宋梦莹说着，去厨房忙活去了。

做完卤料，还要揉面。

做完这些，宋梦莹就把炒卤料，揉面的方子都写下来，还从商城兑换了材料出来，全都堆在橱柜里。

“三嫂，这早点摊子虽然简单，但是单靠你一个人也支不起来呀。”宋梦莹一边帮着把小桌子小板凳放在平板车上，一边担心的说。

“这个我早就想好了，我娘家的弟弟都十八了，他初中毕业就在家里务农，我想着把他叫过来帮忙。”许婷婷说。

宋梦莹想起来了，许婷婷的弟弟许有才，他们都是一个村的，还和她同岁，以前还一起上过学，不过最多也就是见面打招呼的交情。

许有才有些内向腼腆，让他跟着许婷婷出来做早点生意，倒是一个不错的选择。

“本来这个星期天想着回村里一趟，把他给叫过来的。你这饭店开业，就耽误了，我昨天抽空让同村的回去让他来县里一趟了，我看今儿他就能到。”许婷婷说。

“那行，等出完摊子，我就让袁承辉去买一张床，放在隔壁那屋子里去，就让他先住在那屋子。”宋梦莹说。

许婷婷说：“小妹，他一个男娃，和咱们一起住不太好吧？”

“哎呦，三嫂，看你说的。你看县里那大杂院，一个屋子就住了一户人家，也没说啥不太好的。县里的房子就是这样，不像咱们在村里，一家子能住那么大一个院子。”宋梦莹说。

许婷婷一想也是，就点头同意了。

因为没有叫孟凡周成和袁承辉早来，所以早点摊子就摆了一处，即便如此，一上午也买了二百六十多块钱。

“小妹，有个事儿我想和你商量一下。”许婷婷有些纠结的说。

“啥事儿？”宋梦莹问。

“我就是想着下午的时候，从你那快餐的窗口，批发一些馒头和菜，我想着下午也能在一中后门卖卖。”徐婷婷说。

宋梦莹笑了，说：“三嫂，咱们都是一家人，还说啥两家话呢？这挣钱的营生，三嫂只要说话，我还能拦着不成？你尽管从那边拿就是了。”

“三嫂也不能让你吃亏，下午我去那边给你蒸馒头去。”许婷婷说。

这事儿就这么说定了，宋梦莹和许婷婷一起把平板车推回家里去，宋梦莹就要去忙饭店的事情了。

许婷婷则是留在家里收拾隔壁的房子。

虽然来的时候粗粗的打扫过了，但是一直这么放着也落灰，想要住人还是得重新打扫一下。

宋梦莹一到饭店，就看到袁承辉已经坐在门口的石条台阶上等着了。

“大姐头！”袁承辉看到宋梦莹，就眼睛发光，那崇拜的迷弟模样，宋梦莹都觉得受不了，要知道，袁承辉都比她大好几岁了。

“你早来了？”

“没有，也是刚到。”

宋梦莹开门进去，把钥匙分了一个给袁承辉，说：“这是钥匙，你要是来早了，也不用坐在门口等了。”

“大姐头，这怎么能行。”袁承辉不敢接。

“哦，我就是想你要是来早了，也能进来打扫一下卫生什么的。”宋梦莹说。

“大姐头说的是，我以后早点来打扫一下卫生。”袁承辉赶紧把钥匙接过来，塞进了兜里。

宋梦莹叹息，这小子啊，不受虐就不行。

“哦，你先去帮我买张床去，另外还有牙刷牙膏脸盆啥的日用品，送到家里去。我三嫂的弟弟要过来，你帮着安顿一下。”宋梦莹给袁承辉分派任务。

袁承辉就赶忙领了任务出去了。

孟凡和周成也来了，宋梦莹让孟凡去采购食材，周成在饭店里打扫一下，她自己则是在厨房准备去了。

她先炖了一大锅的红烧肉，今天是开业第二天，他们饭店还是要免费赠送红烧肉，外面的巷子里早就已经排上了长队。

现在人手不够用，宋梦莹就算是精神和体质的点数加了不少，还是累得不行。

到十一点的时候，第一波客人就已经来了。

周一还算好的，大家都上班去了，也就是中午和晚上的时候人多，下午的时候，宋梦莹还抽空休息了一下。

许婷婷的弟弟许有才已经来了，一来就被许婷婷拉到饭店里蒸馒头。

许有才不愧是男孩子，这揉面的活儿就交给他了，做的还有模有样的。

“小妹，我弟弟啊是一个实心眼的，这来了县里帮我的忙，你可不能欺负他。”许婷婷说。

“三嫂，你看你偏心的。我不被他欺负就不错了。”宋梦莹笑。

“他可不敢。刚一来，那辉哥就已经吓了他一回了。”许婷婷偷偷的瞥了一眼忙着洗碗的袁承辉。

宋梦莹可以想象，袁承辉那家伙只要一撸袖子，许有才就得吓得倒退几步。