小秀才穿回来成了厨神(30)

作者:七月初二二十七 阅读记录

叶朝瑞包了一个鸡蛋汉堡和炸鸡,去往镇上学堂,守门大爷认识他,接过他送的鸡蛋汉堡,笑眯了眼,亲自跑去帮他找人。

不一会儿,同窗出来了,虽然很意外叶朝瑞突然到访,但也很有涵养地没有多说什么。

两人你来我往地寒暄几句,叶朝瑞拿出炸鸡送给对方,开始询问正事。

介于所问之事不是什么秘密,那同窗暗暗松口气,把他所知晓的都一一告知。

叶朝瑞边听边分析,最后得出一个结论,崔修生这人,脑子可能不太正常。

这人近日求娶夫子女儿再次失败,还被人嘲讽模样不好,学习太差,家里也只是个有点富裕的商户,赚的钱还没叶朝瑞新开的食肆多。

几句话让他怒火中烧,可是模样和学习他一时改变不了,叶朝瑞开的百味居就成了他发泄怒火的对象,更何况,原本他就嫉妒叶朝瑞。

知晓了来龙去脉,又得知崔修生今日没在学堂,他便辞别同窗,径直往崔修生家的商铺走去,又以同窗的身份,轻松从掌柜的那里问到崔家住宅地址。

进入崔家住宅,先去见了崔修生的父亲,崔父以为叶朝瑞是来探望自家生病的儿子,还很高兴,直接让仆从带去了崔修生的房间。

躺在床上装病的崔修生看到他进屋,差点从床上跳起来,“你来做什么?!”

叶朝瑞对他咧嘴一笑,“当然是特意过来看你的。”

他自然地坐在房间桌边,等崔家仆从出去后,才慢慢走到床边,从高处俯视着躺在床上的崔修生,“我来是想告诉你,你背后使的伎俩已经被识破,劝你不要再来找我麻烦,我很忙,没空处理你的问题。”

“还有,”叶朝瑞按下恼羞成怒的崔修生,“我无意成亲,也不会和你争什么,所以请不要因为无端的嫉妒,一时冲动坏了事。你知道的,一个读书人的身份有多么重要。”

“好了,你安心‘养病’。”叶朝瑞冷眼看着崔修生,隔着被子拍他肩膀,“希望下次见到你时,你不再是童生。”

“你什么意思!”崔修生以为他要搞自己,惊惧地坐起身,“叶朝瑞!不要以为你是秀才,有邹先生做靠山就可以为所欲为!”

“呵,”叶朝瑞低头与他对视,学聂弦望的样子挑起眉,“这就要看你的表现了。”

作者有话要说:

叶霸总和聂保镖嚣张的一天。

崔某生:你了不起!你清——(被聂某一拳KO)

