“哦，美女，您的黑发黑瞳真漂亮。”詹森看到宋梦莹，立刻过来套近乎了。

宋梦莹笑了一下，也算是打了招呼，然后转身就去找食材去了。

这次可不用自己带食材自我发挥了，这里有举办方准备的食材。

宋梦莹这次打算做一盘咕咾肉，这个咕咾肉的味道酸甜，非常合外国人的口味。

咕咾肉选比较嫩的瘦肉，五层花肉，切成一公分大小的肉块儿

菠萝，洋葱，彩椒，切成和肉块相匹配的块儿。138阅读网

腌制五花肉，加入蛋黄，盐，糖搅拌之后，用生粉裹起来，用手捏一下，放在一边腌制五分钟左右。

这个时候，调一个料汁，这个料汁，宋梦莹直接系统商城兑换，放在锅里煮开就行了。

接着热锅烧油一百二十度，把肉放在锅里炸，然后油温升温，五花肉炸熟到微黄，然后继续加温，肉出油之后，把肉捞出来。

菠萝，彩椒焯水，底油炒洋葱之后，倒入调味汁，放入菠萝，彩椒和炸好的肉，小火翻炒，炒均匀，外面全都裹上一层调味汁。

咕咾肉出锅装盘以后，放入珍珠装饰。

这道咕咾肉吃起来，咸，香，酸，甜，外脆里嫩，口感非常好。

宋梦莹动作娴熟，不到时间，一盘咕咾肉就已经送到了评委的桌前。

“天呢！这个也太好吃了。”一个评委吃过以后，惊声叫了一声。

这次来厨艺大赛的有五位评委，其他四位评委都尝过以后，都觉得这个菜的味道实在是太棒了。

宋梦莹扭头去看其他七位厨师，那位星二代詹森。

他自带了一块儿上好的牛肉，上面裹上大量的黄油和调味料，然后放在烤箱里烤，然后土豆切大块儿，一样在加了调料一样，放进了烤箱。

接着他悠哉的熬了浓稠的酱料，接着又用鸡蛋面粉准备了小甜品，炒了一些胡萝卜彩椒之类的蔬菜。

这些全都是烤箱自己烹饪，最后他一边挑着眉毛，对着大家抛媚眼，一边开始摆盘。

大肉块从烤箱里取出来，切成大块儿，旁边摆放了烤到金黄的土豆块儿，炒好的蔬菜，烤好的小甜皮，淋上浓稠的酱汁，这一道自认为很美味，而且有艺术感的美味就算是做好了。

其他厨师只是冷眼看着他，觉得他简直是太会投机取巧了。

这一盘乱七八糟的拼盘端到评委席上，评委席很快就给出了好评，然后詹森也成功晋级了。

这样，这一组六个人就要争夺剩下的两个名额了，六位厨师的额头都有些冒汗了。

宋梦莹轻松拿到名额，却还没有闲着，她竟然开始调了一个面糊，开始做煎饼果子……

“一大早的，有没有没吃早饭的？肚子要是饿了，就来一个煎饼果子垫一下。”宋梦莹把煎饼果子递给了观众。

“哇，真是太好吃了！这外面的饼竟然是脆的。”有尝了一口的观众说。

第388章 黄色小推车，神仙水什么的

“这个是我们的特色美食煎饼果子，我这边已经准备在美食街开一个专门做煎饼果子的摊子。”宋梦莹非常大方的对大家说。

“美食街吗？会不会太远了？”有人迟疑的说。

来这里的不少是乡下来的，他们平常都在乡下活动。

“以后乡村集市，也会有我们煎饼果子的身影。”宋梦莹说，“黄色的小推车，希望大家到时候能捧场。”

外面闹哄哄的，很多人都想过来尝一尝宋梦莹做出来的煎饼果子，前排的人却是不愿意离开，因为看着那一张张圆圆的脆饼做出来，实在是太赏心悦目，实在是太解压了。

这绝对是一张能够治愈的煎饼！

詹森微微眯了眼睛，之前一直都守着采访他的记者，都已经被宋梦莹给引走了，宋梦莹的两张煎饼，成功的俘获了这些记者的心。

已经有记者向宋梦莹打听煎饼果子的前世今生了，甚至还有记者问宋梦莹煎饼果子以后的发展和成长。

宋梦莹绝对是厨艺大赛中的爆款厨师，而今天的煎饼果子也成了今天厨艺大赛的顶流。

没错，不是宋梦莹送去参赛的咕咾肉，而是街边美食煎饼果子！

就是因为那一张脆饼，已经让不少人对煎饼果子充满了期待。

詹森有些无聊的掰着手指，时不时地还抬眼看一眼宋梦莹，他的嘴角勾着一抹笑，但是这个笑却是意味不明。

这次厨艺大赛的复赛结束了，八十位厨师，角逐出了前五十名。

这五十名厨师，将会在下周角逐出前二十名！

宋梦莹摘下围裙，拍拍袖子上的面粉，往外走去。

刚一出门，她就被拦住了。

詹森站在宋梦莹的面前，微笑着说：“能聊聊吗？”