水云间酒楼内早早座无虚席，酒楼内尽是谈笑风生的顾客以及伙计们忙碌的身影。

浓郁的饭菜香更不用说了，勾的路过的顾客纷纷扭头往里看，想要去吃，却发现酒楼顾客已满，又只能垂头丧气离开。

“近日，咱们那书院里的饭菜越来越难吃，不知是我胃口养叼了还是厨师厨艺不行了，”何老先生又是摇头又是叹息，手里也不忘拿着瓜子嗑着。

而他对面而坐与他年龄相仿的周夫子赞同点头，“确实是，近来吃学院的食物都食之无味，”话落，他捋了捋他那灰白的胡须。

“听说学院里的那位厨师，不准备干了，似是家中有事，”何老先生惋惜开口，“虽然最近觉得难吃，但也吃惯了，这要是换一个，到时候还不如他做的好吃，那这以后可怎么办。”

“说得不就是，这颜掌柜的酒楼，咱们这把老骨头了，也不是每次都能抢到座位的，”周夫子痛心疾首道。

纪念玖站在其他桌前，耳闻两位夫子的交谈，仔细想想，他们的学院离他们酒楼不远。

而且昨日听沈楚恒说，斜对面那家酒楼，县衙准备拍卖，而他们如今顾客越来越多，可以做做长远的打算了。

作者有话说：

文中“肉酱拌面”做法，采用百度。

第20章 、爆炒小龙虾

后厨之中，饭香四溢。

纪念玖靠在门框边嗑着瓜子，等待饭菜做好，端入大堂。

“滋啦”一声，葱、姜、蒜、花椒……等调料的香味瞬间爆出，只见她微长的睫毛一掀，灵动的杏桃睛落在那锅中，忍不住嗅了嗅秀挺的鼻子。

“放这些出味的调料，一定要油热在放，炒出来后才会更香，”颜笙寒想起姜方舟炒菜时，有时候油还未完全热，就把调料放入，温声把正确的做法讲给他听。

刚洗完菜的姜方舟闻声，竖起耳朵，认真听讲，“好的，我记住了。”

调料炒得差不多，颜笙寒拿起沥干的小龙虾入锅，继续不停翻炒。

很快小龙虾壳成了亮红色，等到小龙虾肉微黄略硬后，颜笙寒拿起调味放入锅，细长的手拿着菜铲继续翻炒直到小龙虾炒熟。

扑鼻的鲜香缠绕着众人。

颜笙寒把小龙虾盛放在盘中，再把锅中的汤汁浇在盘中，再撒上碧绿色的葱花点缀，一盘爆炒小龙虾就此出锅。

纪念玖深呼出一口气，想想那鲜嫩的肉，再配上那香辣的汤汁，一口吃入嘴里，口感的柔嫩，味觉的刺激，真的让人馋涎欲滴。

可惜……

可惜她吃不上！

纪念玖把手中未嗑完的瓜子，放入口袋中，忍住想要吃它的欲望，面上平静地端起那盘小龙虾，转身朝大堂走去。

颜笙寒瞥见她那平静的小脸，无意识地扯动嘴角，又微微摇摇头，以他对纪念玖的了解，她内心定是风起云涌了。

*

一盘红彤彤、油亮亮的小龙虾刚落桌，何老先生就拿起筷子，快速夹起，在嘴边吹了吹，还未等它完全凉透，就塞入嘴中嗦了一口，鲜香辣味，让他脸上露出满意的表情。

接着他把筷子放到桌前，丝毫不顾形象地把那嗦了一口的小龙虾，头尾分开，虾尾露出虾肉，只见他把那虾肉放入口中，牙齿咬着肉，抓住虾尾的手一使劲，虾肉入口。

鲜嫩的口感，满口的爆汁，真的让人大饱口福。

而与他对面而坐的周夫子，同他一般，鲜美的汤汁顺着指缝滴落在桌上，嘴唇不知不觉已布上油渍。

“太好吃了，”何老先生由心而感。

“味道口感层次丰富，关键低油入味，妙啊，”周夫子边吃边竖起大拇指。

两位教书育人的夫子毫无形象般地吃成这样，要是让他们学生们看到，不免要取笑一番。

可是鲜香的味道，肉质的滑嫩，都无不在挑衅着味蕾，让他们想要注意自己的言行举止与礼仪都注意不了。

其他顾客看着俩人吃得如此香，忍不住那香味以及俩人吃得欲罢不能的表情，纷纷扬声点单。

直到小龙虾卖完，没有吃的人面上纷纷露出失落与不甘的表情。

一直到晚上，顾客都离去，纪念玖还因为没有吃到小龙虾而失落，不开心，她本以为，等顾客都走后，她也能吃得上，结果……

“今日吃不上，明日还可以吃，”庆俞瞥了她一眼，悠悠开口。

“哎，你不知道，光闻那香味，就能知道那口感肯定能带来双倍的享受，”纪念玖抿了抿红唇，脑海里想着那味道。

“双倍？”庆俞瞅着她问。

“精神与味蕾的享受，”纪念玖回答。

庆俞：“……”

“在香你今日也吃不到，”庆俞看着她没出息的样，咂咂嘴，又忍不住翻个白眼道。