徐娘子听得云里雾里，但自然很是信任她，便点了点头。

顾楚楚看出这徐娘子没太听明白，但也没多说什么，抓紧一切时间，手把手地教徐娘子做那豆粉麻糍和鸡蛋麻糍。

先将那浸泡好的糯米加适量的水放到笼上蒸熟。

蒸糯米的时间里，她安排那徐娘子把黄豆、黑胡麻还有花生用小火满满烘熟。

然后将花生去皮用擀面杖压成碎粒，把黄豆、黑胡麻用石磨研磨成细粉。

坚果散发油脂香气的一瞬间，刚刚闹起床气还不愿意喊人的赵世杰瞬间就醒了。

徐娘子和顾楚楚在磨盘那儿研磨黄豆胡麻粉的时候，他就跟打游击战似的，一会儿偷抓一小把往嘴里塞。

炒熟的黄豆和胡麻的味道在他嘴里绽放出直冲天灵盖的油脂香气。

被抓包后，看着他那把脸吃得跟花猫般，还鬼鬼祟祟的样子，把徐娘子都逗得不好数落他了。

蒸好的糯米趁热放进硕大的石头捣臼之中，边锤边少量多次地放温水进行翻拌。

其实这一步不难，重要的是需要两人配合，好在徐娘子很是机灵，没几下就和顾楚楚配合默契。

好在这糯米是那系统出品，两人没锤打几下，刚刚还粒粒分明的糯米就变成了软软糯糯的大糯米团了。

胖乎乎的很是可爱喜人。

即便这糯米团成型很是迅速，徐娘子也没有起疑，只觉得是这顾楚楚蒸糯米和锤打的技巧过人。

顾楚楚指挥着她将那石臼里的巨型糯米团取出，一分为二。

一半放入她提前向系统兑换的手摇麻糍机，另一半整形切成手掌大小的方形厚片。

那手摇麻糍机肯定没有那么现代化，是系统根据当代的大多数进行改良的木头版本，正常是看不出有什么不妥，却也有模有样的。

前面的小筐里倒入研磨好的黄豆胡麻粉还有花生碎混合着白糖，木制的手柄一摇，便能将桶里的麻糍挤压出两个圆润的小团团。

用木铲麻利地一铲便能掉落在那满是豆粉的小筐中，在里面滚上一圈后，用漏勺一抖，麻糍便裹满了满是香气的豆粉。

这一切满满都是顾楚楚小学放学后，在校门口花一个钢镚能获得幸福的回忆。

那赵世杰更是看呆了，这吃食也太有意思了！自己也可以像那顾长青一样炫耀自家娘亲做的这新奇吃食了！

他站在一旁很是急切，眼巴巴地看着那豆粉麻糍直咽口水，徐娘子都忍俊不禁，赶紧把那豆粉麻糍放进他嘴里。

豆粉的香甜配合着麻糍的软糯，糯唧唧的很是美味。

他刚咽下肚，就忍不住催促道：“娘，再多来几个，刚刚那个还不够塞牙缝的！”

徐娘子虽然心里美滋滋的，但是却依旧忍不住故意没好气道：“这你都吃完了，你娘晚上摆大排档做生意还卖什么啊！”

见赵世杰如此模样，顾楚楚便也就放心了。

这豆粉麻糍的目标客户就是这个年龄段的孩童，做着有趣又好吃，最是吸引小孩子的注意力了！

徐娘子又给赵世杰做了十几个豆粉麻糍后，他总算消停了，便又跟着顾楚楚开始学那鸡蛋麻糍。

这鸡蛋麻糍也不难做，就是打两个鸡蛋搅和成蛋液，放入葱花。

然后热锅放入那荤油化开，加入一半葱花蛋液，待蛋液半凝固后加入刚刚整形好的麻糍方块。

干燥的麻糍方块受热恢复韧性后，先盛出再倒入剩下的一半葱花蛋液，最后盖上刚刚盛出的鸡蛋麻糍完全凝固后便做好了。

那鸡蛋麻糍咬上一口，满是葱香蛋香还软糯无比，轻轻一拽便会拉丝，赵世杰看了也忍不住着急叫嚷着要来上一口。

这鸡蛋麻糍既有鸡蛋又是糯米团子最是顶饱，最适合那些个在集市干苦力的伙计。

这样一份麻糍两种做法，包含两种目标客户，小孩精力旺盛最爱四处乱跑，干苦力的伙计们自然也不会选择要价高的吃食，这鸡蛋麻糍只要定价合适，那可是填饱肚子的不二之选。

即便徐娘子在夜市的摊位偏些，也能卖出个名堂来。

作者有话说：

今日是糯唧唧专场～

第48章

经过几日的忙碌，日子就到了立冬，天气彻底冷了下来。

风吹在脸上也不似前段时间的凉爽，而是有些冻人。

但好在在顾楚楚的帮助下，徐娘子的大排档也一起准备妥当，就差儿今晚去那夜市开张了。

而顾楚楚大排档的家伙什儿也鸟枪换炮，从那简陋的小架子换成了那带轮子的小推车了。

这样那徐娘子的家伙什儿也能放在小推车上一道，也比之前方便了不少。

而徐娘子的摊位也就是之前顾楚楚最早的摊位，因为她初来乍到，顾楚楚不放心还特意引见她和隔壁卖绿豆糕的夫妇认识。