小妹昨天就跟小叔小婶回县城了, 说是提前去小婶娘家那头走亲戚, 今天晚饭就只有老妈、张清让和她, 本来要留表姑的，但表姑说家里也有亲戚, 实在忙不开, 便赶在下雨前下山了, 走之前老妈给表姑塞了一大包吃的。

表哥给送来的腐竹都是新做的, 颜色金黄, 油亮油亮的, 还有很浓郁的豆香味，切成小片用油炒至蓬松起泡，再和腌制好的草鱼腩一起放进砂锅加水焗个几分钟, 这种没喂饲料的草鱼鱼腩肥而不腻, 口感细嫩, 浸满汤汁的腐竹韧而不干，滋味很足，比外面市场上用机子做出来的腐竹好吃多了。

三个人吃饭也不用做太复杂，冰箱里还有剩的鱼滑，是用从剔掉鱼骨的皖鱼身上一点点刮下鱼茸反复搅拌捶打做出来的，搅好的鱼滑会有明显胶质感，加点半肥半瘦的猪肉糜进去口感会更爽滑弹牙。

新鲜的鱼滑可以煎成鱼饼，可以做青椒酿鱼滑，做鱼滑汤是最方便快捷又能最大程度保证鱼滑鲜甜的方式，提前泡一些紫菜，不爱吃这种干巴巴没有什么滋味的干菜也可以用萝卜秧、小白菜、西洋菜、豌豆尖、嫩菠菜，看个人口味，她家喜欢用豌豆尖，这个季节正是吃豌豆尖的时候，菜地那一大片再不吃又要老了。

再清炒一个白菜苔，地里的菜苔抽芽很快，吃不过来的就摘了晒菜干，这两天天气不是很好，就没有晒，老掉的都摘去喂猪。

米饭用柴火锅闷的，上面铺了几根腊肠和腊排骨，被油润过的米粒很香，底下还有一层焦黄的锅巴，捣碎了拌在一起就是简单的煲仔腊味饭，看着油，其实一点都不腻，越吃越香。

家里人吃什么，狗子和猫也跟着吃，乌桃把饭菜分到它们各自的碗里，都说猫狗不能吃咸的东西，会掉毛，会引起肾脏病，她家的可能都是土生土长的本土品种，从来没见过有这种问题，都养的毛光发亮，换成猫粮狗粮它们连看都不看一眼。

“好好吃自己的，不许抢，不许打架，尤其是你，煤球，每次都偷双耳碗里的肉，你自己碗里没有的吗。”

煤球就是那只小黑狗，因为太黑了才取的这个名，它没别的毛病，就是有点贱兮兮的贪吃，不过也只是在家这样，到外面煤球非常警惕，村民给的东西连闻都不闻一下，它还会放牧，跟一只耳配合的很默契，每天都会把在外面放风的牛羊鹿驴马赶回棚栏，连猪它都能看管，家里的鸡鸭鹅有哪只没回来它也知道，跑出去不一会就能把走丢的带回禽舍。

跟煤球比起来，双耳就有点憨，灵敏度不够，让它放牧是不行的，不捣乱就不错了，不过双耳的鼻子很灵，那些藏在角角落落的蜈蚣、蟾蜍、小壁虎都能被它找出来，再呼唤一只耳跟煤球过来合力驱赶或者捕杀。

一只耳是老大，日常鸡贼又调皮，但它很警惕，总能第一时间感知危险，也很护主，乌桃每次进山它都会跟着，可能因为去年那次意外，一旦有陌生人靠近李水琴它就会立马发出警告的低吼。领地意识也强，不允许有除自己家以外的生物靠近院子，夏天有麻雀在院墙停留它都会对着狂吠，方圆几公里都找不出去一只老鼠，误闯进来的会被它咬死，它也不吃，会叼到丛林里丢掉。

雨天大师是不会出门的，尤其冬天，喜欢窝在灶里打盹，今早上李水琴没留意它在里面，把点着的松针塞进去燎了它一圈毛，现在东一块西一块看着像得了秃癍，又可怜又好笑，为了弥补它受伤的心灵，乌桃往它碗里多加了几块鱼滑。

有冷风灌进来，晃动了火塘中的火苗，乌桃将堂屋的竹门帘放下来，三个人围着小桌吃饭，画面十分温馨。

饭后她跟张清让收拾碗筷拿去厨房用热水洗，之后在堂屋一边烤火一边陪李水琴看电视剧，炭火里埋了红薯芋头，铁丝网上还烤了玉米跟板栗。

刚吃完饭，她现在也吃不下，扒了几个给一只耳它们吃。

现在天冷，晚上它们喜欢窝在火塘边上睡觉，李水琴会用草木灰盖住火炭，以防半夜没人在会突然烧起来就危险了，不过盖住也还是暖的。

电视台来来回回放的都是那几部剧，不是杀鬼子就是婆媳矛盾，情情爱爱的都少，想看要开会员，要花钱的东西李水琴都心疼，小年轻谈情说爱的故事她也不喜欢看。

她躺在摇椅上，盖着毛毯，眼睛迷迷瞪瞪像是要睡着了一样，乌桃想把电视关了让她洗澡回房间睡觉，她也不去，说自己没睡着，还要看的。

“眼睛都闭上了还看什么啊，时间也不早了，去洗澡睡觉吧。”

“看完这集就去。”