餐桌上，赵云歌先给娘亲和婶子夹菜，然后自己才开始吃饭。柱子不管那些，就知道闷头干饭，虽然是粗茶淡饭，但是几人却吃的格外香！

午饭后，赵氏和柱子娘麻利的收拾好碗筷装进食盒，就挎着胳膊一起回去了。

赵云歌问，“柱子哥，你以后除了卖早餐，还有别的事情做吗？”

“没有啊！怎么了？”柱子坦然回答。

“我想着你帮我去看菜地，工钱按月结算，一个月三两银子，可以吗？”赵云歌开口询问。

“帮忙看地可以，但是不用给俺开工钱，俺又不是外人！”柱子大大咧咧的说。

“不行，亲兄弟还明算账呢，另外我还想让婶子过来帮忙炒菜呢！”赵云歌说道。

“行吧！俺有时间就帮你免费看地，你只要把俺娘工钱给她就行！”柱子爽快答应了。

“谢谢！谢谢柱子哥！你是天底下最好的人了！”赵云歌喜笑颜开的说。

“客气啥！你是俺妹子嘛！”柱子憨笑着说。柱子心想，俺哪是天底下最好的人啊？俺要是好，你就不会喜欢那个李公子了。

“柱子哥，你的早餐铺子什么时候开业呢？”赵云歌笑着打听。

“七月底吧，俺那边也快收拾好了，再买些碟子碗筷，买些柴米油盐就够了。”柱子回答。

“嗯！挺好的！提前祝哥哥生意红火，日进斗金！”赵云歌满心欢喜的祝福道。

“谢啦，云歌妹子！”柱子高兴说，“那俺先回去忙活了！有什么事你过去招呼俺！”

“好的！你先忙吧！柱子哥！”赵云歌一边说，一边挥手告别。

柱子走后，李夜枫和铜钱一同过来了。

“云歌，招聘的事，忙的怎么样了？”李夜枫关心的询问。

“叫花子捉虱子，十拿九稳！”赵云歌巧妙的回答。

“姐姐，我怎么没听懂啊？”铜钱在一边不解的问。

“嗯，浅显来说，就是事情顺利完成了。”赵云歌柔声解释。

“云歌，这经营方面，你想好怎么做了吗？”李夜枫问道。

“经营不就是做买卖嘛，谁不会啊！”赵云歌傲娇的说。

“经营可是有学问的，没有你想象的那么简单！要是谁都会，安顺县的店铺得成百上千家才对！”李夜枫认真解释着。

“你真八婆！我不听！我不听！”赵云歌捂着耳朵说。

李夜枫气的不轻，“赵云歌！认真听讲！我都是为了你好！”

赵云歌只好安静下来，认真听了。

“餐馆到处都有，安阳县有好几家，安顺县也是，除了我家的万金饭庄，还有吕记餐馆，十里香饭庄，地方菜馆等，要是没有经营头脑，没有特色菜，怎么才能立稳脚跟呢？你就这么冒冒失失的开餐馆，迟早倒闭不可！”李夜枫谆谆告诫。

“李夜枫！你是不是欠揍啊？”赵云歌勃然大怒的喊道。

铜钱在一边吓得瑟瑟发抖，赶紧捂住耳朵。

“李夜枫！你是不是成心过来找茬的？啊？！我好不容易建好商铺，雇好伙计，就准备要开业了。你跑过来说我要倒闭了！你夺笋啊！山上的笋都被你夺完了！”赵云歌气的揪着李夜枫的耳朵破口大骂，淑女形象瞬间崩塌！

“我错了，云歌，我错了！”李夜枫老老实实的向她道歉，赵云歌这才撒手。

“即将开业了，谁不想图个好兆头，听个吉利话啊。你随口一句倒闭，多晦气啊！是不是看我准备开餐馆抢你家买卖了，你才过来诅咒我的？”赵云歌坐在椅子上问道。

“云歌，我哪里敢啊？我错了，小祖宗，以后我不乱说话了。我再也不惹你生气了。”李夜枫真诚的道歉。

“姐姐，祝你以后生意兴隆，大吉大利，财源滚滚来！”铜钱赶忙恭喜着给她端茶递水。

“嗯！还是铜钱乖！”赵云歌接过水，满意的夸赞道。

“云歌，我没有恶意的，我只是想和你聊聊经营思路，帮助你以后挣到钱。”李夜枫苦口婆心的说，“你要知道，苦口良药利于病，忠言逆耳利于行！虽然真话不好听，可是能帮助你挣到钱啊！”

“嗯，你继续说，我听着呢！”赵云歌专心致志的回答。

“安顺县和京城有着天壤之别，安顺县多数是穷苦的老百姓，少数才是达官显贵。老百姓家里有喜事，都是自己雇厨子到家里去做菜，根本不会来餐馆办宴席的。而且安顺县城的几家餐馆做菜都很好吃，所以竞争很激烈！想要打败同行脱颖而出，要么有超群的手艺，要么就得懂得经营。”李夜枫娓娓道来。

“哦，那你跟我讲讲经营吧！”赵云歌说道。

“经营的话，比如到集市上吆喝吆喝，向大家宣传菜品和店名，又或者多去安顺县的富贵人家走动走动，让人家以后来你的餐馆吃饭。再者就是在门口搞活动弄个试吃什么的，来往的人尝着菜品好吃，自然会来店里点菜的！”李夜枫详细介绍。