我靠美食综艺全网爆红/我靠综艺直播成了厨神+番外(481)

作者:观海 阅读记录

这样的动作只有它感觉到安心的时候才会做,虽说现在不在家,但是顾白就在身边,汤圆还是很安心的。

只是它的脚刚抬起来,就听到了旁边的动静,奇怪的抬起头来,就注意到旁边有很多人在看着它,然后飞快的把脚收起来,警惕的看着那边,还不忘朝着里面喊了一声。

顾白听到动静,走了出来,对上了窗口那里的小眼神,有些奇怪,他记得不是说沈瑜年是进去上课了,这上课怎么都看着窗外啊!

尤其是他还在窗户的角落里看到了沈瑜年,对方作为老师也是朝着这边看过来的,顾白倒是不觉得他们是在看自己,这厨房门都是关上了,除非他们有透视眼,不然只看的到门,其他的都看不到。

如果不是看自己的话,那……

顾白看着脚边的汤圆,汤圆正喵喵叫的告状,有人在偷看猫。

沈瑜年对上顾白的目光,尴尬的干咳了一声,喊着孩子们别看了,再看下去,顾白就知道你们没有好好学习了。

沈瑜年本来只是这么一说,没想到听到他的话,大大小小的孩子又都非常迅速的从窗户边挪回了原来的位置,一个个的看着乖巧的不行。

顾白也发现汤圆坐在这边容易扰乱小孩子的注意力,想了想,带着汤圆到了厨房后门这边,这边挡着风了,小孩子也看不到,刚好有个小拐角,让汤圆在这边也暖和一点了。

把汤圆给安置好了,顾白就开始准备做饭了,做粉条的话先要把粉条给泡上,差不多半小时就能泡好。

接下来就是做米饭了,二十多人的米饭可不好做,一般的电饭煲都需要好几个,而孤儿院显然是没有的,这边用的大锅煮饭。

顾白看到锅的时候也是松口气,准备先做米饭起,这米饭做好了,只要保温足够,吃着还是热的。

顾白先将锅里的水烧开,然后趁着烧水的间隙将大米都给淘洗干净,孤儿院这边的米倒是不算差,是今年的新米,闻着有一股米香气。

顾白有点好奇,一问才知道是从边上的村子里买回来的米,大部分都是老人种的,孤儿院给的钱是正常市场价,但比那些米商来收购的时候多点,加上又是给一群可怜的小孩吃的,村里人也就都习惯把米卖给她。

如果孤儿院不要的话,再去卖给别人。

新鲜大米洗出来的水异常的白,因为米粉很多,要是陈米,没洗几次,水就清澈多了,清洗的时候,锅里的水也沸腾了起来,顾白将大米倒入锅中,不断的搅拌起来,防止粘锅。

院长看到顾白拿着大铲子不断搅动,想要来帮忙,却被顾白拒绝了,不过这一步确实是有点费时间,顾白喊了一声,问白霜工作做完了吗?

得到确定回复后就让他来厨房帮忙。

得亏这孤儿院小,顾白都不用动手机,喊一嗓子白霜就听到了。

白霜过来的时候洗了下手,孤儿院还是有水龙头的,只是洗手就别想用热水了,冷水把手洗干净,手是干净了,但是手也红了。

顾白瞥了眼他的手,让开位置,叮嘱了白霜几句,让他一刻不停的搅拌,并且每个位置都要注意到,米饭的火候问题就不需要白霜关注了,他这边会时刻注意。

白霜点点头,握住炒铲子的木柄,一股暖意从上面传来,而且靠近炉子,热意从锅里传出,倒是让他暖和了不少。

香煎豆腐可以放在最后,顾白先将猪肉和白菜给处理一下。

猪肉切片,将肥肉和瘦肉都分开切,到时候肥肉可以拿去煎油,猪油做菜说是油腻,但是吃起来确实是很香的。

而白菜,顾白是把白菜撕开,撕开的白菜口感会更好,比起刀切的要好,他这边做着,盛佳宁和夏琳的活也都做的差不多了,还惦记着顾白刚才喊白霜过来帮忙,也都赶了过来,正巧就看到了顾白在干活。

问清了撕白菜的标准后,洗了手都过来帮忙,一个人干活肯定是慢点,可是三个人一起帮忙,速度一下子就快了起来,很快要用的白菜就撕完了。

顾白又开始切萝卜,将萝卜皮切下来,煮萝卜肉汤的时候,萝卜带皮,口感就不好了,毕竟随着炖煮的时间增长,萝卜是会越来越软烂的,但是同样的时间,想要把皮也做的那么软烂,就不太可能了。

顾白这边都准备的差不多了,大米也煮的差不多了,顾白看了下大米的状态,确定只有大米中间有一点点白心,这才将大米给捞了起来,放到一边的筛子里,用凉水给大米降温。

煮大米剩下的蜜糖呈现乳白色,闻着还有一股股淡淡的清香气,这个是米汤,可以吃,也可以拿来洗碗,不过现在喝的人不多了。

同类小说推荐: