“哈哈哈原来如此，原来如此！”齐渊捧着账本笑的像个傻子，他初次独立操办这么大的盛事，心里总是忐忑的，担心办砸了，赔钱是小事，生怕连累家中皇商的名声，如今取得如此优异的成绩，他也算是给家里，给父母长脸了，“有赏，全都有赏！给每个人多发一个月工钱！”

“是！”如意楼掌柜高兴地下去发赏。

叶朝瑞自然也不会吝啬，嘱咐自家百味居的掌柜也去发赏，这个月辛苦他们了。

“应该的。”掌柜恭敬地退出去了。

“哈哈哈哈，这么多银子啊！一个月守在家里就赚了这么多，我爹当年都没这么厉害，我真是个经商的小天才！”齐渊还沉浸在喜悦当中，不时啧啧自叹。

叶朝瑞看着他自己夸自己，不禁好笑地摇摇头，然后收好账本，起身站起来，“好了，账也算完了，我先回去了。”

“就回啊，咱们一起喝酒庆祝一下吧！”齐渊不想叶朝瑞这么快就走，他知道自己这次能成功都是沾了叶朝瑞的光，所以想设宴感谢他。

叶朝瑞知道他在想什么，笑着拒绝了，道，“我们之间不需要这些不是吗？”

齐渊一怔，接着咧嘴笑开了，上前用力拍拍叶朝瑞的肩膀，“是啊，咱们可是好兄弟！”

“嗯，那我走了，他们还在家等我回去。”叶朝瑞无奈地摸了摸自己的肩膀，拍的有点痛。

“好，我送你出门。”

回到将军府，所有人果然都在堂厅等他，等着他回来庆贺他夺得比赛第一名，本来昨晚就准备好了，只是被晚宴耽误了，他们就顺势挪到了第二日。

叶朝瑞看着他们，嘴角含笑。

庆祝完毕，众人坐下来闲聊，叶父他们有事要说，之前一直憋着没说是不想打扰叶朝瑞备赛。

“爹，您说，是什么事？”叶朝瑞见几位长辈神色严肃，猜是村里的工厂出了什么问题。

果不其然，叶父忍了这些天，终于得以一吐为快，“两月前，咱们村里那个工厂啊，夜里遭贼了！不过你和弦望放心，那人没有得逞，刚爬上墙头就被蓬远大哥带领的夜间巡逻队抓了个正着。此人是外村人，村里一户人家的远亲，被不知道哪个地方来的游商忽悠了，拿了十两银子就跑来准备偷方子。我们和里正一起把这人送到县衙，县令大人核实了情况，已经把人关了起来，只是那游商可能听到了风声，早跑了，大人只能在各码头下达了通缉令，想来那宵小也是不敢再来这边造次的。

工厂出了这事，里正特意组织村民开了会，让大家引以为戒，并严厉地告诫各家各户，不要把村里的秘密告知任何外村的亲戚，不然就逐出村子。再就是，他也要组织一支村里的自卫队，在整个村子巡逻，不让坏人有可乘之机。”

“嗯，这是好事。”叶朝瑞理解里正的做法，不是他家自夸，他们村里的工厂规模越来越大，招的人也越来越多，村里几乎每家每户都有人在工厂里做工，工厂如果出了事，他们可再找不到这样一份体面又赚钱的活计，还没享受多久的好日子就也到头了。

里正应该意识到了这个问题，借这个机会提出成立自卫队，也是为了团结村里的力量保护工厂，保护他们的经济来源。

“还有一件事，”叶父说的口渴，喝了一杯茶水继续，“里正让我们给你们带话，我们村北面不是有一大片空的宅基地嘛，他想拿来给我们修建新的工厂，买地不要我们两家出钱，全村出，不过新工厂要算作村里集体产业，他问问你们的意思。”

