带着灵泉回村种药+番外(267)
这是家里最大号的油纸伞,遮两个人绰绰有余,乌桃的手搭着张清让的小臂,雨靴踩过往下淌水的石板阶梯,她蹲下去捡起一块不知道从哪冲刷来的石头,金黄色很光滑的表层,边边角角这些地方看上去像和田玉,晶莹剔透的,每逢大雨天路面都会有这样的石头,小时候她很爱收集,觉得它们肯定是从哪个宝藏流出来的。
她连着捡了好几块,堆放在摊开的掌心,递到张清让面前,献宝似的,“喏……送你了,说不定是某种还没有名字的宝石,值钱的。”
张清让收了。
乌桃开心的笑起来,又随手捡起一根小竹竿去逗大蜗牛,这也是雨天才会出来的,五彩斑斓的蜗牛壳有拳头那么大,不过她不稀罕蜗牛,从小就讨厌,尤其它们爬过的地方,会有一条粘液残留的痕迹,更讨厌。
路过种了火龙果的地方,见好些熟了还没摘,这种雨天果子很容易烂掉,她扭了十几个丢进刚才装南瓜的桶里,红皮的、黄皮的都有,拿回去做水果捞。
“其他的等雨停再摘吧,那边地滑,小心摔了。”张清让拉住她,不让她继续往里走。
“行吧,我再拽一把花生。”
她家以前不怎么种花生,苗倒是长得旺盛,壳却是空的,也就去年开始把果园的几块荒地重新开垦出来种花生,现在还没到采收的季节,要等八月份,不过拽几棵回去生吃倒是可以,花生粒很嫩,带壳洗干净了加盐放锅里煮,就是本地人很爱吃的盐水花生,镇上集市卖1.5一斤呢。
借台阶流淌的水冲刷掉多余的泥土,乌桃先掰开一个,是红皮花生,颗粒很饱满,清甜爽脆,有很浓的生花生酱的味道,她给张清让也喂了一粒。
张清让还是头次吃生的花生,口感还挺特别,跟晒干的完全不一样。
“好吃吧?”
“嗯,不错。”
“走,带回去给其他人也尝尝。”
刚走到大门口就闻到那锅汤的香味了,把花生放在回廊,让他们自己摘着吃,她进厨房看汤。
馄饨也差不多包完了,有鲜肉玉米、鲜肉马蹄和鱼肉韭菜四种馅儿,家里没备有大虾,也没有鱼籽蟹黄,要不还能做个经典的鲜肉大虾鱼籽蟹黄馅儿,一口爆汁,鲜到舌头都咬掉。
那边李水琴将包好的馄饨下锅,灶台上一溜排开的瓷碗,碗底放了干虾米、葱花、紫菜,吃辣的等会可以再放红油辣椒酱。
这边乌桃也开始压鱼面,烫好的鱼面有筷子头粗细,因为掺了鱼肉,看上去就不如纯面条那么光滑均匀,但煮出来依旧Q弹。
今天创了新吃法,鱼面跟馄饨混在一个碗,加一大勺熬好的高汤,香味弥漫开来,勾得众人肚子里的馋虫都出来了。
先一人一碗,小料不够再另加,大人还能慢着吃,几个饭量大的少年人可等不及,低头呼噜呼噜吃,眨眼就下去大半,端起碗咕嘟咕嘟喝汤,都没功夫评价,不过看他们这样子,肯定是好吃的。
乌桃刚往自己那碗倒完辣椒,那边的少年已经吃完第一碗,又去厨房接第二碗。
吃的那么急,李水琴看得心慌慌,忙说:“你们慢点吃,锅里还有呢,不够再下,哎哟哎哟慢点!小小你也是,谁跟你们抢一样,狼吞虎咽的。”@无限好文,尽在晋江文学城
第122章 悬崖野蜂蜜
大雨连下了三天才停歇, 天空放晴,像碧蓝的穹顶罩着这片大地。
乌桃骑着大水牛,身后跟了一群牲畜, 慢悠悠走过开满石蒜花的小径, 从这里下到酸梅林, 采摘雨后冒出来的茶树菇和木耳。
“二姐,这里还有银耳。”乌榴在一枝枯树上看到几丛硕大肥嫩的银耳,层层叠叠, 她伸手比划了下, 一朵就有篮球那么大, 带来的竹篮子很快就满了。
不仅有银耳、茶树菇, 还有其他菌类, 像见手青、松茸、竹荪、干巴菌、羊肚菌这些在云南比较常见的菌子, 原来是没有的,可能深山会有, 只不过村里人只认识鸡枞跟枞树菌,其他菌子就一律按毒蘑菇处理, 不会采摘, 更不会胡乱吃。
而现在被灵泉水渗透蔓延的果园,遍地爆菌,昨天摘了今天又长, 除乌桃外,其他人都很享受采菌的过程, 就可惜了今天张清让要回省城, 没能参与, 不过走之前乌桃整了三箱新鲜菌子让她带回去,自己吃或者送亲戚朋友都行。
采回来的菌子吃不完可以油炸起来保存, 要么切片抽真空放进冰箱冷冻,想吃的时候再拿出来,乌桃没怎么存,都拿下去卖了,她家的菌子是全村卖的最贵的。