怕人多挤到昀哥儿，揭完红布陆憬拉着他退到了人群外。

铺子里招了两个伙计，已经吆喝开来。

“余凉小铺开业，今日所有冰饮只要八成银子——”

被热闹吸引过来的人还在观望没有上前，有钱人家的丫鬟小厮却是一窝蜂地冲上前去，伙计连忙喊道：“排队！都要排队！”

众人便按照伙计的指挥排成了两列，阿秀跑得快，排在了第一个，她根据小姐交代的对柜台后的周岩说道：“蜜豆冰和梨子冰各来两份。”

周岩应道：“承惠八十四文。”两个伙计也应声开始做冰饮。

阿秀利索地掏钱，周岩接过钱放到钱匣子里，在账本上做好记录。

外面的众人发现铺子墙面上竟然贴着一张硕大的菜单，在外面也能看得清清楚楚。

识字的人边看边念给大伙儿听，众人听下来发现最便宜的饮品竟然都要十五文钱，纷纷咋舌，这可卖得真贵啊，不过听名字许多都带着冰，难不成真是冰做的？

他们没有疑惑多久，阿秀很快便拿到了自己点的四杯冰饮，她把竹筒杯装进食盒，飞快地往府里跑去，生怕冰饮化了被小姐责罚。

不过她装盒的这点时间也够外面的众人看清竹筒杯里装的冰饮了。

“竟真是冰做的！”

“看起来真好吃。”

“看着就觉得凉快，不管了，我得买来尝尝。”

炎热的夏天，没有人可以拒绝冰饮的诱惑，等来的第一波丫鬟小厮们走了，后面便都是被吸引过来的客人了。

两个伙计和周岩都忙得不可开交，昀哥儿过来看了一眼铺子排队的盛况，又心满意足地回去了。

镇上很快便传开了，越云巷开了家冷饮铺子，卖的都是货真价实的冰饮，而且各种口味都有，味道也好。

于是在中午最热街上的铺子最萧条的时候，余凉小铺竟还是人满为患。

刚到申时，那边的伙计便过来告诉昀哥儿，铺子里准备的水果果酱以及熬好的甜汤全都卖光了，昀哥儿对他道了辛苦，让他们收拾好打烊，今天提前收工。

不一会儿周岩便抱着钱匣和账本过来了，他把账本递给昀哥儿，钱匣子放在桌上。

昀哥儿翻看着今天的账本，周岩已经算好填好了，他看到最后，有些惊喜地睁大眼，今天竟然一共卖了五千六百八十文！

支出那项填了竹筒杯和水果，铺子里定了规矩，若是自己带竹筒杯或者别的容器，冰饮的价格少一文钱，以后需要的竹筒杯应当会减少。

昀哥儿高兴地抬眼去看陆憬，陆憬拱手笑道：“恭喜薛老板开业大吉。”

昀哥儿心里开心，不计较他的打趣，他对周岩道：“今天开业卖得好，每人发五十文奖金，你记到账上自己支取，明天拿给他俩。”

周岩应是，又向昀哥儿道了谢。

昀哥儿给周岩开的工钱是每个月二两银子，两个伙计每个月八百文，每旬可以轮换休息一天，周岩休息的话就是昀哥儿或者陆憬去替他。

不论周岩的工钱，两个伙计的工钱在镇上都算是很好了，能休息，而且比去做力工轻松很多，之前还没说过有奖金便有许多人挣破了头想来，只是陆憬昀哥儿招人严格，人品最重要，最后才挑了现在的两个。

而周岩的工钱便是独一份了，两人看重他也信任他，给他开的工钱也高，周岩知道两人待他的情分，默默地记在心里，对铺子的事极为上心。

今天还没打烊就卖完了，昀哥儿做了决定，明天在今天的基础上再加一点就行，卖完便打烊，不贪多。

这是陆憬和昀哥儿商量过的结果，现在他们只卖冰饮，每天卖到申时初便打烊，对外只说自己的冰不多，便没这么打眼。

店里用的芒消都是陆憬特意跑到县城去找了中间人帮忙买的，这一圈转下来，便没人知道是他在县城买了芒消，便也没人能猜到他们用芒消制冰。

冰饮铺子迅速风靡镇上，盛夏时节，除了大户人家自己存冰，其余的人家就算有钱想买冰都买不到。

但是冰饮铺子最便宜的冰饮只要十五文，却是大部分人都能吃得起的，因此余凉小铺生意极好。

甚至云堂酒楼因为沾了离铺子近的光，可以让小二帮忙去买，吃饭的时候同时能吃到冰饮，因此生意都被带火了许多。

王掌柜整天看着账本乐呵呵的，还让小二给陆憬他们送了一桌子菜谢谢他们。

镇上一些有钱但是没有存冰的人家想着余凉小铺既然卖冰饮，那是不是也能卖冰？因此每天都有人到铺子里问卖不卖冰，还有那些酒楼茶馆，也想买冰回去做冰饮，却都被回绝了，伙计和掌柜的都说没有多余的冰，只够做些冰饮来卖。