大米与少量糯米共同洗净后，顺着碗边滑进了沸腾的砂锅中。趁着它们在其中跳舞之时，将瘦肉腌好，再把蒸锅上的皮蛋取出。

待锅中的奏乐声渐高，再撇去白沫，将片好的肉丝与皮蛋小块放入，又撒进些点缀提味的佐料。

一切准备完毕后，去敲响了那人的房门。

向之欢的胃口，是被屋外的香味提起的，可等坐在饭桌前，才发现并没有和的那道菜相似的味道。直至对方在她面前放好了瓷碗，才对上了预想中的品类。

“今天有可能会受凉，喝点粥暖暖胃吧。”

等了一会儿，江盛清除了这句话，再没有问过其他的。她索性也不再纠结那些问题的答案，一起动了筷子。

“知道你已经去尝过了，所以我没做百味楼的菜，每家分店的菜都是大同小异，没什么太大的差别。”

味蕾正细致地品味着，筷子献上的每一寸精华，听着对面突如其来的话，喉间一顿，险些噎住。

“清老板，怎么知道我去过了？”

她愈发觉得，女人有太多她看不透的细节，却也没有退让，迎上了对方的视线。

也许是因为食物刺激了多巴胺，向之欢的状态看上去要比方才好上不少。

对方没有避开她的目光，轻声应道：

“都谈到签合同的那一步了，向女士怎么可能不先去探探前途？”

一语双关的词语，让她闷声笑了一下，忽而想起手旁那碗温热的粥。

“尝尝。”

穿过吊灯散下的光影，她看到了江盛清含笑的眼中，一抹难辨的情绪。

不过她没有太多疑惑的时间，心思已经全部转到了瓷勺上。

两种米粒的配合丰富了口感；肉片上浆均匀，火候正好；皮蛋大概是在下锅前多了一道工序，不但没有被沸腾的米汤冲散，还减去了不少腥味。

浅浅的香油味恰到好处，既不会喧宾夺主抢去整体的清淡，又让其中的内容在唇齿间更为爽滑。

不知不觉，已见碗底。

不过让她没想到的是，最后的半勺中，竟有两条较粗的姜段。

而在此之前所尝到的，几乎都是能够被忽略的短丝。

由于味觉的原因，她很少主动去吃这类辛辣刺激的食物，但此时毕竟是在别人家中，也不好剩在碗中，只得先吃下一小段。

可就在入口后的几秒，眼泪溢到了面颊上。

她总算知道了西城本地的五味子中，所缺少的那种辛味的来源—高良姜。

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第16章

汤匙落在瓷碗中，发出一声脆响，吸引来对面那人讶异的目光。

“不好意思，我切到最后的时候，去旁边关火，等回过头来就忘记了。一起下锅之后才想起来，里面还有两块没切成细丝。没想到，都被我舀到你碗中了。”

她忙不迭地道歉，从一旁的抽纸盒中连抽出两张，绕过菜肴放在向之欢手边。

“没事的，我有段时间没吃过辛辣的食物了，突然被刺激了一下才会这样。粥很好喝，我都没看注意到，还有两块姜。”

被泪水洇染开的纸巾，带走了向之欢眼前的朦胧，将对面那人无措的样子清晰地带入视野中。

不知是因暖气，还是炉灶点燃后的热气，她只穿着一件单薄的黑色衬衣。袖口整齐地挽在白皙的小臂上方，两枚纽扣都没有松动的迹象。

之前过肩的长发，应当是在进厨房前被高高束起的，让五官凸显得更为立体。

向之欢轻松的解释，让她眉宇间的慌张缓缓卸下，犹豫地探出胳膊问道：

“我再帮你去盛一碗吧，锅里还有不少，砂锅保温，应该口感正好。”

“不用了，我自己来吧。”

“没事，厨师最高兴的，就是看到食客大快朵颐，你能多喝一碗，是对我最好的赞赏。”

向之欢所坐的位置，正是背对着厨房，她听着对方的笑谈，忍不住侧过身回头看去。

留在碗里的那块姜，被江盛清倒进了厨余垃圾中，又贴心地将几勺粥，盛进了一套新碗中。

她也没有吝啬应有的赞赏，不但喝光了一整碗，还让桌上没有了剩菜。

“你...有什么想问我的吗？”

饭后，两人都没有起身的意思，聊了几句与食材有关的话题后，向之欢两手撑在桌子上，问出了好奇许久的问题。

在晚饭前，江盛清就已经切好了一份果盘，两人聊天的这段时间里，盘中已经所剩无几。

对方开口时，她正拿着叉子，与一块游走在光盘上的狡猾雪梨做搏斗。等听完了这个问题，刚好刺进其中。

她手腕一顿，没有客气，认真地清了清嗓子，凑近了一些正式问道：

“今天的哪道菜最好吃？”