本来被顾清明考问到垂头丧气的小禾，被爹娘轮番夸赞，顿时支棱起来，眉开眼笑，“那是，我超厉害的。”

“趁着时间还早，我这就带小禾书院看看。”顾清明决定速战速决，“中午不必留我们俩的饭了。”

这话一出，顾大哥将小禾放下来，交给他，“行，你们俩去。”

他跟媳妇识字不多，去了也不懂，还是交给老二更好些。

顾清明带小禾出门，顾老爹问云竹几个，“不是说要去逛逛，怎的这么早就回来了？”

云竹只道想着收拾家里的铺子，没心情逛。

顾大哥便问她，“要咋弄，需添置什么不？”

早上他和爹一起把铺子清扫的差不多了，户主是爱惜的，里头没破的地方，只需修理一下桌椅板凳之类的就能开张。

简单的木匠活他和爹都会做。

眼看入秋，天渐渐冷了，云竹打算做麻辣烫的生意，大件都与匠人订了，只一些琐碎东西，

她边说边伸手比划着，“麻烦爹和大哥将桌椅板凳修理一番，再做两个放食材的木架。”

她准备弄成现代那种半自助的形式：食客自己挑选食材，荤素分开放。

顾大哥一听就明白了，“这个简单，就是比镇上杂货店里的货架大一些，回头找到合适的木板，一天就能弄出来。”

“行，大哥的手艺我自然放心。”云竹又说：“还需一些小夹子和木牌，用来叫号和标价。”

这事被顾老爹领了去，“交给我。”

说干就干，麻溜的和顾大哥出门寻木材去了。

“二嫂，我们呢？”白露忙问。

顾大嫂也看过来，“旁的人都有活了，我们做什么？”

她们没问麻辣烫是什么，反正从云竹手里出来的东西，味道都不会差。

云竹一拍脑门，这才想起来她忘了什么了，忘去铁匠铺了！

顾大嫂：……

白露在后头捂嘴偷笑，顾大嫂瞪云竹一眼，“死妮子，将才怎么不说？这是正事，叫你走就走，平常咋没见你这么听话？”

云竹沉默一下，暗暗磨牙，可能因为睡得久头脑不清醒了吧！

顾大嫂默默走到顾大哥跟前，不着痕迹的拧他一把，小声咬牙，“都怪你，今儿闹了好些笑话。”

昨晚有些过头的顾大哥只能认下，“媳妇我错了，轻点轻点。”

后头看穿一切的白露捂嘴偷笑，真好呀。

第108章 万事俱备

顾大嫂的动作说是隐蔽，可离得这般近，当谁看不见呢，顾老爹觉得牙疼。

白露不准备再出门，要回屋做针线，这也是个进项。

顾老爹看了眼闹的开心的大儿子夫妻俩，再看一眼袅袅婷婷的小闺女，心里叹了口气。

闺女已经是个大姑娘了，却不知姻缘在哪，愁啊。

顾大嫂也不想出门，抱着小苗回屋玩去了，云竹只好自己去铁匠铺，她叫人打了个用来煮麻辣烫的大锅。

铁匠一见她，连忙招呼，“还说您不来了呢，喏，锅已经弄好了，我叫人帮您抬回去。”

这锅足有半人高，她一个女人咋可能弄回去。

云竹给他结了尾款，“多谢，也怪我上回走得急，竟忘了说地址。”

铁匠憨厚的摸摸脑袋，“哪的话，这不是你自个儿多跑一趟的事，我们又没多做啥。”

铺子伙计将锅送到家，云竹给了几文钱权当辛苦费，伙计笑呵呵的走了，全家人的目光被锅吸引过来。

“云竹，这锅？”顾大嫂围着锅转悠两圈，“咋那么大呢？”

下午陆续有人送东西上门，或是阔口的粗陶盆，或是写着顾家食肆的木匾……

顾老爹面露赞赏，“老二媳妇能干，看来只差咱们手里的活了。”

顾大嫂戳戳云竹，“都到这份上了，还不叫咱们见识下啥是麻辣烫？”

又麻又辣的，光听名字就觉得香。

全家人的目光都到了云竹身上，被众人瞩目的她一挥手，“明儿就吃！”

至于为什么是明天，自然是因为需要熬汤啦。

她弄了红汤和白汤两样锅底。

现杀的新鲜猪筒骨洗干净，放进锅里用葱姜蒜焯一遍再重新加水炖汤，云竹一边煮一边解释，“放点玉米和萝卜能让汤更鲜甜，煮好加点盐就行。”

这样煮出来的汤纯白浓郁，就是麻辣烫的白汤锅底了。

当然玉米和萝卜得看季节，不是时时都有的。

云竹熬着汤，思绪已经飞到赚了钱买个小田庄，在田庄上弄反季节蔬菜上面去了。

至于经典红锅，碍于时代限制，云竹只在白汤的基础上加了辣椒、八角、花椒、醪糟等熬制，味道不如现在的辛辣。

云竹倒是想过直接用空间里的火锅料，她喜欢吃火锅麻辣烫，豆瓣酱、火锅料的囤了好多。