我媳妇是我笔友(23)

作者:我是房东 阅读记录

开店的日子定在三日后,现在该准备的都弄完了,静待开业。

忙完,又是一早上,程猿食量增多之后,一到饭点便饥肠辘辘,肚子咕咕咕咕的叫个不停。

正好,今日呀,便尝尝那火锅的滋味,钱瑶瑶自己也是期待了好久,如今要做这第一个吃螃蟹的人。

店门一关,坐在最中间的桌子,钱瑶瑶和程猿面对面而坐,小厮把鸳鸯锅抬上来,丫鬟把各种配菜抬到桌子旁边的小木架子上面。

只有钱瑶瑶和程猿两个人吃,吃不了多少东西,但是钱瑶瑶为了尝每个菜,便一个盘子装两到三个菜,做成拼盘,就算这样子,还是摆满了一整个木架。

鸳鸯锅下面是木炭,桌子一侧专门可打开放置木炭或者添加木炭。

辣锅和菌汤锅相对照,一红一白,辣味,鲜味,扑面而来。

钱瑶瑶没有吃过,一时无从下手,不知道下一步该怎么做。

程猿了然一笑,先把土豆、莴笋等需要煮久一点的东西放下去一些,接着把豆皮、木耳等下了,至于其他肉食,自己想吃什么唰什么。

吃火锅怎么能少的了毛肚呢,程猿拿筷子捻起一块毛肚放入辣锅里,静置十秒,然后拿出来吹一下,就放入口中。

辣味一下子刺激味蕾,不顾还有点烫,就吃了下去。

说起这毛肚,这古代是没有的,后来程猿一直形容,画图,最后,一个伙计找来了牛胃……

牛百叶即牛胃,别名:百叶、肚尖、毛肚。即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃,牛有四个胃……

打扰了,程猿真的第一次知道,在现代,天天吃火锅吃毛肚,打扰了打扰了。

钱瑶瑶问:“那毛肚,多少时间才会熟”。

“十秒,不够不熟,过了便老”,程猿说着,继续拿起一块毛肚唰。

钱瑶瑶也跟着捻起一块,放入锅中,心里数够十秒。

第一次这样子吃这个东西,脆脆的,,爽脆可口,钱瑶瑶才吃了一次就爱上了这个东西,连吃了两块。

程猿觉得,就没有人能抵挡毛肚的诱惑,又把盘子里面的牛肉丸放入锅中。

这牛肉丸子,可是店里面伙计手打的,费了好些功夫,试验了好久,才做出了的,跟现代那种机器的,不是纯肉的牛肉丸子,压根不是一个味道。

在现代程猿吃过的最正宗最好吃的牛肉丸,便是潮汕的,潮汕的牛肉丸也本身出名,“食在广东,味在潮汕”。

程猿爱吃肉,没肉可不行,先吃的,肯定是肉类。

羊肉片,片的薄薄的,放入锅中一滚,便熟。

哦对了,蘸料也是程猿想的配方,蘸料也很关键,不爱吃辣锅的,就是靠蘸料调味。

蒜末、腐乳、牛肉酱、酱油、麻油、葱花……

钱瑶瑶吃的很尽兴,两人早已不顾形象,撸起袖子加油干,还好,程猿事先想到,找人做了一批围裙,不然,这古代的袖子又大,吃个火锅还不得……你们自行想象。

辣锅越吃越辣,越辣越爱吃,钱瑶瑶被辣的鼻头通红,满头大汗,也不管不顾,继续跟程猿抢最后一块毛肚。

最后是以两人拍着肚子,撑倒在椅子上而告终。

莫轻一进门,就闻到一股浓烈的香味,看到两人摊在椅子上,莫名好笑,与此同时又有点吃醋,钱瑶瑶的第一次吃火锅今日竟然不是跟自己,好气。

第16章宴请

何温婉今日精神好了许多,没有一直躺在床上,何母侧敲旁打的,询问救她那人的信息,以及委婉表示要宴请感谢那人。

何温婉笑笑并没有拒绝,毕竟,她也想……

何母一看,自己提到救自家女儿那人时,何温婉眼睛发亮,笑容温和,一叹,只希望那人是良配,莫辜负温婉的心意。

小兰又把何温婉的信送进来了,最近这信件的频率有点高啊。

何母看到后,更加疑惑,温婉和谁有信件往来的,但没多问,温婉的性格她了解,不愿意说的,怎么问都不会告诉你的。

何温婉读过之后,对忧伤的萝卜说的“我们能成为好朋友这句话”深深的赞同,几次信件往来,她也很好奇对方纠结是怎么样的奇女子,与自己的某些思想不谋而和。

至于忧伤的萝卜喜欢那人病了,何温婉觉得好巧啊,自己最近也是病了,站在病人的角度想,如果是何温婉自己,其实是希望那人会来看望自己的。

程记的珍珠奶茶和沙琪玛?

珍珠奶茶自己已经喝过了,虽比较新奇,但是偏甜,自己不是很爱喝,沙琪玛倒是没有吃过,既然是忧伤的萝卜推荐的,自己怎么说也要试一试。

便喊人去程记买沙琪玛,多买点顺便给父亲母亲大哥大嫂送一份,自己则提笔回信。

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