英巧这么想着，转头看向了厨房。

一个念头在她的脑海里成型了。

在厨房的最里面，有一个仓库，仓库里面就放着各种酱料。她是饭店的服务员，其实就是一个传菜的，时不时就要进厨房去，来来回回的，她也知道厨房那些厨师是怎么炒菜的。

尤其是袁承辉在厨房的时候，刚开始根本不会炒菜，是宋梦莹把炒菜的步骤写下来，让他照着做的。

那时候，英巧就在饭店干了，所以对这个印象还是挺深刻的。

开始不觉得有什么，现在想来，袁承辉一个小混子，都能学会做那么好吃的饭菜，大概秘密就在那储藏室的酱料了。

要是她能弄那么一两种酱料，以后是不是也能靠着这个秘方，开一个小饭馆儿？

英巧想着，心里砰砰直跳。

越想心里越热，尤其是想到宋梦莹的三嫂和大嫂都是农村出来的，都在县里开了小饭馆儿，生意都还挺火爆的。

酱料秘方？

英巧的嘴角勾起一个冷笑。

她四下看着没人，进了厨房，假装进去打扫厨房，进了厨房里面的储藏室。

这储藏室挺大的，靠墙是一个一个的架子，这架子上整整齐齐的摆放的都是各种酱料。

鱼香肉丝，红烧肉，宫保鸡丁，油焖茄子……

一路看过去，英巧的目光放在了盐焗鸡的酱料上，她知道宋梦莹的盐焗鸡卖的多火爆，这一天就能卖出二百只盐焗鸡，要是一只能挣一块钱，那就是赚二百块钱啊。

当然了，英巧知道，这一只盐焗鸡的利润肯定不只一块钱。

英巧的手伸了出去，在盐焗鸡酱料上摸了摸。

真是挣钱啊，她这样一天给人端茶倒水当服务生，一个月的工资都赶不上人家一天盐焗鸡的利润。

英巧深吸一口气，拎着笤帚离开了厨房。

宋梦莹进了办公室，先倒了一杯水，然后坐在写字台后面开始看书，她一边看一边想着，咦，刚刚那个英巧，好像是孟凡的女朋友吧？

想想他们两个人也交往有段时间了，不知道孟凡啥时候能结婚呢？

想到结婚，就想到了在乡上遇到的吴元会，这小子这要结婚，她还是赶紧盘算一下要是村里办宴席的事儿吧。

把面前的书本往旁边一推，宋梦莹抽出一个本子来，咬着笔开始盘算。

第230章 商量做宴席的事儿，买院子

这要办婚宴，最好上一点儿硬菜。

鸡肉和鱼肉肯定是少不了，其他的菜也最好是肉菜。不知道到时候吴元会家里会不会杀猪，这要是杀猪，可以操作的空间就大了。

宋梦莹算了一下，这一桌饭菜十个菜，吴元会家出一部分食材，倒是可以定价在一桌十五块钱以下。

大盘鸡，梅菜扣肉，红烧肉，麻婆豆腐，回锅肉，红烧鱼，老醋白菜，青椒肉丝，卤猪肝，凉拌菜，这么十个菜。

主食一大笼馒头，一大盆臊子面也就差不多了。

要是吴元会还要席面更好一点儿，可以多加两个菜，比如加一盘蒜泥白肉和鱼香肉丝，然后再加一个药膳鸡汤，馒头也可以换成蒸肉包子，臊子面换成羊肉烩。

这算起来就要一桌就要贵五块钱。

宋梦莹这么想着，就打算去找安丛芳商量一下。

还不到中午头上，宋成贵一大早就上菜市场买了食材回来，安丛芳在厨房备菜。

因为他们这饭馆儿生意火爆，要准备的肉和菜也很多，每天早上七点就要在厨房忙活。

“大嫂！”宋梦莹刚一进门，就看到安丛芳站在门口的桌上切菜，土豆丝切得像是火柴棍一样，粗细一致，整整齐齐。

安丛芳从小就跟着家里做饭，练得好刀工。

“小妹啊，这是回来了？”安丛芳打了一声招呼，继续埋头切土豆丝。

“大嫂，我这次回村里，在乡上遇到一个同学，他说他这就要结婚了，想着弄宴席呢，我这不是过来合计一下，这到底怎么办，能办的体面一些。”宋梦莹说。138阅读网

安丛芳一听，就来了精神，笑着说：“小妹还是你行，这刚想着弄宴席呢，你这边就已经有客户了。”

“这不是正好碰到了嘛。”宋梦莹说。

“要我说呀，还是过年的时候，再村里请全村人吃饭，大家都吃着觉得好。你这一手就是活招牌啊！”安丛芳说。

“大嫂，这是咱们第一单生意，一定要搞得排场阔气才行，要是办的好，以后咱们就不用愁没有生意了。”宋梦莹说。

“行，你等一下，我把这边收拾一下，咱们坐下好好商量。”安丛芳说着，赶着把最后两个土豆切了，配好的菜都收拾到厨房去，把活儿都安排给了宋成柱。