九零胡同养娃记+番外(646)

不过范晓娟也不会骑车,脚力就那么快,跑过去也不知道来不来得及。

这大冬天的,范晓娟身上都出了一身冷汗。

开张大吉的日子,怎么会出了这种纰漏,要是买不到猪头,可真就是闹了笑话了,要知道开卤味店的,猪头肉就是最最重要的,不单单要猪头肉给香锅,还有一点,就是猪头肉的价格、口感、和产品种类是最齐全的。

猪头肥瘦肉、猪耳朵、猪口条,都是很好卖的东西。

还便宜。

价格是猪蹄膀和五花比不了的。

刚出门就撞见秦江,骑着个小摩托,长腿刚好伸到地面上,看见范晓娟还帅气的打了个响指,他手里头拎着一提小笼包子。

“嗨,这位美女,请你吃——”

话还没说完,范晓娟就已经蹿到他摩托后座上了:“这位帅哥,麻烦带我去附近的屠宰场,菜市场,酬劳亲吻一个。”

震惊了路人。

不知道的还以为这两个油腔滑调的是两神经病呢。

好在这两人长得赏心悦目的,看着就不那么猥琐,反而有一种偶像剧里面的感觉出来。

秦江长腿一缩,摩托就如离弦的箭一样蹿了出去,速度快的惊人。

“怎么了娟子?”

“嗐,猪头不知道被那个缺德的抢了,张悦然还交了定金的,你说缺德不缺德。”

“行,附近的菜市场嘛,好找。”秦江对这附近非常熟悉。

“辛苦咱们家大帅哥了,你怎么想着跑过来了。”

“哟,还问我怎么过来了,早上你出门着急,说都没说一声,我过来瞧瞧。”范晓娟念叨着开业念叨了那么久,秦江也不放心,过来瞧个究竟呗。

送完孩子,就直接过来。

这男人别的时候不靠谱,关键时刻多亏有他了。

也幸好是撞到了秦江过来,一个小时以后,范晓娟带着买到的猪头肉回到了店里……

几个猪头把张悦然最开始的锐气挫得干干净净的,直到看见范晓娟进来,心才没有那么慌,跟着几个店员赶紧该干活干活。

开张第一天碰上这种事儿,她这生意能好起来吗?

——————

秦大妈就是附近的居民。

刚过完年,发传单的时候她都没留意,这年头条件也不像往年了,过个年几乎天天都有肉吃,元宵节那天她就准备包饺子。

谁知道剁肉剁到了一半外面传过来一股子香味儿。

这味道越来越霸道,刚开始只是以为是哪家在做菜,后来越闻越觉得不对劲,这家人怎么一直都在做菜呢,馋死我算了。

把秦大妈的闺女从床上都香醒了。

“妈,这谁家这么没有公德心啊,人家要减肥的好不好,做了一天的卤肉了。”

“可能是楼下刚开的那家卤肉店,老张那闺女开的。”秦大妈往下看了一眼,想起买菜路上收到的传单,嗤了一声:“跟你差不多大的,原本我以为嫁得蛮好吧,谁知道就那样离婚了,你瞧瞧她那样儿,小时候是不是咱们院里的一朵花儿,现在居然开店卖卤肉。”

秦琪一向嘴馋,也一向跟张悦然合不来。

小时候两人就玩不到一起去,秦琪还用手指甲刮过张悦然的脸。

听说是张悦然开店,秦琪套上衣服就往外面走。

她要去看看热闹,可人还没走进店里呢,就被里三层外三层的阿姨们给吓到了。

这……这么多人的吗?

现在卖卤味儿这么挣钱?

卤肉店外面刚开始没多少人,随着卤肉的香味越飘越远,周围的人都好奇往这边看。

张悦然的店面不大,一共也就十二平,后面六个平米做厨房,店员带着薄口罩,头上还带了一顶小帽子正在玻璃窗里面的厨房里加工。

范晓娟带着张悦然在外面发传单:“看一看啊,新店开张七八折,卤猪肉、口条、鸭货各种凉拌菜,应有尽有啊。”

刚开始张悦然有点放不开,随着范晓娟一带,本来涨得通红的面皮也厚了起来。

“店里面看看,里边请。”

原本加盟店没想过要在店里制作卤味,现在就显得当初的策略非常重要了,本来卤味的味道就重,靠着煮出来的香气,那可比发传单更管用。

不少路人本来也只是路过,闻到味道也纷纷驻足。

“真香,这是卤的啥?”

“猪肉猪肉啊,咱店里什么都有,您进去看一眼勒,卤藕卤豆干卤土豆卤豆皮应有尽有。”范晓娟说

“卤味儿都搞不干净,那猪头上都是毛,脏兮兮的。”猪头肉好吃是好吃,一般人家里也不会买,因为一买就是要一整个,而且很难处理,犄角旮旯的地方弄干净都得大半天。

“您去咱店里看,干不干净不是凭嘴说的。”范晓娟笑脸迎人,落落大方,一双眼睛看着人就显得大姑娘格外的真诚:“我们店里的猪头肉,买回来都精心处理过,除了用火烧,都是用给大姑娘剃眉毛的剃眉刀,仔仔细细的给刮干净了的,您不信就看一眼,后厨房就在后边儿呢。”

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