尽管心里依然还存有那么点儿憋屈，可想想在这燕地上，就自己这出身，不吃亏难不成还想着占便宜？随即又释然。

不知不觉间，已到了荷花开得正艳的时节。

徐初盈吩咐徐姑姑出去买了好几坛子上好的米酒、高粱酒，带着银屏等小丫头清晨采了许多新鲜的荷花，做了荷花酿。

又琢磨尝试了好几种用荷花做成的菜肴、点心。

莲蓬御品鸡。采摘大而完整的莲蓬，挖去莲子，将鸡肉剁成泥，加了少量剁碎的笋、香菇、火腿、虾仁等精心调制成馅料，填入挖空的莲蓬中。上蒸笼蒸熟，蒸笼中一垫一盖皆加新鲜荷叶。那鸡肉吸收了莲蓬的清香，入口后回味无穷。

糯米排骨荷花盏。采摘将开未开的荷花苞，小心将里头的花蕊清洗干净，填入调好的糯米和排骨，入蒸笼蒸熟。上桌前将包裹的荷花去掉，用新鲜荷花瓣在盘中摆出盛开荷花造型，将糯米排骨装盘。糯米香、排骨香混合着荷花、莲蓬的清香，不油不腻，软糯清香，令人叫绝。

除此还有荷叶蒸鸡、八宝荷叶饭、荷花蒸鱼、油炸荷花、荷塘小炒、荷叶粉蒸肉、荷花卷、荷花糕、糖莲子等等，让银屏等大饱了眼福、口福。

当然，这些菜谱，徐初盈确定之后都是要送到江南春去的。

将几道菜教给了刘仁夫妇，将点心做法教给了刘巧儿，刘仁便兴致勃勃的笑道：“要说起吃食上的讲究精细，这燕地的人跟咱们金陵还真是不能比！有了这几道菜，这个夏天，咱们江南春的生意一定会更加红火！”

徐初盈便笑道：“那也是刘叔和大娘的手艺也越来越好了，才吸引得来这么多的客人！正好这阵子我挺闲的，回头再琢磨几道菜，弄好了便过来教给你们！”

刘仁夫妇大喜，连连笑着说是。

徐初盈又笑道：“酒楼的生意眼看越来越好，人手方面可还够？若是不行，再召几个人吧！或是有那知根知底知晓来路的，买几个好好培养也成！”

“公子想得周到！”刘仁沉吟片刻点点头，又笑道：“只是此事却急不得，慢慢的看着有合适的倒也罢了！毕竟，公子身份特殊，倘若一个不好，总会——”

徐初盈心中一暖，笑道：“刘叔说的也是……，倒是我——唉！”

“公子千万别这么说！”刘大娘忙笑道：“若没有公子，我们还不知落到什么地步呢！累一点打什么紧呀，总好过无事可做！再说了，那余公子倒是靠谱，派来干活打下手的人都十分规矩，从不多话，也不乱翻乱看的！有他在，公子您也可放心！”

徐初盈这才想起已经好些时日没见过那位余公子了，笑道：“如此说来余兄还真是个极好的合作伙伴，如此我也真放心几分了！”

正说笑着，便见巧儿从外头奔进来比划：余公子来了！

第114章 心情好些了吗

刘叔笑道：“倒是巧了！”

徐初盈便笑道：“刘叔、大娘你们先好好休息一会儿，我去见见余公子！”

看见徐初盈，余公子眼睛变不觉绽放出光彩，加快了脚步上前，笑道：“贤弟！好久不见了，难不成又出远门了！”

徐初盈“扑哧”一笑嗔了他一眼，有些讪讪道：“余兄又拿这个来取笑我了！好了好了，我索性坦白了吧！其实我不曾出什么远门，只是，只是平日里不太方便出门，这才撒了个谎，还请余兄见谅！”

“原来如此！”余公子一笑，点了点头又道：“我猜着也是！”

徐初盈眨了眨眼睛，两人相视笑了起来。

徐初盈偏头看了看余公子，忽又笑道：“那么，每次我来这儿总会碰到余兄，莫非真正只是巧合？”

余公子一愣，亦哈哈大笑道：“贤弟既然坦白了，我自然也该坦白！并非巧合，难得见到贤弟一面，我特特叮嘱了伙计，贤弟来了便差人给我送个信！贤弟——不会怪罪吧？”

徐初盈这话原本是调侃玩笑，不想余公子竟这么说了，顿时有些不太好意思，倒显得自己睚眦必报似的。

忙摇了摇头，微笑道：“如何会怪罪呢？其实余兄来了也好，顺便咱们也可看一看账本，万一有什么事情也可商量一二。”

余公子眸底深处分明划过一抹暗暗的失望，却是含笑点头道：“我也是这么想的！”

说着将徐初盈往二楼上最东边一处雅间请，笑道：“我想着这是自家酒楼，留一间包间自己用倒也方便许多，便自作主张留了这么一间出来，还没来得及同贤弟说呢！”

徐初盈笑道：“倒是余兄想的周全了，这样很好！”

想了想徐初盈又有些不太好意思的说道：“对了，当初同余兄说的那些话，说是余兄带朋友过来吃饭也得付钱之类的，不过一时戏言，还请余兄不要放在心上！往后余兄带朋友过来，不必如此的！”