“真是人老成精，算盘打的叮当响……”叶父说完正事，忍不住补上一句吐槽。

他身旁的叶母，拉了拉他的衣袖，让他等儿子定夺。

叶朝瑞也没想到里正想的这么远，不禁感叹他的精明，难怪当年能打败众多竞争者，做了这么久的里正。

其实，新修工厂早就在他和聂弦望的计划之内，里正不提，他们今年年底回去过年时也会主动找里正。

“那就修吧。”叶朝瑞把这件事全权交给叶父和聂父他们处理，只要不吃亏，怎么谈他们自己商量，工厂的利润分成也直接分给他们，他和聂弦望不沾手。

外面，厨师大赛的影响力还未散去，府城各个角落都在议论。

“真没想到啊，做厨子能赚那么些银子！你们那会儿看见了吗，几百两银子啊！白花花的一片，太阳一照下来，闪闪发光，晃的我眼睛都花了！”有人陷入回忆，一脸的羡慕。

“是啊，就做那么几道菜，几百两银子啊！我怕是这一辈子都赚不来一百两。”有人附和。

“嗐，谁叫咱们不会下厨呢，当初要是拜个师父多好！唉！”有人懊悔。

“哪有那么容易，先不说拜师的束脩，过年过节给师父的孝敬要多少银子，当今师父可不好找，找到了不一定收你，收了不一定认真教，要是收了银子蹉跎你几年，可不得亏死去！”有人比较理智。

“说的也是！”有人瞬间就清醒了，“我还想着把家里孩子送去学厨呢，你这么一说，我又不敢了。”

“话也不能说绝了……”人群中突然有人出声，“跟你们说，我邻家那孩子在百味居酒楼做事，本来只是个在后厨打杂的，偏他运气好，一日打烊了在后厨拿不用的废料偷偷练切菜，被酒楼东家叶公子瞧见了，叶公子惜他上进勤勉，亲自指导他，如今都当上切墩儿的帮厨了，还学了几道菜，放假回家做给家里人，我也尝了，味道确实不错！”

“当真？！百味居那东家真的教他做菜了？”

“当然是真的，我那邻家一家老小日日在家念，拜菩萨保佑叶公子呢！”

听到这里，有些人心思又活络了起来……

作者有话要说：

一更一更，一会儿还有二更，赶榜单字数啊，冲冲冲！拼了啊！

第128章 厨师学院【二更】

一场别开生面的厨师大赛, 让更多人感受到了厨师的魅力，以及赚银子的能力，好些家里为给孩子谋条出路, 四处找大厨拜师, 有的人则直接把主意打到了叶朝瑞头上。

叶朝瑞经常在自家酒楼指导厨师厨艺不是秘密, 其他酒楼的厨师们对此羡慕嫉妒极了，百味居招的那些厨师原本水平与他们不相上下, 甚至可能还差点，如今却到了他们拍马都赶不上的高度。

有些厨师偷偷去百味居吃过饭，回来怎么都还原不了百味居的味道, 想破脑袋就是做不出来，他们有时候甚至都动了跳槽到百味居做事的念头，不为别的, 就为跟个不藏私的东家, 要知道，厨艺学到手了就成了自己一辈子安身立命的本事，别人抢不走的。

这么想的人不在少数, 有门道的，通过拐弯抹角的关系找到叶朝瑞, 想让自家孩子拜他为师, 在他门下学厨, 有些人怕他不答应, 上来就塞银子，弄得叶朝瑞哭笑不得。

短短几日，有十多家到百味居问拜师的事, 叶朝瑞开始正式考虑收徒这件事。

他首先想到的是, 自家的百味居往后肯定是要在全国各地开分店的, 店铺里的工作人员就成了一大难题，如果还像现在，到一个地方就在当地买人或者招人，那么分店之间就没有粘黏性，太独立很容易出问题。

可他和聂弦望没有像齐渊家这种世代行商的家底，派不出足够的人手去管理分店，但如果他收徒的话，可以完美解决这件事。

这两年他们没有往外开分店的打算，正好用来培养人才，待时机成熟，徒弟又可以独当一面了，再行动不迟。

只是，他不想依照传统的方式收徒，他若一个人教，能教多少人？他想要传播美食文化，让更多普通老百姓以较少的银钱掌握一门谋生的本事，所以他准备仿照异世，开一个大的厨师学院。

既然是学院，那么授课的老师不能少，叶朝瑞粗略算了一圈，目前除了他自己能当老师，酒楼的几个大师傅可以，还有县城里做烧烤火锅的厨师也可以，白案还有点心铺的周荷，她如今做点心的技术精进了不少，教初学者绰绰有余。