大佬,锦鲤甜妻在七十年代重生了/七零:我靠囤四合院成了京圈首富(159)

作者:2川 阅读记录

她想借这个事情跟钱秘书请个假。

回京城一趟。

反正这边现在也是停工状态,陆少柏忙的也看不见人,她就想着回去一趟,看看自己的房子。

周浩后来还给她来过一封信,说房子都租赁出去了,每个月他给定时收租子。

秦晚晚就想着请个十天半个月的假期,回去看看。

所以不惜老本,把啤酒都给带出来了。

今晚的招待要是漂亮的话,钱秘书肯定会准她的假的。

等秦晚晚把东西拎到厨房后就开始忙碌起来。

“李姐,咱一起做饼。”

“就给那些领导吃饼啊。”李凤道。

“那不然呢,咱这里这么干旱,能有饼吃都算不错的了。”

李凤一想也是,开始生火。

等火起来后,秦晚晚烧了点开水,把干菜泡发后跟腌豇豆一起切成丁。

又把辣椒用剪刀剪成小块剁碎备用。

接着切了一些五花肉剁碎。

准备好了后开始烧火。

热锅凉油放入五花肉沫炒香出油,接着放入小把干菜沫、腌豇豆沫跟辣椒沫翻炒。

孙红梅跟李凤对视一眼,两人都忍不住的吞咽了下口水。

差不多熟了后盛出来备用。

这边肉块、冬瓜、茭白李凤跟孙红梅都切好了。

先烧红烧肉,等肉快好了把她的干菜加进去,保准好吃。

其他菜都比较容易熟。

秦晚晚拿着炒好的馅儿开始做饼。

揪下来一个面团揉几下后弄成窝状,把馅儿放进去后擀平就行了。

“李姐,你帮我做几个,我去给那窑生个火。”

“行,你去吧。”

秦晚晚擦了擦手,找出之前的干柴去把面包窑生起火来。

一口气做了二十张饼。

不过那面包窑一次也就只能烤十个左右,得分两次。

秦晚晚将饼装到篮子里,然后把面包窑里的木柴取出来扑灭,接着把里面擦干净,直接就把饼一张张的沾了点水往里面一贴。

十张饼贴完,秦晚晚被熏的一身汗,手上还被烫了个透明的泡。

回到厨房,李凤问:“晚晚,这啤酒哪里来的啊。”

孙红梅是知道的,她肯定不能说啊,要不是秦晚晚提醒多买点粮食,他们家也早断顿了。

秦晚晚淡定的道:“之前专家要喝就买了,还剩下一件就一直寄放在我那,我想着今天不是招待领导么,我就给拿来了。就这么多了。”

李凤叹息一声:“还是要有本事,有本事的人不管是什么年景,都饿不死渴不着。”

红烧肉快好的时候,秦晚晚直接盛出来了,留了点油开始烧冬瓜,接着是茭白跟番薯藤。

都炒好后,她重新把红烧肉放进锅里,把干菜也倒进去,开了一瓶啤酒倒进去开始闷烧。

然后继续和面。这次比之前的稀不少。

等锅里扑腾起来后,她先用铲子舀了汤汁在锅周围转了一圈,接着拿着比较稀的面团,手沾了点水后直接抓着一个面团往锅上一贴。

接着是第二个。

不大会儿,锅周围都贴了一圈饼,还剩下一些,等下再做一锅,不然七个大老爷们这点哪够吃。

窑里的饼又薄又脆,不顶事的。

接着盖上锅盖,对李凤道:“李姐,大火烧。”

“好咧。”李凤觉得光闻着这香味,她都能吃七八个窝头,前提是她要有七八个窝头吃。

第140章 粗茶淡饭

闷烧的功夫,秦晚晚去那边把十张干脆干脆的饼取出来,接着又把之前的木柴放进去,引火继续烧。

她把饼端回去等了会儿,锅里的也差不多了。

直接夹出来放在一起,接着第二锅。

没多久,钱秘书就带着一帮人过来了。

他们就是闻着味道来的。

何局走在最后面,跟一个差不多年纪的人说着话。

钱秘书用眼神问她准备好了没。

秦晚晚比了个OK的手势。

钱秘书就带着人入座。

秦晚晚直接把装饼的篮子放上去了,然后转身端来三个菜。

一个茭白肉丝(肉丝只有几根),炒番薯杆子,一大盆红烧冬瓜。

钱秘书赶紧起身问:“肉呢?”

“还在锅里,马上就好。”

钱秘书这才放心。

等了会儿差不多熟了后,她掀开锅盖。

锅周围的饼发出了金黄色。

这里面加玉米粉了。

纯小麦粉,吃不起。

秦晚晚快速把饼装到盘子里,然后把肉盛出来了,最后给锅里加了水盖上锅盖。

她各拿出一个给她们俩,这才端上桌就跟孙红梅出去了。

没工钱,出力还不给吃的,就说不过去了。

秦晚晚走到钱秘书身边小声问:“我那还有几瓶啤酒我也给拿来了,上不上?”

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