在首辅后院种田+番外(26)

作者:稼禾 阅读记录

“少爷,我也去!”豆儿立马跟上。

阿饼:“少爷好好玩儿,我们兄弟俩就守着菜地。”

阿团默默点头。他们是顾府的家生子,从小在顾府长大,连哪个地方有狗洞都摸得一清二楚。看了十八九年,也没什么新鲜了。

“麻烦了。”

算起来这么久,元阿笙除了摘桂花跟误闯湖边,再没去顾府逛过。

这样一想,他忽觉自己像抱窝似的天天缩在云潇院里,老母鸡都没他这么辛勤。

被自己的想法逗得翘了翘嘴角,浅淡的笑意在眉间徐徐舒展,瞧得盯他的豆儿嘿嘿傻笑。

“我真的可以出去?”元阿笙问。

“当然,主子说您想去哪儿去哪儿。”顾柳答。

元阿笙点头,那就出去看看吧。

跨出院门,元阿笙看着笔直对着门口的那条路,转而选了绕着围墙边的那一条。“豆儿,大厨房是不是往这边走的?”

“是。可远了,要走小半刻钟。”

顾府人口不多,房子却不显得空。

石板小路平整,缝隙中见不着一丝杂草。路两旁,秋日里最盛的菊花婀娜万千。似乎连花圃也容不下它们的素雅淡美,容它们尽数簇拥着蔓延至小路上。

元阿笙指尖落在花瓣,轻轻一点。顺滑柔软,透着微凉。

他浅笑,小心翼翼不伤及一朵,慢慢挪过小路。

过了小路,豁然开朗。

这边是一个小型的花园。五六十平的空旷地上满是月季,不少沿着高高的石柱子攀沿。可惜,现在花儿所剩无几了。

离得这么近他也没出来看过,不知开时是怎么样的盛景。

豆儿圆眼乱转,对这些花花草草没什么兴趣。这地儿落在他眼里,只是个绝佳的找蛐蛐儿的地儿。

“少爷,我们去哪儿?”

元阿笙思忖片刻,道:“去看看大厨房。”

“厨房有什么好看的?”

豆儿去过好多次了,那里面总是忙忙碌碌的。不过胜在大,跟少爷的院子一样大。

“看一个家怎么样,要先看看他的厨房。”实际上就是元阿笙不知道看什么,随便选了个平时接触最多的地方。

他拍拍豆儿肩膀,“带路吧,小家伙。”

豆儿一笑:“好嘞!”

花丛掩映,边走,路过的院子越来越多。虽是浅浅一晃,但也知道每座院子皆有特色。就是空荡荡的,没什么人在。

元阿笙:“顾府一共有多少屋子?”

一路过来,就没见到过最外围的院墙。一景换一景,像摆了一桌子的好酒好菜在面前,看花了眼。

屋顶走着,犹如散步的顾柳:

“顾府是高祖皇帝赐给顾家的,为前朝亲王府。分东、西苑,占地百亩,房间五百余间,大小楼台五十余座,主子最喜欢去的就只有湖边。”

“以后少爷若是想,可带着主子一起逛逛。”

元阿笙挑眉:“你们主子自己的房子,还不知道路的?”

“主子嫌麻烦,自回京后虽住在这儿。但也只是常在藏书阁、栖迟院、颂明院几处走动。”

三点一线?姓顾的生活这么无趣。

“少爷,到了!”豆儿停下。

元阿笙闻着里面袅袅的饭菜香,问:“我可以进去吧?”

“少爷随意。”这声儿猫在树上的顾栖说的。

元阿笙打趣:“就不怕我下毒。”

“元少爷您知道吗,主子说你胆子小。”顾柳叼了根儿草,笑嘻嘻道。

作者有话要说:

阿笙:呵,我会胆小?

豆儿:少爷,你夫君……

阿笙:跑啊!

