后衙离前衙至多半刻钟的路程，是以等周青林到了衙门时，那陶盆里的红薯还是热乎乎的。

“快些过来吃红薯！”见众人都已到齐，周青林也没耽搁，忙招呼众人过来吃红薯，这东西一定要趁热才好吃。

红薯？红薯是啥？怎么从没听过啊？

听到知县大人的话，大伙儿忙围了过来，只是他们心里都有疑惑，那就是，红薯是啥啊？

心里这样想着，杨县丞和黄主簿便急急往周青林手里捧着的陶盆看去。

只见陶盆里面装着好多个圆乎乎的东西，红彤彤的，就像一个个胖娃娃。

“咦，这不是......这不是大人您让人种的药材吗？”

杨县丞惊呼，那日牛车拉回来时，他们可都是看到过的。

黄主簿听他一说，便也想起来了，对啊，这不就是知县大人说的药材嘛。

其他人也跟着点头，那日拉回来时，他们还帮着卸车搬运呢，这些时日几人还在纳闷，后衙这么多药材堆着，怎么没见有药商来收购呢。

没想到，今日大人居然煮起来让大家吃了。

只是这能吃吗？话说，这可是药呢，没病没痛的吃它干嘛啊。

不过闻着倒是挺香的。

见众人都是一副诧异的神情，周青林也懒得多解释，反正待会儿吃到嘴里就知道了，他把陶盆往桌上一放，“都别废话，吃了再说。”

说罢，周青林拿了一个最大的，自顾自地剥起红薯皮来，不多会儿，金黄色的瓤肉就露了出来，没了外皮的包裹，红薯的香气更是四溢了起来。

周青林可是好久都没吃过红薯了，可以说自从来到大历朝后，他就没有吃到过。

虽说自己仓库就有，可是名不正言不顺的东西，他可不敢轻易拿出来，如今好了，自己终于能光明正大的吃了。

周青林迫不及待地咬了一大口，嗯，又香又甜，实在好吃。

“咕噜......”现场不知是谁吞了一下口水。

随后，杨县丞朝陶盆里伸手，接着是黄主簿和几个书吏，再是衙役们。

他们也学着周青林的样子，轻轻剥开红薯的外皮，而后急不可耐地咬上了一口，嚼了嚼，然后一个个都难以置信地睁大了眼睛。

老天，这药材也太好吃了吧！

啥药材，这叫红薯，叫红薯晓得伐，周青林纠正。

众人心里不服，这药材的说法还是大人您自己说的好吧。

不过美食当前，大家哪还有多余的心思，一个个嘴里吃着，眼睛还盯着陶盆看呢。

杨县丞和黄主簿见衙役们三两口就干掉了一个，便有些着急，再看陶盆里的红薯都见底了，赶忙上前一人抓了一个在手里。

这下就不怕抢不过人家了。

十六个人，一陶盆红薯，不到半刻钟，就吃的一个不剩了。包括周青林在内，大家都意犹未尽地舔了舔嘴角，看到这动作一致的场景，众人都不禁笑出声来。

吃完了美味，接下来就该商讨怎么种美味的事了。

“这红薯味道怎么样？”周青林问道。

嗯嗯嗯，众人点头如捣蒜，“好吃！”

“那咱们南川县今年就种红薯当粮食如何？”周青林继续问道。

种红薯当粮食？

杨县丞大喜，“大人的意思，这个红薯可以当粮食吗？”

周青林笑道：“方才咱们不是都吃过了吗，既然能吃肯定就能当粮食了，要说，这红薯还是前年别国使团来访时，被本官偶然发现并买回来的，同时买下的还有这个。”

说着，周青林就把装在衣兜里的玉米粒掏了出来，“这叫玉米，那外番使者说了红薯和玉米都是可以食用的，只是并未告知是否粮食来着，本官便向他询问了种植的方法。经过去年的试种，也算是成功了，虽不知道往后的最高亩产能达到多少，但按现下的收成来看，超过稻谷两、三倍还是有的。是以本官便想着，要是咱们南川县都种上红薯和玉米的话，届时就算朝廷不再恢复南川县的救济粮发放，咱们也是不怕的。”

周青林并未告知确切的亩产量，只说了比种稻谷产量高。他觉得这样说就可以了，在没有上报朝廷之前，有些事情肯定不能说的太多。

不是杨县丞他们不值得自己信任，而是在这件事情上他周青林根本输不起。

因为他不能保证，要是告知他们红薯的亩产量至少有四千多斤后，杨县丞几人会是个什么反应。

是未见真章前守口如瓶，还是激动的四处宣扬，就不得而知了。若前者自然是好，可要是后者，那就很可能会出现前功尽弃的局面。

话说，自己想做的可是惊人的政绩呢，要是早就天下皆知的话，届时的惊喜感肯定会大打折扣，可别到时候朝廷连个嘉奖都没有。