王府厨娘(72)

“那不止。”

此言一出,小徒弟们也不馋面条,一个个认为以后还有更好的。

饭毕,开始准备午饭。

孙蔷薇教小徒弟们腌排骨和切成条的猪里脊,她准备花生仁,然后用饴糖、冰糖和油做花生糖。

有人搭把手,未到午时孙蔷薇就把糖做好了。放柜子里冷却,孙蔷薇就准备招待小王爷的糖醋排骨和小酥肉。

孙蔷薇上辈子也有些日子没做过这两道菜,糖醋排骨出锅,孙蔷薇就夹一块尝尝,排骨肉紧而不老,酸甜可口,小王爷一准喜欢。刚出锅的小酥肉更是能酥掉舌头。

以前孙蔷薇自己做过,小酥肉刚出锅最好,热气稍微下去一点味道就大打折扣,凉的吃起来更是隐隐犯恶心,于是她把小酥肉留到最后,快上菜了才开始做。

热气腾腾的小酥肉送到主院,正好不烫可以入口。有鸡柳在前,小王爷以为这次也是鸡柳,迫不及待的伸出小手抓一块,宁王朝他手上一巴掌,小王爷顾不上痛,感慨道:“好好吃啊。”

“几天没吃饭了?”宁王忍不住皱眉。

小王爷捏一个往他嘴里送。

宁王嫌弃不张口,小王爷跟他较上劲来。宁王头疼的吃下去,颇为意外的睁大眼睛。

小王爷立即用勺子舀一个糖醋排骨,“这个也好吃。”

孙蔷薇做的时候怕小孩夹不住,所以排骨很小,用勺子刚刚好。

宁王看到排骨呈酱色,以为是酱香排骨。酸甜味儿充斥着整个口腔又忍不住微微睁大眼睛。

“好吃吧?”小王爷忍不住问。

宁王不喜欢甜食也不得不承认味道着实不错,“还行。”

“四哥真是好东西吃多了。”小王爷嫌弃的皱了皱鼻子。

宁王:“你吃的少?”

“我就是天天吃鲍参翅肚也有吃腻的时候啊。哪像四哥您,一年三百六十日,日日不重样。”小王爷说着说着又羡慕的心发酸,“四哥,我要是求了父皇或太子哥,可不可以小厨娘——”

宁王打断他:“不可以。”

“四哥……”小王爷可怜兮兮喊。

宁王不为所动:“这个陈皮红豆汤也不错。要不要尝尝?”

“不要!”少年小王爷气得瞪他一眼。

宁王:“真不错。宫里的厨子不甚会用陈皮做菜做汤,这会子不喝回头想喝也没有。”

小王爷立即令丫鬟给他盛半碗。

“我把这个方子写给你。”宁王道。

小王爷皱眉:“那你明天吃的我不就不知道了?”

“孙蔷薇又不是神仙,可以做到三百六十日日日不重样。你吃的这些本王不曾吃过,是她知道本王不好甜食。像这些酸甜口,还有炸鸡腿那些简单的民间小吃,只有你过来她才做。”

小王爷睁大眼睛:“真的吗?”

宁王心说不是又如何:“自然是真的。本王犯得着骗你吗?你上次来还抱怨饿了都没块糕点。这么快就忘了?”

小王爷满意了,“好吧,原谅你了。”

宁王无奈地摇头:“吃点笋,做之前才挖的,比宫里的新鲜。”

孙蔷薇等人定菜单的时候考虑到糖醋排骨、小酥肉和红烧羊肉都油腻,所以除了准备了清炒菠菜,还准备了一份花椒拌春笋。

花椒拌春笋简单,完美保留春笋的鲜,味道不寡淡也不甚油腻,小王爷吃着很开胃,再一次吃的打饱嗝。

宁王不忍直视。

小王爷吃累了往他身上倒:“皇兄,可以不可以跟父皇说说,我上五休一啊?”

“你说呢?”

小王爷敢自个说还不找他了,“我说没用,父皇只听四哥的。”

宁王接过热毛巾给他擦擦手和脸,“溜须拍马这招是你四哥我玩剩下的。”然后吩咐小丫鬟把菜撤下去。

小王爷挤在他怀里,“四哥……”

“多大了还撒娇。”宁王推开他。

小王爷站直:“四哥不帮我,回去我就告诉父皇,你府里有个很厉害很厉害的小厨娘,很会做民间小吃,可四哥从未想过孝敬父皇。”

宁王拿着毛巾朝他屁股上一下:“皮痒了?”

小王爷闪开:“四哥还打我。”

宁王霍然起身。

少年郎吓得往外跑,到门口险些撞到一个人,“走路——”抬起头,使劲眨了眨眼睛,想问她叫什么名字,见她手里端个白瓷碟子,福至心灵,“小厨娘?”

孙蔷薇一愣,然后十分疑惑地看向屋子里的宁王。

宁王扶额:“你怎么来了?”

“我见菜撤回去了,怕小王爷回去,把这个送过来。”孙蔷薇把碟子给他。

宁王过去几步接过来:“他吃饱了。”

“这是花生糖。有人一吃鸡蛋就全身出疹子,我担心小王爷吃花生也那样,没敢让小丫鬟送过来。”孙蔷薇解释她为何亲自送过来。

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