑛看他那虎视眈眈的样子，连忙护着自己的一盘子沙冰。

“小子，你这冰沙，能给我尝一口吗？”张掌柜其实已经确定这是个商机了。

就是不知道这所谓的冰沙口感怎么样，但是光这个卖相和味道已经可以让那些大户人家掏钱点单了。

虽然现在入了秋，秋老虎也是很热的，更何况以后还有那么多的夏天，自己把这道方子递上去，说不得还能得东家的青睐呢。

这么一想，张掌柜看那冰沙的眼神，更加热切了。

“就尝一口？”程瑛朝张掌柜伸出一根手指头。

这掌柜真是的，这么简单的东西，随便一看就会了吧，偏还要抢自己的吃，不要脸。

“行。”张掌柜为了尝个味，十分好说话。

程瑛拿了个碗，十分不情愿的用勺子舀了一勺出来，张掌柜立刻拿走吃了。

冰沙一入口，张掌柜眼睛都亮了，要是夏天的时候配上一碗这个冰沙，何愁他们生意不火爆啊。

程瑛给张掌柜分完冰沙，见王大夫也巴巴看着她，想到他还要给自己一百两银子呢。

不舍的又给王大夫分了一勺子，王大夫瞬间也开心了，看张掌柜那表情就知道这东西味道不差。

王大夫吃完，心里暗道，果然不错。

这天气，晚上虽然凉，中午还是很热的，这会正好快中午了，吃一口冰沙，压在心头的那一丝丝烦躁好像都退了不少。

分都分了两个人了，程瑛干脆给刚子也分了点，刚子接到的时候十分感动。