小饭馆儿[美食](31)

作者:余森森 阅读记录

她现在无比期待今天晚上涂这些护肤品的过程,也十分期待明天早上涂好这些化妆品的样子。只要一想到这些都是属于自己的,就特别特别的满足,心里都是雀跃的。

楼下买完,他们直接上了三楼女装。

唐稀和妈妈挽着手边走边看,爸爸稍稍走在后面。

唐稀看到一家店的套装很适合妈妈,停下了脚步。

营业员看到他们手上拎了好几个大牌的化妆品,满脸堆笑迎上来,“您好,进来看一下吧,喜欢可以试一下。”

唐稀和爸妈进去,她拿起刚刚看重的那件套装问妈妈喜不喜欢。

“好看是好看,但我没穿过这种,我觉得不合适。”

营业员突然出声:“请问,你们是不是开‘幸福小馆’的?”

“是。”

“天呐,”营业员捂嘴,“你们饭店的菜做得超好吃,所有菜都是我吃过味道最好的。”

“谢谢。”

营业员热情暴涨,“阿姨,这件衣服是我们店的经典款,您要不进去试试?叔叔,您累的话,沙发上去坐坐吧。”

“不用了,谢谢,我觉得这件不适合我。”

“谢谢,还好。”

“阿姨,衣服是要试出来的,您先去试试看,不合适也没关系,我再给您挑别的。”

这时,店里进来一对母女,女儿比唐稀的年龄大一点,妈妈比张芸的年龄大一点。

女儿挑了一件衣服,“妈,这件衣服蛮好看的。”

她妈妈说:“是好看,多少钱呀?”

她看了看价格,1600,这应该不是真实价格吧,现在衣服标签上都喜欢标高价码的,她拿起衣服问营业员:“你好,这件衣服多少钱?”

“1600.”

“这么贵,有打折吗?”

“我们店没有打折的,都是一千多的衣服。”

那个妈妈听到这个价格很生气,“我看这衣服料子和别的店也差不多,你们怎么好意思卖到这么贵的,这哪还有人敢买。”

营业员冷笑,“现在衣服这种价格很正常的好吧,我们家都算卖的便宜的。好多牌子都还要三四千呢!你们不买自然有别人来买的。”

那个女儿本想拉着妈妈走,听到这话反被她气笑,“你一月工资多少?”

营业员:“你什么意思?”

“一件衣服1600不贵多少算贵,你一个月最多四五千,不吃不喝只能买三件这样的衣服,是什么底气让你说出便宜二字。你只是个给大牌店看店的,就看不上买不起这些衣服的人了?”她一口气说完,拉着她妈妈走了。

周围几个围观的人还没散,看那个营业员铁青着脸,他们跟同伴说:“那个小姑娘说得对的,现在很多营业员都特别势利。他们看你像买得起的,恨不得热脸贴冷屁股,看你买不起,理都不理,还给你脸色看。”

唐稀和爸妈也从店里出来了,营业员的表情还没迅速转换过来,“叔叔阿姨,小唐老板,你们别走呀,再看看别的衣服。”

张芸礼貌回绝:“谢谢,不用了。”

唐稀挽着妈妈,“妈,我们再去别家看看吧。”

张芸的表情有点严肃,“小稀,刚刚看到那对母女,我就想到我们以前。我们现在是日子好过很多了,这是我们的福气,所以我们更要惜福,不能一下子什么好东西都要,把福气都用光了,妈妈有这些化妆品已经很满足了,真不需要买那么贵的衣服,工厂店里的我穿着就很舒服。”

“你妈说得有道理的小稀,听你妈的。”唐志国在一旁说。

唐稀点点头,妈妈说的这些大道理她不排斥,反而很喜欢听,因为以前从没有人跟她说过这些,她想听都没地方听。

她一直想着要快点赚钱,给爸妈买好的贵的。爸妈想的是要惜福,只要比原来的生活好一点就很满足了。

一家人达成一致,衣服鞋子这些还是不需要名牌,去工厂店买,买自己穿的舒服的。已经预约好的手部护理和理发不能取消,护理好之后,一家人从商场里出来,还是很开心。

他们去工厂店买了很多衣服,自己拎着自己的,笑得合不拢嘴。

出来时看到路边有卖海棠糕的,唐志国和张芸都觉得很怀念,打算去买点。

唐志国说:“十来年前江城每条街上都有卖这个的,现在要找都难。”

