美食博主穿七零(54)

作者:朝露晨曦 阅读记录

“不是,我就问问。你做啥我吃啥。”

刘颖默默的笑,凑近小声道:“今儿给你做个一菜三吃,换个花样。想吃饺子明天再做,荠菜能吃一段日子。”

“行,我给你烧火。”

“哎呀,小两口可真甜。走着路还说悄悄话。”

一个大叔打趣他们,刘颖笑笑不以为意。她后世生活的,对于这种程度的打趣完全没感觉。孟杨刚追求媳妇时脸皮薄,在外头主意大的很,对此也一样没什么反应。

俩人照样相跟着回家,并未因旁人的闲话而赶快分开。这时期是保守,可人家正经两口子,你羡慕嫉妒反感都没用。人不犯法,也没违反社会公序良俗。

进门孟杨先去挑水,野菜清洗需要大量的水。刘颖解下头上的纱巾甩甩搭到绳子上,然后舀水洗手洗脸洗脚,换了衣裳才开始做饭。东屋的薛巧娣泼了水说她真是讲究。

“一天天上工累死个人,回家还得挑水做饭洗衣裳管孩子,孟家媳妇你这是没孩子,等你生一个,看你还能不能这么干净。”

刘颖笑笑没说话,西屋王桂花倒了洗脸水接话:“就你那么惯着你家老爷们,一天天工分不好好挣,水都得你挑,你不累谁累。”

她俩年纪都三十多,一个大队的姑娘嫁到一个院子来,关系十分的近,所以说话也十分直接。

薛巧娣叹口气:“哪是我惯的,是人家回家就啥都不干,我能把他咋?算了,算了,反正老爷们在家也顶多挑两担水,他不挑我挑,离了他我照样过日子。”

刘颖提着盆回家做饭,心想:既然离了他你照样过日子,那干嘛还要他?

时代局限性,她无法理解这女人。她进屋坐凳子上摘菜,将挖回来的荠菜去除黄叶和根部。都摘干净后用水清洗好几遍。

将三分之一放盆里,加盐、花椒粉、面粉搅拌均匀,让每一根荠菜上都挂上面粉。均匀的铺在笼屉的一侧。

另三分之一用刀切碎放盆里,加盐、花椒粉、一点点碱面、加面粉、打一个鸡蛋、加少量清水,筷子搅拌成稠稠的面团,薄薄的铺到笼屉另一边。点火开始蒸。

剩余三分之一用另一口锅烧水焯水,大约半分钟捞出。放凉水里过凉,撰干水分放小搪瓷盆里。加盐、味精、醋、滴了一滴香油,顿时又有野菜的清香又有香油的美腻。

那边蒸的也出锅,糊糊的蒸成一个薄饼,用刀切成长条蘸蒜泥。干的那一半用油炒一下增加香味。

孟杨挑着水进来,边探着脑袋看边吸鼻子。“香、你这荠菜做的咋这么香,都放啥好东西了?”

“你吃你的就是,问那么多干嘛?”

男人哈哈一笑,放好桶洗手吃饭。“好,我只管吃。”

三种挨着吃了一下,各有各的风味。这段日子以来吃刘颖做的饭已经把他嘴吃馋了,一边吃一边发散思维。

“光吃不行,我得努力挣钱。不然没食材。”

刘颖给他夹一筷子加鸡蛋的饼子,笑笑没说什么。前世他就是村里发家的领头羊,今生更是早早的想着要挣钱。挣钱好啊,发家致富当先锋,有家庭顶梁柱的意识。

那么多的荠菜绊着白面,刘颖吃了不到三分之一,剩下的全进了他肚子。吃饱了一抹嘴起身收拾锅碗。

刘颖用大盆舀了水,将今儿下地的衣服全过一遍水洗净上头的泥土。院里端着去晾,孟杨收拾完过来帮忙。

小两口你两件我两件的将衣裳耷到绳子上,外头扶着墙恶心呕吐的夏蝉一抬头就看到内院这一幕,顿时回头看自家,气冲冲的返回了屋子。

“殷卫东,我难受成这样你还能吃进去饭?”

殷卫东懵逼抬头,听说过女人怀孕脾气大,所以放下碗立马哄。“别气,别气,女人生气老的快。来,坐,我去给你倒杯水。荠菜窝窝吃不进去,那你想吃啥,我想办法给你弄。”

边说话边给她倒了水过来,望着他俊秀的容颜温柔的眼眸,夏蝉那火气消了下去。

“能弄到什么啊?我现在就想吃顿面条,好想我妈做的炸酱面。”

小麦粉、猪肉、干黄酱、甜面酱,殷卫东想了一下炸酱面的食材,顿时泄了气。

为了结婚,他欠了外债。如今正值青黄不接的春天,冬天分的土豆白菜红薯萝卜吃的不剩多少,大家都在想办法挖野菜度日,他上哪儿弄白面去?

“菜窖里还有萝卜,给你做个萝卜饼子好不好?”

夏蝉想了想:“好吧。”

男人从地窖拿了胡萝卜白萝卜,擦丝加杂粮粉给她做萝卜饼。他是来了农村才学的做饭,大男人粗糙的很。萝卜没有杀水去除涩味、粗粮口感不好、再加上鏊子里一点儿油都没有,所以这萝卜饼实在谈不上好吃。

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