农家好老攻(244)

“三奶奶磨了刀正好杀鱼,今晚先煮两条给大家尝尝鲜。”周川放下水桶笑嘻嘻地说道。

第101章

王喜儿拿着菜刀在磨刀石上快速的磨了两下,洗干净后,干净的利落的将鱼宰好。

厨房里早就有妇人帮着准备东西,做最平常的酸菜鱼,农家别的什么没有,酸菜管饱,很快浓郁的酸菜鱼香味从厨房里飘洒而出。

“开席,大家把手洗洗。”

有个妇人向外面的人群喊了两声,人们就相继兴奋起来,厨房里的香味都勾引他们大半天了,早就迫不及待想品尝,这声开席给他们莫大的动力。

南山脚下这块偏僻的角落,打破以往的寂静,开始变得热闹起来,人们开始欢声笑语地摆起酒席。

农家亲戚多,光是为了明天的正席准备,今晚就坐了十桌,屋里摆不下,桌子全摆在院子里的。

一道道烹饪得色香味俱全的佳肴摆上席上,光是闻着味道都让人垂涎三尺,还别说视觉上的冲击。

近一年来,大家生活却是好了不少,一向节俭惯的农家人怎么舍得大吃大喝,都攒着为下一代人做打算,生活上也只是偶尔割两斤肉打打牙祭,像唐庆家每次办酒席都是大鱼大肉的在乡下还是少见。

唐庆备的酒席基本上每道菜都有肉,但是在农家大方点的也只有三四个肉菜,其他意思意思也就过去了。

因此唐庆家的席面让村里人跟众亲戚能回味好久。

一道道菜上桌,一会儿就摆满了餐桌,整整十来道菜,给别人做正席都成,但是没有一个人觉得荒诞,爵爷家的酒席能跟别人家的一样?

有了佳肴怎么会少了美酒,唐庆从镇上带回来的美酒可不是几钱银子就能买到,而是从大城镇运来的“仙酿”,听说一坛就要小二两银子。

众人看到桌上小小的白色陶瓷瓶,最多能倒十来个小杯就要小二两银子,心里下定决心,待会怎么也要多喝两口,喝下去的可不是酒,是银子,一口就好几钱,当得上在药厂上一个月的班。

“大家今天好吃好喝,酒有的是,菜也管饱,只有一点,可不能误了明天的酒席。”唐庆换好干净的衣裳出来,坐在正对门的酒桌上,手里端起一杯酒,向大家敬道。

下方各家当家的也跟随着举起酒杯,附和笑道:“你放心吧,喝酒误不了事。”

“好,开吃。”唐庆将酒举在空中,好似跟众人碰杯一般,一饮而尽后坐下开吃。

唐庆坐下后,其他人也坐下,开始悉悉索索的动起筷子来,尤其是小孩馋吃,坐在桌上毫不掩饰的吞口水,这会听到开吃,哪里还忍得住,抓起筷子就扑向自己爱吃。

要问最喜欢吃的是什么,当然是肉啊,不管是鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉夹起来就往嘴里塞,嘴里还嘟囔着好吃。

大人们也不会错过,不过碍于面子没有学小孩子那般不讲理,还是尽量克制着自己,慢条斯理地吃着,手里的筷子却运步如飞,动作丝毫不输小孩子。

男人好酒,自然是一杯接一杯地倒。唐庆喝了口,只觉得跟白酒很像,但度数又没有白酒高,用精粮酿的,怪不得如此贵。

再贵也抵不住唐庆钱多,这次酒席唐庆可是拉了不少的回来,除了拿出来办酒席之外,各家亲戚怎么也得送点吧,还有自己家也得备着以防来个客人好招待。

“好酒,好酒。”下方的汉子们,一杯接一杯地喝,酒一入喉,辛辣无比,转瞬间又觉得甘甜清凉,跟以前喝的那些就是一个天上一个地下,没法比。

一场晚宴,宾主尽欢,好菜好酒还管饱没有不满意,唐庆陪着大家多喝了几杯,这时也有些醉醺醺,好久没喝过有度数的酒,自然是招架不住。

其中有不少的汉子也喝醉,各自的妇人将他们送回家后,又回来继续帮忙,明天可是得有不下去五十桌的酒席,菜式跟今晚比起来可没发比。

掌厨的可是唐庆从城里酒楼请会来的大厨,一个人如何忙的过来,这些妇人还得回来帮忙打下手才行。

果然不出所料,大厨今晚的酒席没动手,在吃过饭后,立马动作起来,做的东西这些妇人见都没见过,一个萝卜都能雕出花的形状来,真是不可思议。

大厨看这群妇人没见过世面的样子,嗤之以鼻,要不是唐庆出了高价钱请他,他才不来乡下,看在钱的面子上,他就勉为其难做个酒席让他们开开眼界。

十几个人一直忙碌到深夜,差不多凌晨四点才小息一会,六点众人就准时醒来,草草地做了些简单的早食,就开始忙碌起来。

就连唐庆都起了,他穿戴好衣服,吃了点早饭,就去村里挨家挨户的敲门借桌子,村里其他人也是知道唐庆今天必定要过来借桌子,昨天晚上吃过晚饭后,就把桌子收拾出来,等着他上门来借。

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