第25章 夏季来临

崔修生最终还是收敛了,虽然不服气,但他害怕叶朝瑞动真格的。尽管他读书能力不行,可也不能丢了这读书人的身份。

没有这个故意搅事的,其他同行也因如意楼对百味居的庇护,不敢出手。

食肆就在这样的平衡中稳步发展着,转眼就到了夏季。

夏季气温高,天气炎热,镇上的人们都不太愿意外出,还有很多人有苦夏的问题,根本没有食欲,这导致食肆的销量下降的有点厉害。

为拯救营业收入,叶朝瑞想到他师傅的私房菜馆里的常备开胃小菜——酸甜萝卜和凉拌鸡丝,刚好还能用上他自制的米醋。

趁一天不忙,他和聂弦望在店铺后院忙活开了。

做酸甜萝卜主要选择比较厚实的白萝卜皮,这样的更加爽口。

削好的萝卜皮先用盐和糖腌制,这样能去除特有的辛辣味,两刻钟后捞起清洗一遍,放在一个容器里,等有人购买时夹出来,再加入特制的甜辣酸汁调味即可。

凉拌鸡丝比较复杂,需要的食材也多。

鸡胸肉煮透,手撕成细丝,再加入焯过水的黄豆芽、木耳丝和腐竹,还有现切的嫩黄瓜丝和胡萝卜丝,配合调味料一起拌匀。

叶朝瑞尝过之后,感觉味道不对,主要是自己做的米醋达不到标准,但大兴的工艺尚不成熟,他也没办法,只能从自然食材中想办法。

食肆暂时只上酸甜萝卜皮,他教会了杨青和聂明霄之后,趁店铺不忙,和聂弦望跑去村子后山找找有什么新鲜的食材。

这次,聂弦望带叶朝瑞走的比较深,毕竟山林外围都被村民来来往往不知道光顾了多少回,能吃能用的估计都被采完了。

叶朝瑞背着小背篓,小心地跟在后面,“聂大哥,你知道什么地方有比较酸的果子吗?”他想做点果醋试试,果醋相对米醋更加柔和,还有特殊的果香,做凉拌菜可能更适合。

聂弦望想了想,拐去另一个方向,走出几步又回头等叶朝瑞,伸手握住他手腕,把人拉到自己身边,“跟紧我,那边没人去过,野物多。”

“哦,好的。”叶朝瑞就这样被牵着走了一路,直到视野前出现一棵野枇杷树。

树很高,枝头缀满了黄黄绿绿的枇杷果,看起来特别吸引人。

“这么多?!”叶朝瑞挣开手腕,跑到树前围着看,“要是把这些枇杷果都带回去,我能泡好多果醋!”

“嗯,”聂弦望摩挲着还残留着另一个人体温的手指,带人往枇杷树后面绕过去,入眼的是一大片枇杷林,“这里是我以前打猎时发现的,果子酸,人和动物都不爱吃,每年都烂在树上。”

“以后不会了!有我在,绝不会浪费一颗果子!”叶朝瑞看看这棵树,摸摸那棵,高兴地差点迷失在这片果林里。

这里起码有几百斤枇杷果,除了用来泡果醋,还可以加点中药熬制枇杷膏,等到冬日,家里人就不用担心咳嗽的问题了。

只是林子这么大,他们两个人是搞定不了的,而且后续还需要清洗剥皮去核,就算是两家加起来九口人也不太够。

“我们请村里人帮忙吧?”叶朝瑞询问聂弦望意见,“就以一文一斤的价格收购,你看怎么样?”

聂弦望看了眼几人高的树,提醒道,“不能让他们自己来摘,这里太偏,容易出事。”

“也是,是我欠考虑了。”叶朝瑞从兴奋中逐渐清醒,他回忆了一下村子和这里的距离,还真不能贸然行动,万一哪个村民走丢了或者被野物袭击,那他们有推卸不掉的责任。

不过,他也很快想到了办法,“这事最好由里正主持,他把所有想帮忙摘果子的人集中起来,我们再带他们过来,摘完回村再论斤收购,这样如何?”

“可以。”

事不宜迟,他们摘了两背篓枇杷,快速回到家,和家里人说清楚情况,拜托叶母和聂母找十来个处理枇杷的人,工钱十五文,然后就去找里正商量事宜。

好在里正很支持他们,马上敲锣通知村里人去晒谷场,说明事情,大家都争先恐后地报名,生怕自己错过这次赚钱的机会。

不一会儿,队伍就组建起来了,聂弦望和叶朝瑞在前面带路,队伍最后面是里正指派的几个身强体壮的年轻人,主要负责队伍的安全。

到了地方,大家迅速行动起来,这时候,人多力量大的作用就体现出来了。

不到一个时辰,树上所有果子都被摘完了,连树尖上的都没漏掉。

一行人满载而归,一个个开心地在叶朝瑞家门口排队,等着过秤领钱。

这一天,跟去摘果子的人,至少都赚到了十文铜钱,再加上处理枇杷的,有的一家这天就赚了上百文,乐的不行。

“哎呦,你说我们村儿怎么有这么好的事,就坐在家里头都有活儿,轻轻松松就来钱。”一个家里出动了四五个人的老婶子坐在自家门口,一边缝旧衣一边笑眯眯地跟老邻居拉家常,“你们家今儿也赚不少吧!”

“嗐!没有你们家多,我们家人少。”邻居虽是这么说,但嘴角一直没落下过,“我们家就老头子带着大孙儿去山上了,我大儿媳妇在叶家院子。”

“呀,柱子也去了!他才多大点儿,你们也放心?”

“放心,有什么不放心的,那么多人在,还怕他丢了不成。别看他人小,捡了满满一背篓野果子,赚了五文钱呢。”

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