这丫头，一年进厨房的次数都数的清，还能教他？

黎灿肯定的道：“嗯，是的，二哥，我突然想起，上次赶集的时候，吃了一家手擀面，超级好吃，我就琢磨着，这么搭配材料炒出来的臊子，应该有那个味儿，你们就替我试试呗？好二哥，好二嫂！”

为了达到目的，她只能对着哥哥嫂嫂撒娇卖个萌了。

这是黎灿第一次在傅明秀面前，有个妹妹的样子，她还挺吃这一套：“二洋，你就按小灿说的，炒一个呗！”

“那，行吧！”黎洋应下。

难得小灿愿意干活儿了，可不好打击她的积极性，就按她说的做呗，实在难吃也没关系，反正饿了累了的时候，吃啥都香。

黎灿看不见，不敢动刀，指挥着二哥切辣椒，剁姜剁蒜，仔细回忆着以前妈妈炒臊子的时候，放材料的顺序，然后用灵敏的鼻子判断油温以及翻炒的程度。

黎洋一步一步都是按照黎灿的指示，本来以为，她就是心血来潮闹着玩儿，可真当锅里飘出诱人的香气时，他也开始认真对待了。

同样的材料，不同的下锅顺序和火候，就能炼出与众不同的香气，光是闻着，便让人食欲大开。

黎灿揉面团的时候，是下了狠功夫的，现在两个手臂都非常的酸软，傅明秀也按照她的要求，擀成了薄度和宽度适中面条儿。

黎欣是提前回来的，准备帮小灿做手擀面，可走到院子里，就闻到香味儿了。

中午，劲道的面条，加上赋有灵魂的辣椒臊子往上一浇，最后，碗里再盖一个金黄酥脆的荷包蛋。

田里干活儿本来就又累又饿，端上这样一碗面条，家里的几个男人，一大碗呼哧呼哧几口就下肚了。

大哥黎武问到：“二洋，锅里还有没？再给我来一碗。”

二伯嘴里的面条还没下肚：“唔，我也还要一碗。”

一碗素面，也能这么受欢迎，黎洋很是高兴：“嗯，有，多着呢，等着啊，我马上去给下。”

大伯黎守义叮嘱道：“还有那辣椒臊子，给我来一大勺。”

黎灿捧着碗，小口小口的吃面，听着家人们嗦面条儿的声音，心里，别提多高兴了。

老人家消化系统不好，所以，即使面条真的很好吃，黎永祥也不敢吃太快，一边细嚼慢咽一边点评道：“嗯，今天二洋这水平发挥得确实不错。”

第59章 对，没错，就是这样的

黎欣回来得早，刚刚在厨房，就已经听二哥二嫂说过了：“爷爷，您可不能只夸二哥啊，面团儿是小灿揉的，这辣椒油臊子，也是小灿教二哥炒的哩。”

这话，除了亲眼看见的人，谁也不会信。

黎灿是谁呀？黎家最懒最宝贝的丫头，她会下厨？呵呵，即使是她现在变乖了很多，大家也是不相信的。

傅明秀道：“这个，我可以作证。”

小昊宸嘴里叼着面条儿：“我也作证，我也作证，小姑儿说，面粉里加鸡蛋，面条更好吃，果然没有骗我。”

黎洋端着一碗炒好的辣椒臊子出来：“今天咱们这顿面条儿，还真是小灿的功劳……”

然后，他将小灿跟昊宸揉面，又教他炒臊子的事儿，简单说了一遍。

黎守康很不解：“灿丫头，你是咋会这些的？”

厨房都不爱进的人，突然就能做味道这么好的面条儿，这不符合逻辑啊！

黎灿将小碗儿放下：“二伯，以前，我经常上街嘴馋，眼睛看不见之后，鼻子就灵敏了很多，我闻着各种调料佐料儿的味儿，心里就觉得，应该是这样搭配，就能做出好吃的。”

这是黎灿想了好久想出来的理由，虽然，听上去挺不靠谱的，但，事实就是这样，也只能这样解释啊。

黎守康觉得很不可思议：“那，你还会做其他的吗？”

黎灿也不谦虚：“我今天留了面团儿做老面（酵母面），明天中午，再试试做馒头，行吗？”

“行，肯定行！”黎洋说道。

今天这面，他算是真的佩服小灿了：“以前，我在平京跟着师傅学厨的时候，有位师兄每天都会被师傅夸奖，师傅说，他的天赋极高，天生就是做厨师的料，我想，我们家小灿，应该也跟我那位师兄一样吧！”

对对对，黎灿在心里，给二哥点了三十二个赞，没错的，就是这样的。

傅明秀问到：“那，要是小灿做出来的馒头好吃，我们那饭馆儿，是不是就不用关门租给别人，是不是就可以继续开下去啊？”

在回乡里种地和镇上做小生意之间，傅明秀还是选做小生意，即使日日要起早摸黑，她也愿意。

黎守康毕竟没有亲眼看到，还保持怀疑态度：“馒头包子先不说，如果二洋能继续做出这个水准的面条儿，我们就是不卖包子馒头，卖面条儿也是可以的！”