袁母也没再推拒，任由谢叶清跟着袁溪出门前去买菜。

袁溪本来顾忌着谢叶清打算带她去附近的超市买菜，奈何运气有些不好，这超市的菜烂的烂，干的干。袁溪看了半天也不敢买。谢总显然也对这菜的质量不满意。

“我还是去菜市场买菜吧，这里的菜实在是……不过菜市场那里……有些乱还很吵味道也重，谢总要不在外面等我？”

“别想太多，我并非娇生惯养，菜市场还是去得了的。”

袁溪听她这么说，也不好说什么，只好带谢叶清去了菜市场。一进门的区域就是卖鱼虾的，腥气很重。就连袁溪也因为许久没来过这里，忽然闻到这么重的味道而皱了皱眉。她偷偷去瞄谢叶清，发现谢叶清倒是面不改色。

“我们去买骨头的吧，都说吃什么补什么，妈妈这次摔了怎么说都得好好补补。”

“好。”谢叶清和她一起慢慢走到猪肉摊。袁溪看上一块筒子骨，可老板的价格有些小贵，就开始和老板讨价还价，期间谢叶清也帮忙说了几句，最后还是以合理的价格买下了这块筒子骨。

“没想到谢总也会讨价还价啊？我以为总裁都不屑这么做呢。”

“你错了，便是总裁才惯会做这些事，每一次买下地皮或者与别人合作不就是讨价还价吗？不过是将那些换成一块骨头，也没什么不同，就是以最合理的价格来换去买卖两家的双赢。”

“谢总还真是干什么事都能扯到商业上，不愧是商界天才。”

两个人又买了些其他的素菜就回家去了。

袁溪本来是打算下厨的，她过年的时候也学过两手，奈何这半年来谢总把她养的越发好了，本就不熟，再有天赋，时间一长，手又生了。

谢叶清看着她缓慢地切着土豆，忍不住拦住她的动作：“还是我来吧。”

“我可以。”袁溪不高兴地嘟嘴，一直以来都是她吃谢叶清为她做的饭菜，她也想让谢叶清尝尝她做的饭菜。

“你要是切到手了那可就得不偿失了。阿姨还需要你的照顾，你手要是受伤了怎么照顾她？”

袁溪只好退到一旁看谢大厨的表演，她以前其实没怎么看过谢叶清做饭，这么近距离的观看还是第一次。

第二十章

谢叶清熟练地把土豆切成丝，筒子骨大力切成几段，就连豆腐也好好切成了薄块。

袁溪是真心佩服谢叶清的刀工，觉得她比起专业的厨师来丝毫不逊色。于是她多嘴问了一句：“谢总是学过刀工吗？”

“刀工是厨师的入门课，我当初考初级厨师证的时候学过。”说着话谢叶清手上也没停下，将切断的筒子骨丢进沸水里煮出血沫，然后将水倒掉，把它山药和木耳一起丢进锅里放进配料开始熬骨头汤。

“谢总你还有厨师证？！那你怎么不去当大厨啊？！”随即她就发现了自己问的傻逼问题，不做公司老板去做大厨，大概傻了才会这样。于是她立刻改口：“这证好拿不。”

“还好。”谢叶清说：“学习加实习加拿证总共也就三年。”

“三年？谢总你不是一毕业就去公司上班了吗？哪来的时间？”

“我那个时候每天晚上去学习，周末也去。实习也是晚上找了饭店。”

“那为什么要学这个，难道说谢总你喜欢料理？”

谢叶清抿着嘴角将豆腐下锅，烧热的宽油立刻发出剧烈的响声。

袁溪立刻被吸引了目光：“谢总你在……炸豆腐？”

“嗯。炸好后外酥里嫩，无论冷热沾酱都很好吃。”话语间谢叶清已经把豆腐捞了上来。时间很短，豆腐并没有被炸成奇怪的形状，甚至酥脆的外皮与里面依旧嫩滑的豆腐之间也没有多少间隔，咬下去依旧有厚实感。

“好吃！”听到袁溪夸奖，谢总也没什么表情，立刻准备下一道菜：土豆炖肉。

“那个，谢总，土豆块炖软一点，我们家喜欢吃软的土豆块。”

“好。”

牛肉被丢进锅里先行翻炒，挤出牛油，然后被捞出。少量的洋葱丁被丢下去翻炒出香味然后牛肉再次被丢下锅，充分翻炒过后谢叶清把土豆丢了进去翻动使土豆和牛肉混合均匀。她往锅里倒了些水，刚刚好没过大部分菜，与少许土豆有些距离。随后她加了些配料盖上了盖子开始炖焖。

这过程中，谢总顺带打开另一边的锅盖捞出煮汤出现的油脂和浮沫。

袁溪又问了一遍：“谢总为什么学厨艺啊？是因为喜欢料理吗？”

“不是。”谢叶清回答：“之前有一位……她吃不惯外卖说是这样没有家的味道要与我解约，我怕接下来还会被这个问题困扰就去学了厨艺。”