孟姜找了把旧牙刷将螃蟹外面刷洗干净，放进了锅里。河螃蟹这种东西，一定要趁着还活着的时候做熟了，死了就不能吃了。 听着螃蟹在锅里上下爬动的声音，兄妹俩齐齐站在灶台前吞了吞口水。

第28章 大厨重新出马

晚上七点半，孟妈终于回来了。在这之前，连孟爸都已经早早的回来了。孟妈进门前，孟家兄妹正在游说孟爸加入餐厅。

孟家夫妻做法好的正是孟爸。孟爸早年学的是厨子，后来也曾经在大餐馆干过，后来为什么不干了，孟爸不肯对他们说，孟妈也不肯讲。可以说，孟姜手艺的基础，都是孟爸给打下的。

离开了厨师行业，孟爸没有了一技之长，只能到工厂里做了工人，然后认识了同样在工厂工作的孟妈，后来有了感情结了婚。后来的事情是孟爸孟妈都不曾讲过的，孟姜也以为就是一家人现在的状况，谁知道后来才爆发出他不是亲生骨肉的事件。

再后来赶上下岗的大潮，孟妈从工厂下岗，孟爸也成了个业务员，一天到晚跑业务辛苦不说，还几乎没有什么进展。后来更是劳累过度，在一次晚归的途中被汽车刮倒。

经济极为拮据的状况，在加上得知自己不是父母亲生骨肉，万分不敢相信的情况下，又被唐家总管陈述各种的威逼利诱，答应替孟爸垫付医药费，才去了一趟唐家，这一去，就再不能回头。

总之，现在已经不是过去了。孟姜不希望看着孟爸重蹈覆辙，拉着妹妹尽力的游说着。

孟爸其实也有些犹豫。他有好手艺，这些年虽然生疏了，但是他自信只要给他一定时间，他还能回到巅峰时期，只是他当年是因为得罪了人才退出这一行的，不知道出来，会不会还被人找麻烦。

不过正向孟姜说的，人生在世，是为了过更好的生活。孟爸看看自己老婆儿女跟着自己受苦，这么多年心里也是十分愧疚的。

“好。做就做！”孟爸站起身，“人生在世，怕这怕那的，什么时候才能过自己想要的日子。”

看到爸爸下定决心，兄妹都非常高兴。正好这时候孟妈也回来了，兄妹两个赶紧招呼父母吃饭。

螃蟹和鱼早就好了。孟姜打开火将鱼重新烧热，又麻利地炒了几个素菜。外面孟羙早就摆好了桌子，将买来的熟食啤酒什么的摆上桌。

“这么多好吃的。我说刚才一只闻见香味。”孟爸去了心结，人一下子就开朗了许多，也和女儿说笑几句。

“这算什么啊？好吃的还在后面呢！”孟羙骄傲的说了一句，进去帮哥哥端菜。

“嘿，咱闺女现在真是长大了啊。连他老爸都敢呛！哈哈哈！”孟爸虽说是满嘴的埋怨，脸上却满是宠溺。

“咱家闺女儿子当然是最好的，都是因为你这老东西连累，要不还能吃的更好！”孟妈洗了把脸也笑着出来打趣。

“好好好，我错了还不行？我自罚三杯！”孟爸嘴上讨饶，手握上早已不太凉的冰啤酒倒满，“孩他妈，你来一杯不？”

“成，我就陪你喝一杯！”孟妈也来了兴致，“就当提前庆祝咱们餐馆开张！”

“爸妈！”孟姜端着螃蟹出来，看到两人倒了啤酒连忙喊停。“我熬了姜黄酒，啤酒今天就别喝了。”

“为什……咦？这是……螃蟹！”孟爸一下子就站了起来，看着孟姜手中的一小盆螃蟹兴奋的直搓手。

“看你那副馋样子！”孟妈笑着瞪了丈夫一眼，“你当年也是吃过见过的主儿啊！”

“你知道啥！”孟爸将儿子手上的盆接过来，“这螃蟹的味道我一闻就知道是上好的货色。一般人轻易可吃不到！”

“好货色！我就知道，是螃蟹就不便宜！”孟妈看着孟姜有点皱眉，“儿子这螃蟹哪来的？”

“哦，张叔给的。他那新进了点野生的大鱼和螃蟹，也让咱们尝尝鲜。”孟姜现在往张明身上推事已经推到非常熟练了。虱子多了不咬，债多了不愁，反正张明不会自己跳出来说实话。

“老张真是个好人啊！”孟妈感叹着，“咱可不能给人家赔了！”

“有我在，还能赔了？”孟爸提起一只螃蟹，三两下就剥的只剩下中间的蟹身，露出慢慢的蟹黄，轻轻放到了孟妈面前的碟子里。

“给我做什么，你手巧的，先给孩子们剥。”孟妈嗔怪道。

“孩子们急什么，倒是你跟着我这么多年真是受苦了！”孟爸感叹着。

“你这老东西，倒会用别人的东西来讨好。”孟妈嘴上说着，心里还是挺美的，嘴角不经意的就往上翘。

孟姜一个眼神，孟羙上前拿着小酒壶给父母面前的小杯子倒满加上姜丝煮好的黄酒。