王府厨娘(96)

“什么是蓑衣黄瓜啊?”小王爷越发好奇。

孙蔷薇这几个月没少切菜,虽然还没尝试过蓑衣黄瓜,但对现下的她而言不难。于是二话不说,到厨房拿起趁手的大刀哒哒哒切起来。

宁王和赵福过来,孙蔷薇的黄瓜将将切了四分之一。

小王爷一见她停下来,拿眼朝宁王看去:“别管他!”

宁王气笑了:“在本王府里别管谁?”

小王爷睁大眼睛,“别管你!”然后轻轻推一下她,“快切啊。”

孙蔷薇眼神询问宁王。宁王见她还记得谁是主谁是客,大度道:“切吧。”

片刻,她停下来,黄瓜依然是根完整的黄瓜。大小两个皇子面面相觑。

孙蔷薇笑道:“接下来就是见证奇迹的时刻了。”然后扯起黄瓜两端,小王爷惊得“哇”一声张大嘴巴。

孙蔷薇递给他:“好玩儿吧?”

小王爷连连点头,轻轻接过去就朝宁王走去,“四哥,你看。”

饶宁王知道孙蔷薇有几分厨艺,也没想过她还有这一手:“能耐了啊,孙姑娘。”

孙蔷薇最讨厌他喊“孙姑娘”,总觉得有点阴阳怪气,“雕虫小技罢了。”

宁王不由地乐了,说她胖还喘上了,“既如此,孙姑娘再给本王来个雕虫小技,也让本王开开眼见。”

孙蔷薇的呼吸停顿片刻。赵福心说又该杂家出场了,“爷,先别忙,这东西放哪儿?”

“什么?”宁王转过身去,恍然大悟,“随你处置。”

赵福一愣,然后明白他主子这是生气了。不过显然只是一时面上过不去,并非真生气,否则该掉头出去了,“孙姑娘,天热了,这匹布用来做夏衣极好,杂家先给你放屋里去?”

“给我的?”孙蔷薇不由地问。

宁王颔首,然后微微抬起下巴:“本王赏你的。”

孙蔷薇忽然想到一个词——傲娇,跟着打个寒颤,别自个吓自个了,“民女多谢王爷。”

“免礼。”宁王大发慈悲抬了抬手。

孙蔷薇想笑:“王爷,厨房里热,不如先带小王爷去后花园凉快凉快?”

“你不去吗?”小王爷歪着小脑袋问。

孙蔷薇:“得准备午饭。”

小王爷的眼睛瞬间变得亮晶晶。宁王没眼看,他这个弟弟何时变得跟他三哥似的,“走了。”

小王爷下意识转身,又赶紧转过来,“小厨娘,我想,想吃糖醋里脊小酥肉,还有那个好看的水晶饺,我要吃皮,不要吃——”

宁王扯一下他头上的小揪揪,“吃什么吃?真当本王府是酒楼食肆不成?”

“可可是我就是想吃吗。”

宁王冷冷道:“没有。”

“又不叫你做!”小王爷转向孙蔷薇。

孙蔷薇微笑道:“天气炎热,不曾备猪肉,有鸡有鱼,不如给王爷做个糖醋鱼?”

小王爷犯难了。

孙蔷薇不明所以。宁王解释道:“他吃不了鱼,被鱼刺卡到过。”

孙蔷薇恍然大悟,管事大厨子说起过。她真是切黄瓜切糊涂了,“我忘了。不过糖醋鱼需过油炸,待做好小刺就酥掉了。”

“我要吃。”小王爷迫不及待道。

宁王沉吟片刻,颔首示意可以。

小王爷禁不住欢呼一声,啪嗒一声,蓑衣黄瓜掉地上,脸上的笑凝固。孙蔷薇道:“我再给小王爷切一个?”

“别切了。”宁王拽着他的小胳膊出去。

孙蔷薇送出去,看着赵福把布送她卧室,然后就喊小徒弟杀养在石槽里的鱼,她准备做鱼的调料。忽然想到小王爷喜欢好看的东西,决定把糖醋鱼改成松鼠鱼。

水晶虾饺只有孙蔷薇会做,可她得炸鱼,倘或提前把虾饺做好,等摆饭时不是冷了就是进了水汽。孙蔷薇犹豫再三,终把早上买的小河虾改成龙井虾仁。

临近未时,饭菜上桌,小王爷看着宛如松鼠的鱼,一下站了起来。

宁王轻咳一声,小王爷赶忙正襟危坐,眼神示意丫鬟布菜。丫鬟先眼神请示王爷。宁王自己夹一点,确定小刺酥了,也没敢给他夹鱼腹肉,而是夹鱼鳃下不可能有刺的地方。

松鼠鱼也是酸甜口,经历了油炸,堪称又酥又酸又甜,内里还有点嫩,口感复杂却又不腻。小王爷吃的口齿生津。

宁王无奈地微微摇头,看到干干净净的一小蝶虾仁,好像只是清水煮熟的,顿时不做他想——孙蔷薇的手笔。旁人不敢拿这么简单的菜糊弄她。

看在松鼠鱼的面子上,宁王夹一个虾仁。虾仁入口,宁王愣了一下,然后又夹一个,果然不是错觉,虾仁很脆,却也有点淡淡的茶味。

宁王问上汤的小丫鬟:“孙蔷薇有没有说这个虾仁叫什么?本王是说不可能单单叫虾仁。”

元月月半小说推荐: