随后，赵云歌关切的询问起县衙的情况，“县衙的百姓们过得还好吗？他们现在急需的物品有哪些？我愿意尽自己最大的能力帮助他们。”安顺县长和夫人对视一眼，纷纷无奈叹气，“如今的百姓们饥寒交迫，疾病缠身，日子过得很是艰难。”赵云歌温声细语的询问，“也就是说，他们需要食材，药材和取暖材料吧？”安顺县长点点头，“是的！你们要是有多余的铺盖，就帮帮他们吧！”赵云歌点点头，然后和赵氏商量一番，娘俩决定把多余的棉被捐助给县衙的百姓们。之后，赵云歌又去求助了周大夫，希望他可以帮助百姓们诊病开药。都说医者仁心，周大夫得知情况后立马点头答应了赵云歌的请求，并把身边的药草全部打包起来了。

隔壁的院子里，大雪纷飞白茫茫一片，灵樨费尽力气把几头野山羊全部捆绑起来，柱子就磨刀霍霍向野山羊，一会儿功夫，柱子就把野山羊全部宰了。他把羊皮收起来留着做羊皮帽子和羊皮衣裳，又把羊前腿，羊前腱子，羊胸脯，羊腰窝以及羊后腿和羊后腱子全部装进竹筐里面，这些好肉是留着给县衙的百姓们品尝的。最后把羊头羊尾，羊颈肉，羊血，羊脊背，羊肋条和羊鞭条留着给餐馆里当做食材。柱子把羊肚，羊肝，羊肺，羊心，羊肠子这些留给了院子里伙计的家人们制作卤煮吃了。大家非常感激柱子，他不仅免费为大家提供住处，有食材也不忘分发给大家，众人纷纷跪下道谢，“多谢恩人！”柱子急忙把大家扶起来，“没事没事！大家都是一家人！不必这般客气的！天冷了，大家快制作卤煮吃了暖和暖和身子吧！”众人微笑着点头说好！柱子把沉重的羊肉背回去，灵樨背着另外一筐羊杂碎端着一盆羊血也回去了。院子里的其他人则忙活着制作卤煮吃了。

安顺县长和夫人见柱子和灵樨把分割好的羊肉抬了过来，感激的行礼道谢，“多谢你们！你们就是安顺县城百姓的恩人啊！”柱子和灵樨纷纷摆手表示不必客气。赵云歌朝着他们使了个眼色，他们把次品留下，然后把优质羊肉留在竹筐里，全部抬上了安顺县长的马车。紧接着，赵氏和柱子娘把厚厚的棉被也抱进了安顺县长的马车内。安顺县长牵着夫人的手微笑着朝大家道别，最后，周大夫带着大包小包的药材也跟随他们上了马车，然后匆匆忙忙返回安顺县衙了。

之后，赵云歌独自一人在餐馆门口烤制串串，厨房里，柱子娘把蔬菜加底料一锅煮，做成了美味的火锅。赵氏把仅有的糙米全部倒入汤锅里熬上了。灵樨和柱子帮忙烧火添柴。兰兰负责卤煮羊头，羊尾，羊脊背等食材，秀娘就帮忙往炉灶里添柴烧火。整个厨房里温暖又温馨，大家在一起，说说笑笑的忙活！柱子向自家娘亲撒娇，“娘，俺想吃辣椒炒羊鞭和辣椒炒羊血。”柱子娘点点头，“好的！最后给你炒！”灵樨不解的问，“吃羊鞭有什么好处吗？那我是不是也得吃呢？”柱子娘哈哈大笑，“羊鞭是补身子的！你个单身汉不必吃那个！”灵樨被柱子娘说的一头雾水，柱子添完柴禾，然后过去和灵樨窃窃私语，灵樨才明白其中的原委呢！兰兰和秀娘则在一旁羞红了脸，沉默不语的忙着手头的工作。

赵云歌还没烤完串串呢，赵宽和菜根就灰头丧气的回来了。赵云歌柔声细语的询问道，“你们带的银两不够么？怎么空着手回来了？”赵宽郁闷的回答，“整条街的粮店都关门了，好不容易敲开一家粮店的门，人家掌柜还说粮食不足了，他们留着少许粮食给自妻儿老少食用，不能卖粮食呢！”菜根点点头，“就是这样的！如今的日子不比从前的，家家户户都是缺衣少食的！即使有余粮和取暖材料，人家也是万万不肯售卖的！”赵云歌点点头，“好吧！你们辛苦了，快去大厅里烤炉子暖和暖和吧！”“多谢东家！”菜根和赵宽一边道谢，一边去大厅取暖了。

一刻钟后，泼辣娘们和王掌柜也赶车回来了。看着他们闷闷不乐的样子，赵云歌就猜出了答案了。“你们肯定没买到蔬菜和肉类吧？”赵云歌柔声细语的询问道。泼辣娘们和王掌柜连忙点头说是。赵云歌继续追问，“菜市场的老板们有没有说什么时候才会进货呢？”泼辣娘们一脸失望的回答，“没有具体时间呢！什么时候严寒灭顶过去了，什么时候大家才能恢复正的买卖！”王掌柜在一旁忧心忡忡的道，“这下可糟了，咱们是面临着断粮断菜了！”赵云歌也是一脸忧愁，“是啊，这下咱们的日子怕是不好过了！”