八零团宠:带全家开店馋哭天下人(267)

作者:书中自有胡萝卜 阅读记录

“五哥,这火锅蘸料,也就是看个人的喜好。我给你推荐六种,你看你喜欢哪种。”

宋梦莹说着,拿起一个小碗儿来,在里面放了一把香菜,一勺蒜蓉,一些葱花和小米辣,加入生抽和醋。

“这是一碗清汤蘸料,最适合清汤火锅,酸辣爽口酱香浓郁蒜香十足。”

接着,有拿过一个小碗儿来,放入一勺花生脆,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,最后加入一勺椒盐。

“这是干碟蘸料,干香微辣满口香。”

一把葱花,一些小米辣,一勺白芝麻,一勺蒜泥,一勺耗油,一勺香油,又是一碗蘸料。

“这份海鲜蘸料,适合海鲜火锅。咱们今天没有什么海鲜,你放一点儿海鲜酱进去,吃过鲜也行。”宋梦莹舀了一勺海鲜酱放进去。

“芝麻酱,花生碎,白芝麻,生抽,这一碗就是郑奶奶手里的经典麻酱蘸料。”宋梦莹把小碗儿递给宋成义,宋成义只觉得芝麻酱的香味扑鼻,忍不住用筷子头蘸了一些,放在舌头上舔了舔。

“这个味道好!”宋成义的眼睛都亮了。

“别急,五哥,还有两种呢。”宋梦莹说着,又拿过一个小碗儿来。

这次她放了两大勺的蒜泥,一把香菜,一些葱花,一勺香油。

“这个是蒜泥油碟,最适合爱吃蒜的人,配上辣味火锅,鲜香开胃。”

宋成义笑了一下,说:“我倒是想吃蒜,就是吃了蒜以后,这味儿太呛人了,不出门在家吃还行。小妹,你还有啥蘸料,一起说了。”

“还有一种万能蘸料。”宋梦莹说着,在小碗里放了一把葱花,一把香菜,一些小米辣,一勺蒜蓉,两勺生抽,三勺醋,一勺香油。

“这个蘸料简单方便,都是平常家里都有的材料,不仅能当火锅蘸料,不管是吃什么,都能用。”宋梦莹介绍说。

“还真是,这吃火锅也这么多讲究,我想着把东西放在锅里煮了,捞出来就能吃了,谁能想到竟然这么多种蘸料。”宋成义说。

宋梦莹一口气拌了六种蘸料,宋成义也选了经典的麻酱蘸料。

宋梦莹则是端着干碟蘸料。

切好的鱼片放在沸水里,只是几秒钟就变成了白色,捞出来蘸点儿蘸料,放在嘴里,入口鲜香,真是再不能美味了。

郑老太眯缝了眼睛,也是吃的津津有味。

“这都多少年,没有享受过这种日子了。”郑老太说着,眼睛里泛起了晶莹的光。

她以前是小姐,过的那是锦衣玉食,后来结婚嫁的也是门当户对,这么些年过去了,儿子出国以后生死不知,丈夫没熬过去,如今留下她孤家寡人。

本来以为这辈子也就这样了,谁能想到,她还能和两个年轻人,围着火炉,一起吃着这么美味的火锅。

这倒是勾起了她往日的回忆。

她当年二十岁的时候,刚刚成婚不久,生活富足,丈夫体贴,每天午后总是要来一杯下午茶,两碟点心,一杯咖啡,那时候的日子也是惬意的。

“这是肥牛,肥羊。”宋梦莹端过两个盘子来,里面整齐的码放着切成薄片的牛羊肉。

“这肉切得这么薄?”郑老太问。

“对,牛羊肉冷冻以后,切薄就会自然成卷儿。”宋梦莹说着,把羊肉卷和牛肉卷儿放进去,只是过了一下沸水,就已经变白,捞出来吃一口,满嘴生香。

“牛百叶,毛肚。”宋梦莹又放进去两种,这两种一样也是一烫就捞出来,不能煮的太老。

不仅有肉,还有菜。

生菜,菠菜,小青菜,土豆,莲藕,金针菇。

最后还放了一把粉条。

宋成义把自己吃的撑得都快站不起来了。

“小妹,撑死我了。”宋成义说着,抱着肚子在屋里走来走去。

宋梦莹把东西收拾了一下,和宋成义一起离开了郑老太的屋子,各自回屋去了。

屋子里生着炉子,炉子上放着一个水壶,宋梦莹倒盆里洗漱以后,坐在床上开始泡脚。

真是舒坦啊,一天的困乏一扫而空。

第207章 练练格斗,公园里划船去

第二天,宋梦莹起了一个大早。

派出所派人过来,让宋梦莹和宋成义兄妹两个过去做笔录,了解一下情况。

宋成义早就去包子铺里忙着了,等到十点忙完了,才有时间过去一趟,过去的时候,宋梦莹已经在派出所等着了。

他们去了才知道,昨天那个劫匪已经全都招供了,就是一个杀人犯。

因为他是悬赏一百块钱的通缉犯,所以抓到他的宋梦莹和宋成义能领到一百块钱的赏金。

宋梦莹一脸无所谓,宋成义却是脸都白了。

他这就和杀人犯扯上关系了?

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