每次逛一圈，她就觉得这条美食街到时候肯定能火遍整个京都。

刚一到美食街，就闻到了诱人的炸鸡的味道，不用问，也知道是自家的五哥在炸鸡块儿呢。

顺着炸鸡的香味儿，一路就到了美食街。

哦，这条街暂时还不算美食街，因为只有一家炸鸡店做小吃，其他的店铺都死气沉沉的，一副等着倒闭的样子。

其实这边的店铺，已经一家家的开始到期了，宋梦莹把店铺收回去，都没有续租，所以这边只有零星的几家店铺还开着。

“五哥，你是工作狂吗？这么一个小炉子，这么一个小油锅，你就摆摊做生意了？”宋梦莹调侃宋成义。

“唉，小妹，我可算是体会到你说的饥饿营销是什么个意思了。”宋成义叹着气说，“你可别小看这小炉子，小油锅，我这炸鸡炸的慢，但是排队排的长呀。这队伍一排，就像是活招牌一样，都想凑过来看看有什么热闹，结果越排越多，越多越排。哎呦，昨天晚上，我忙到十点才勉强打烊。”

宋梦莹被逗笑了。

“小妹，我这也是趁着工具没到店，一边儿营业，一边搞培训。”宋成义指着旁边两个二十多岁的小伙子说，“这两个就是我招聘过来的，昨天忙活了一天，他两今天干起来可就利索多了。”

还真是，一个小伙子把腌制好的鸡块儿粘粉，放进油锅里面炸，另外一个就非常熟练的把炸好的捞出来，打包递过去。

宋成义只管着收钱就行了，现在就差弄个躺椅躺在这里了。

“五哥，还是你行，干什么都能想到最力气的法子。”宋梦莹也忍不住挑了大拇指。

“大辉那边卤肉卖的怎么样了？也不说给我放在店里一些，我给他打打销路。”宋成义对宋梦莹抱怨说。

“五哥，这次发货发的不多，他那边都不太够，等我这边租一个仓库，发的多了，再往你这边送。”宋梦莹说。

“行行行。”宋成义点头，“不过，这炸鸡店一家开着也没啥意思，我看着这铺子一家家的空出来了，你打算什么时候开始正经搞起来？”

宋梦莹也想着这事儿呢，她沉吟一下，说：“五哥，这炸鸡试营业效果这么好，现在差不多就能开始一家家开起来了。就是这雇人的事儿，你这边能行吗？”

“怎么不行了。我可是打听了，这下乡知青回到城里没分配工作的多的是，我只要开的工资不是太低，他们都愿意过来跟着干。”宋成义指着那两个勤勤勉勉干活儿的小伙子，说“他们就是上北大荒回来的，光是他们连队，就有不少回来没正经营生的。”

“那行，这边招聘人手，最好一个铺面两个人，然后这边负责培训，就等着一家一家的开起来吧。”宋梦莹说。

宋成义嘿嘿一笑，说：“看看，这炸鸡店就是榜样。这里就交给我吧。”宋成义说完，才一拍脑门，说，“小妹，差点儿忘了，二哥拍电报说，今天就能到京都了，我们得赶紧去火车站接去。”

“五哥，你在这里守着，我去就行了。”宋梦莹说着，拢了一下衣服，转身就出去了。

此时，商场的最顶层，何应聪正站在窗边往下看，他就看到有人排成了长龙，有些奇怪的朝着长龙的排头看去，结果就看到那边正在卖什么东西。

“你去看看，下面再搞什么？”何应聪对身边的保镖说。

保镖答应一声，转身走了，过了好一会儿，何应聪都等的不耐烦了，保镖却拎着一个小纸袋回来了。

“让你打听点儿事儿，怎么这么长时间？”何应聪不满的说。

“何少爷，我也没法，这排队的人实在是太多了，我排了好久，才买到的鸡块儿。”保镖把手里的纸袋递了过去。

何应聪差点儿给气死了，抬脚就揣在保镖的腿上，大骂：“你是不是傻？花点儿钱就能解决的事儿，你非要排队，让少爷我等了这么半天！”

保镖惭愧的退了下去。

何应聪把纸袋打开，就看到里面几块儿炸的金黄的鸡块儿。

炸鸡块儿？这有什么好吃的！

大陆人真是没见识。

何应聪直接看不上这么地段的食物，抬手就想要扔了，但转念一想，上次那红烧肉味道就不错，索性就尝尝这鸡块儿的味道再说吧。

咬一口，外皮酥脆，里面的鸡肉却是软糯有油，香味在唇齿间萦绕，何应聪一个不留神，差点儿一口把舌头给咬了。

“MD，这大陆穷成这样，做的东西竟然这么好吃？”何应聪张口又咬了一口鸡块儿，吃的嘴巴上都油汪汪的，看的保镖嘴里都直冒口水。

吃完鸡块儿，何应聪问保镖：“那边盯着宋梦莹，有什么发现没？”