第21章

虽未到中午,厨房已然在忙碌。

元阿笙在外面看了一圈儿,终于体会到什么叫人“别人的厨房比自家的整个房子都大”是个什么样的感受。

厨房是单独开辟的一座院子,地势开阔,不显得逼仄。前边铺满了青石砖,能同时容纳五驾以上的马车。

两头连接几十米长的连廊,一直没入植物深处。应是通往各个院子。

这样一来,即便是下雨,上菜的小厮走在上面依旧稳妥。

瞧了瞧外面,元阿笙拾阶而上。

入了里面,人便多了。放眼扫去,众人纷纷停下对元阿笙行了个礼,随后又各自做自己的事儿。

“他们认识我?”

这会儿顾柳跟顾栖已经跟在他身后。

顾柳:“不认识,但是猜猜便知。”

顾栖在一旁补充:“顾府主子少,鲜少有人过来厨房。少爷英姿,自然好认。”

元阿笙摇头,“只能说你们顾府管得好,跟我并无关系。”

即便是他没来过,刚刚人家看见他也停下来打招呼。放其他人家里,他这么个男妾恐怕走哪儿被说到哪儿。

姓顾的是真会教人。

抛开这些,元阿笙一双清亮的眼四处观察。

与外面的空旷不同,厨房里显得热闹不少。灶台是半回形的,两位大厨各据一方。手上都忙着。

身侧,各自跟着两三个人。做的是打下手的活计。

元阿笙没进去打扰,只站在原地看着。

高汤在炉灶里翻滚,一上了年纪的厨子用大勺搅拌两下,浓烈的香气喷薄而出,极为诱人。

另一边,年纪稍轻的白案厨子手上翻转,几下便捏成一朵形状好看的糕点样式。

元阿笙站了一会儿,看平日里吃的那些菜一点一点经过好些道工序做出来。

心中一动。

他想到刚来顾府时,对这些菜品的感受。

爽口清淡,初时已然惊艳。后边儿虽然吃得久了生了腻烦,但现在回想,每一道菜的鲜香犹在舌尖。

忽然,有些想吃了。

顾府不愧是顾府。什么都不显山露水,需自个儿细细品来,才知所用所食皆不一般。

世家大族,无论再如何简朴,自有那一份底蕴在。

元阿笙看得久了,见那年长的大厨擦了擦汗,将帕子往肩膀上一搭。双手贴在不算大的肚子上悠闲而来。

“元少爷。”大厨扬起弥勒佛似的慈祥笑意,抬手作揖。

元阿笙点头,也弯腰回了一个。“叨扰了,还要多些您之前的款待。”

“本是我们该做的。正好现在有空,我领少爷看看。”

元阿笙也不拒绝,跟在老大厨身后。

“我姓方,少爷叫我老方即可。”

元阿笙点头:“老方。”

老方健谈,只要不是在灶台上,平时是个人都能说上几句话。“听闻元少爷自个儿开了小厨房,可还习惯?”

“习惯的。只因我那边偏远,过来不便。这才想着自己弄着。”

“这样也好。”

元阿笙一路瞧去,菜蔬多为时令蔬菜,胡瓜、苦瓜虽有少许,但也能证明这个时代菜品所盛。

“寻常里,菜中少用花椒?”

“岂止花椒,主子吃不得辛辣,但凡是呛味的,姜蒜、胡椒、茱萸皆少用。”

元阿笙点头。

原来胡椒也有了。

“他平日繁忙,辛辣易燥,少用也正常。”

老方笑呵呵地道:“哪里,我在顾家后厨呆了二十年,主家人没谁能吃得来这辣味。”

元阿笙了然,“怪说呢。”

“所以啊,我才说少爷分出去也好,在自个儿小厨房是自己想如何便如何。”

“方师傅说得有理。”

逛也逛完了,元阿笙正要开口回了。忽闻一股酸甜香气,是醪糟?

“方师傅,大厨房里有醪糟?”元阿笙抿唇,唾液快速分泌,久违地想吃那一口醪糟汤圆了。

“少爷好鼻子,我前儿个才酿出来的。这甜酒酿时候正好,少爷要不要尝尝?”

“单吃我不习惯,做醪糟汤圆亦或是酒酿鸡蛋我倒是喜欢。”

“那少爷带些回去。”

元阿笙极喜欢醪糟,欢欣点头,“我便不客气了。”

“厨子最欢喜的,无非是自己做的东西受人喜欢。少爷收下便是。”

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