“就是说,自从老陈他们关店去海城带孙子后,好像一次都没吃到过了。”

“老板,我们要六个。”

“好嘞,稍等。”

“小稀还记得吗,小时候每天放学爸爸去接你时,你都要来两个的,你说不吃的话从学校到家里这段路就要饿死了。”唐志国现在回忆起来都觉得很有意思。

第29章

◎海棠糕油泼面◎

唐稀脑海中的海棠糕味道已经是二手记忆。

只记得海棠糕表面那层砂糖融化后黑焦油亮,微微有点苦,正好和整个海棠糕的甜做中和。

做海棠糕的面糊是很厚重的湿面糊,老板在每个铁制的圆形模具里刷一层底油,放入满满一勺湿面糊,再放一小团红豆沙,接着用小竹片把下面的湿面糊挑上来一点盖住红豆沙。

唐志国用江城话和老板聊天,“老板你这海棠糕现在已经很少见了。”

“是的呀,我也停了好几年,帮儿子带小孩去了,最近开始空了,我看都没人做,就重拾老本行了。”

老板拿起一个大碗,里面是切好的粉□□白的小颗粒猪油,他往每块面糊上都夹了一小块猪油。撒好芝麻后,用一块平整的圆形铁板盖上,两面轮番着烤,使其受热均匀。

最后一步,就是给海棠糕着上最经典的焦糖。

老板在平整的铁板上撒上一层白砂糖,翻转圆形模具,把初步烤好的海棠糕扣上去。白砂糖经过高温熔化,这个过程空气中充满了甜蜜焦香的味道。再次翻转,拿掉圆形铁板,黑焦油亮的焦糖已经黏着在海棠糕的表面一层。

海棠糕制作完成,模具倒扣,七个因焦糖外溢,边缘黏着在一起的海棠糕轻松脱模。老板利用焦糖的粘度,将海棠糕两个两个叠在一起,用塑料袋装着递到他们手里。

唐志国接过迫不及待吃了一口,“好烫!”他嘴巴张开不断地往外哈热气。

“唐志国你脑子有哇?这么ᴶˢᴳ烫的东西也敢直接往嘴里放!”张芸见怪不怪,在这件事情上的耐心已经用尽。

唐志国好不容易把第一口咽下去,“我忘记了。”

张芸给一个白眼,“我就知道你这次肯定要被烫到。”

刚出炉的非常烫,尤其是里面的红豆沙,一不小心就会烫掉上颚一层皮,唐稀和张芸都是一小口一小口吃。

张芸吃得非常享受,“好久没有吃到这味道了。”

唐志国被烫到后,吃的速度减慢了,“这味道正宗,好吃,甜度也正好。”

唐稀仔细品尝着手上的海棠糕,烘烤后的外皮很香,里面红豆沙口感也不错,沾着焦糖的那一面边缘已经凝固,咬上去脆脆的,中间部分是熔化的焦糖,老板时间控制的正好,再多一会就会变苦,少一会儿就过甜。

唐志国的已经吃完了,“太好吃了,我得再来两个。阿芸小稀你们要不要?“

张芸也说再要两个,唐稀不要了。她觉得吃多了嘴里发酸,倒不是老板做得不好,是这面糊烘烤后本来就会产生糖分,再加上红豆沙的甜度,两者拼在一起的甜度是很难控制的。

一般人不会注意到这点,唐稀也不想,没办法,这职业病是刻在骨子里了。

唐稀看着爸妈吃到海棠糕幸福和满足的模样,很受触动。不是钱赚多了就非得吃最贵的,要知足,要把福气攒着,或许等房子买好后,可以改变一下经营模式。

一家人收获满满回家,爸妈将买来的东西整理好,唐稀去了厨房,路上她就想好了,今晚吃油泼面,海棠糕太甜了,现在就想吃点辣的。

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